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Sachet de 200 g de graines d'épeautre à germer bio, pour une alimentation gourmande et savoureuse riche en vitamines et oligo-éléments. 1 en stock
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De la famille des graminées, l'épeautre est aussi connu sous le nom de blé des Gaulois. Sa haute valeur nutritionnelle fait qu'il mérite amplement sa place dans notre alimentation quotidienne! Les essentiels-L’épeautre en grains : cuisson de base - LES JARDINS DE SAINTE HILDEGARDE. Les caractéristiques des graines à germer d'épeautre
L'épeautre est un blé très ancien, dont les graines germées sont dotées d'une saveur douce et légèrement sucrée, plus subtile que le blé. Elles sont de taille moyenne et sont de couleur brune. Enrichies en vitamines, plus particulièrement en B1 et B2, elles sont bénéfiques pour la santé. Elles contiennent également des sels minéraux et des oligo-éléments comme le cuivre, le zinc, le fer et le magnésium. Comment consommer les graines germées d'épeautre? Ce produit se déguste comme le riz et le blé, notamment en germe ou en pousse.
Graines D Épeautre Bio Definition
Saler, poivrer et mélanger.
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