Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
1 Rôti de porc de 1, 2 kg 4 Oranges non traitée 1 Oignon 4 cuil. à soupe Pignons 2 cuil. à soupe Miel 2 gousses Ail 2 cuil. à café Cannelle 3 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Rincez, épongez et prélevez les zestes de 2 oranges à l'aide d'un couteau économe. Coupez-les en fines lanières et ébouillantez-les 2 min. Rafraîchissez et égouttez-les. Réservez. Salez, poivrez le rôti de porc. Frottez-le de cannelle sur toutes ses faces. Faites chauffer l'huile avec l'ail écrasé dans une cocotte juste assez grande pour contenir le rôti. Faites dorer le rôti 12 à 15 min en le tournant. Retirez le rôti de la cocotte et remplacez-le par l'oignon émincé. Faites-le fondre 2 min. Échine de porc confite aux poires et au gingembre - Recette par Kélou. Remettez le rôti et arrosez du jus des 4 oranges. Couvrez. Laissez cuire 1 h à feu doux, en retournant le rôti 2 fois. Ajoutez les zestes d'oranges et le miel dans la cocotte.
Échine De Porc Confite Au Miel Paris
Pour 6 Personnes
1, 2 kg d'échine de porc désossée - 1 kg d'os de veau ou de porc - 6 tomates coupées en 4 et épépinées - 6 figues coupées en 2 - 2 carottes coupées en petits cubes - 1 gros oignon détaillé en dés - 60 gr de miel de châtaignier, - 6 cuil à soupe de vin blanc - 30cl de fond de veau - 1 bouquet garni - 5 cuil à soupe d'huile d'olive - 20 gr de sucre - Sel fin et poivre
Préparation: 40 mn Cuisson: 2h20
1 Déposez les quartiers de tomate dans un plat à rôtir préalablement huilé. 2 Salez, poivrez et saupoudrez de sucre. Enfournez 1 h à 120° (Ther. 4). 3 Retirez du four. Faites alors chauffer le miel et badigeonnez en l'échine. Salez et poivrez. Rôti de porc confit miel-orange facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 4 Déposez les os dans le fond d'une cocotte prévue pour le gaz et le four, posez la viande dessus, arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, couvrez et enfournez à 204° (Ther 6) pendant 15 mn. 5 Sortez la cocotte du four et ajoutez y les dés de carottes et d'oignon. Mélangez bien. Posez sur le feu et faites colorer légèrement. 6 Versez le vin, puis le fond de veau.
Échine De Porc Confite Au Miel Un
Aimer
Commenter
Voir la recette
Kélou
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette
Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
gingembre
plat principal
poires
recettes de porc
recettes de viande
recettes de sucré salé
épices
échine de porc
recettes de mijoté
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette d'Échine de porc confite aux poires et au gingembre! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Échine de porc confite au miel 2020. Elle a été initialement
partagée par Cissou
pour accompagner la recette Compote pomme kiwi et épices. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. La précision du couteau japonais à portée de main
15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme! Couperet japonais Kotai Lire nos conseils d'achat de couperet chinois...
Échine De Porc Confite Au Miel 2020
Superbe méli mélo, c est super bon, bravo a toi - jeanmerode
Recette de cuisine 4. Échine de porc confite au miel un. 93/5
4. 9 / 5 ( 14 votes) 20 Commentaires
203
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Excusez moi du méli-mélo dans la logique de ma recette et des photos que je voulais faire partager
Une recette inspiré par jeanmerode: Merci jean
4 Cotes de porc, 1 Kg de p de terre, 2 Oignons, 2 Gousses d'ail, 20 Cl de fond de veau, 20 Cl de bouillon de volaille, S. P., Huile d'olive.
Clock
Préparation
20 mn Oven
Cuisson
1 h 5 mn
Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail
Ingrédients
Ouvrir la liste d'ingrédients
Cette recette réservée aux abonnés premium vous est exceptionnellement offerte. Découvrir l'abonnement premium
Préchauffez le four à 220 °C (th. 7/8). Préparez les légumes: lavez-les et pelez-les si nécessaire. Lavez et coupez le citron en quartiers. Coupez les légumes en morceaux de 2 cm de côté environ et mettez-les avec les citrons dans un grand plat à gratin. Laissez 2 gousses d'ail entières et ajoutez-les. Assaisonnez de 4 c. à s. d'huile d'olive, ajoutez 1 c. à c. de thym, salez et poivrez généreusement. Mélangez, couvrez d'une feuille de papier aluminium, puis enfournez pour 20 min. Hachez finement les gousses d'ail restantes et mettez-les dans un bol. P'tite échine de porc confite à la bière de "Un p'tit tour dans ma cuisine" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ajoutez le thym restant, l'huile d'olive restante et la moutarde en grains. Nappez le rôti de miel, puis de mélange à l'ail. Sortez le plat de légumes du four, mélangez et déposez la viande dessus.
Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses! (8 votes)
Vous êtes de corvée de courses? On vous aide à être efficace en vous partageant les 12 aliments qui sont indispensables à nos repas chaque semaine! Des basiques que vous pourrez manger de différentes manières dans des recettes simples et efficaces afin de ne jamais... Soupe à la patate douce et au lait de coco
Entrée facile 30 min 189 kcal Ingrédients: 1 grosse patate douce 2 oignons jaune 1 bouillon cube au choix 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry en poudre... Curry courgette et patate douce - Virginie B. Soupe de lentilles corail, patates douces & coriandre
(1 vote), (39)
Plat facile 10 min 20 min Ingrédients: Patates douces: 500 g Lentilles corail sèches: (pré-trempage inutile) 200 g Lait de coco: 15 ml Ail: 2 têtes Échalote: 1 petite Poivre blanc du mou... Souris d'agneau au miel, purée patates douces
(14 votes), (2), (335)
Plat moyen 2 h 20 m 512 kcal Ingrédients: > 2 souris d'agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères à s...
Recette Patate Douce Courgette Lait De Coco Poulet
Râgout de Patates Douces et Courgettes-warmcook
Accueil
Blog
Recettes
Basse température
Râgout de Patates Douces et Courgettes
----
Publié le: 25/08/2021
À propos Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau blog de cuisine. Vous y trouverez bien sur de nombreuses recettes pour: Cocotte roaster, extracteur de jus, fermenteur, déshydrateur alimentaire, cuisson basse température... Et parce que chez Warmcook nous aimons la cuisine saine nous tâcherons aussi de vous apporter les meilleurs conseils santé et nutrition. Nos experts vous donnerons des petites astuces pour cuisiner au quotidien avec les produits de notre catalogue. Recette patate douce courgette lait de coco poulet. Un blog pour prendre soin de vous en quelques sorte! N'hésitez pas à participer dans les commentaires des publications. Respect et bonne humeur de rigueur:)
10€ Offerts *
En vous abonnant à notre newsletter
Recette Patate Douce Courgette Lait De Coco Saq
Depuis hier les températures ont chuté dans l'Est de la France, un petit 5 degrés au réveil. Va falloir sortir les vêtements d'hiver, profiter des soirées cocooning et se préparer de bons petits plats réconfortants. Car non il n'y a pas que les raclettes et les tartiflettes en hiver. Pour ma part, je suis une grande fan de cuisine du monde. J'aime découvrir des nouvelles saveurs, des nouveaux goûts, des nouveaux plats. Et je pense que le curry est dans mon top 5 de plats préférés (mais après les pâtes bien entendu, mes origines italiennes prennent le dessus). J'adore le curry sous toutes ses formes, au poulet, mais aussi en version veggie avec des pois chiche, avec du chou-fleur… on peut le cuisiner de plein de façons. Et comme je n'ai jamais goûté avec du poisson, lorsque Pescanova m'a proposé de tester leur produits, je me suis dit "c'est l'occasion parfaite". En tant que leader des produits de la mer, Pescanova commercialise une vaste gamme de crevettes au rayon frais. Recette patate douce courgette lait de coco thai. J'ai opté pour les crevettes sauvages décortiquées, bien plus pratique.
Recette Patate Douce Courgette Lait De Coco Thai
Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus
Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus
Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco - Les bonnes recettes de Julie de "Les bonnes recettes de Julie" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO
Soupe à la carotte et à la patate douce
(7 votes), (486)
Plat facile 40 min 235 kcal Ingrédients: 500 g de carottes 1 patate douce 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cm de curcuma frais gingembre frais 1 cube de bouillon de...
Velouté de patate douce créole
(5 votes), (2), (672)
Entrée facile 40 min 185 kcal Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre... Recettes