Le restaurant vous propose sa carte des glaces pour vos envies de fraicheur
Pour satisfaire vos envies de fraicheur, laissez-vous tenter:
coupe simple, coupe glacée avec ou sans alcool… il n'y a plus qu'à choisir vos parfums préférés! Découvrez aussi:
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Briser la glace avec sa carte A l'image d'une carte des vins, la vocation première d'une carte des glaces, c'est d'inciter à l'achat. Une carte à ne pas négliger donc, car les études de Nestlé® prouvent que sa présence peut augmenter les ventes jusqu'à 30%. Des descriptifs accrocheurs, des visuels adaptés (fournis gratuitement par Davigel, fournisseur de glaces pour professionnels, parmi 150 produits référencés) et une bonne segmentation des incontournables de la carte (coupes fruitées ou gourmandes, glaces pour enfants) constituent autant de fondamentaux à respecter pour susciter l'intérêt. Mettre en avant les « Best-sellers » Comme en pâtisserie, le secteur de la glace possède ses valeurs sûres à mettre en avant sur la carte. Parmi les best-sellers: les coupes liégeoises, la Dame Blanche ou le Banana Split. Quant aux parfums les plus plébiscités pour la confection de coupes à la demande, vanille, chocolat, caramel, fraise ou citron s'imposent sur le podium. Des préférences à connaître au moment de la confection de sa carte pour espérer soulever la coupe (glacée) de France.
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La carte des glaces
La petite fée gourmande de la Maison Millière vous propose sa carte.
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Un décret paru en juillet 2014 renforce d'ailleurs la mention du « fait maison » afin de distinguer les points de vente cuisinant des produits frais. Pour bénéficier de cette mention officielle sur leurs cartes, les restaurateurs qui souhaitent accompagner leurs desserts d'une boule de glace doivent nommer la marque La Laitière® dans le titre affiché sur la carte. Cerise sur le gâteau glacé: le rajout d'une boule de glace valorise un dessert à moindre coût (+/- 0, 40€ en prix de revient) et permet d'augmenter votre rentabilité. Retrouvez aussi les conseils de Davigel pour mettre en valeur votre point de vente glace.
Petit +: Quand vous vous serez décidé pour votre glacé ou votre boisson à emporter, allez donc vous assoir au bord de la fontaine, au centre de la place. Anna G.
Évaluation du lieu: 4
Jolie place populaire, agréable et ensoleillé avec pleins de resto bars et salons de thé autour, avec une jolie petite fontaine. Agréable d y passer avant ou après la place de la bourse ( plus bourgroise);)
Sandrine W.
Bordeaux, France
The Place du Parlement is one of the squares that you will not miss when you visit Bordeaux. It's located in the old center of the city, very close to the Place de la Bourse and to various shopping streets. What I love about it is that there are tons of restaurants, cafés, ice cream places around the square. You can go for a coffee, sit at a terrace, and let your kids run around on a sunny day. There is a lovely fountain at the center of the square as well. Nora A. C'est l'une des places du centre historique de Bordeaux que j'aime le plus. A deux pas de la Place de la Bourse et du miroir d'eau, près de la rue Saint Rémi et de la rue du Pas Saint Georges, à quelques mètres des places Saint Pierre et Camille Jullian… ah oui, on peut le dire, cette place est merveilleusement bien située!
Place Du Parlement Bordeaux Http
La fontaine du Parlement, construite en 1865, est située place du Parlement à Bordeaux. De style néo-baroque, elle est l'œuvre de l'architecte Louis-Michel Garros et du sculpteur Edmond Prévot. Présentation [ modifier | modifier le code]
La fontaine du Parlement date du Second Empire. Afin de résoudre les problèmes d'alimentation en eau potable de Bordeaux, la municipalité décide la création du nouvel aqueduc de Thil, de 12 kilomètres de long, permettant d'acheminer, au sein de la ville, l'eau d'une source, située à Saint-Médard-en-Jalles [ 1]. Commencé en 1854, l'aqueduc est mis en service le 15 août 1857. Cette nouvelle infrastructure permet la création de plusieurs fontaines dont celle de la place du Parlement [ 2]. La fontaine du Parlement fut installée en 1865, à l'initiative du maire de Bordeaux Guillaume-Henri Brochon. Elle a été dessinée dans un style néo-baroque par l'architecte bordelais Louis-Michel Garros à qui l'on doit également l'hôtel Exshaw, illustration de l'art gothique anglais, sa plus belle réalisation.
Place Du Parliament Bordeaux
Bordée de grands immeubles à la pierre blanche et aux grandes fenêtres, dans le style opulent de Bordeaux: cette place est très agréable. Anciennement place du Marché Royal, la... Anciennement place du Marché Royal, la place du Parlement est remarquable de surface et de régularité. Une fontaine au centre, des mascarons de pierres aux fenêtres, cette place aussi peu fournie en végétation que beaucoup d'autres lieux bordelais comporte essentiellement des boutiques et relativement peu de cafés. Conséquence directe: C'est un lieu de promenade, de passage ou de flânerie plutôt qu'un lieu animé. Avec sa superficie, même s'il est presque impossible de trouver des places vides au centre de Bordeaux, l'espace se fait sentir. La Place du Parlement est une place à... La Place du Parlement est une place à l'italienne créée en 1760 sous le nom de Marché Royal puis elle a été rebaptisée place de la Liberté à la Révolution française. Sa dénomination actuelle garde la mémoire du Parlement de Bordeaux institué en 1451 et supprimé en 1790.
Bienvenue Chez Jean
La brasserie Chez Jean est une Institution Contemporaine de la restauration bordelaise. Tout en conservant le patrimoine culinaire qui a fait sa réputation au fil des années, nous avons voulu donner à ce restaurant une lumière nouvelle. Chez Jean vous accueille 7j/7…
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Nos cartes & menus
La carte du restaurant reflète notre volonté d'être à la fois une « Institution » et « Contemporain ». Une brasserie doit permettre de manger vite et bien si on le désire et nos menus sont donc spécialement élaborés pour satisfaire autant les papilles que la montre…
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