Onex - Suisse
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A but non lucratif
Agriculture - Agroalimentaire
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La Ferme Permacole des Evaux, micro-ferme urbaine en devenir prend place au cœur du Parc des Evaux, sur une parcelle d'environ 8000 m2, aux abords de la forêt de pentes jouxtant les rives du Rhône. Un partenariat prometteur a été établi avec la Fondation des Evaux réunissant 5 communes. Trois axes d'activités sont au programme:
- Une production maraîchère en fruits et légumes à destination première du restaurant sis sur place. - L'accueil de classes d'école (programme de sensibilisation)
- Un cendre de formation en permaculture
Les membres de l'organisation
- Ferme permacole des eaux d'ile
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Ferme Permacole Des Eaux D'ile
La permaculture est une philosophie qui vise à promouvoir un mode de vie holistique et durable en harmonie avec la nature, en travaillant « avec » plutôt que « contre » celle-ci. En entendant Robert expliquer comment chaque élément peut profiter à l'ensemble du jardin en permaculture, je mesure combien nous pouvons apprendre de cette démarche. Le but initial de ce jardin en permaculture à la Ferme Permacole des Evaux est d'approvisionner le restaurant du parc qui devrait ouvrir ses portes au printemps 2021 sans utiliser ni pesticides, ni herbicides. Dans l'attente de l'ouverture du restaurant, la production est vendue à des particuliers et quelques autres restaurants. Un autre objectif consiste à permettre à un plus large public de découvrir la permaculture et comment vivre en harmonie avec la nature. Une école d'Onex a décidé de profiter du développement de ce jardin. Un groupe d'élèves accompagnés de leurs deux professeurs visite la Ferme Permacole des Evaux une fois par semaine. La classe est divisée en deux groupes.
La Ferme de Chalas c'est aussi une micro-ferme permacole:
Un lieu productif générateur d'impacts positifs sur ses hôtes et son environnement. Nous partagerons avec plaisir plus de détails sur notre projet lors de nos ateliers avec vous. Notre but est de créer une ferme résiliente grâce aux activités suivantes: LA FORÊT JARDIN Imaginez un jardin reproduisant la structure
d'une jeune forêt, où presque toutes les plantes présentes sont comestibles.
Un jardin conçu en plusieurs étages (strates) où
des associations de plantes (guildes) permettent
une abondance de nourriture, de biodiversité,
de beauté et de bien-être tout en étant adapté
au changement climatique. Un système durable, autonome, résilient et productif sans avoir besoin ni en eau ni en fertilisant. La forêt-jardin de la Ferme de Chalas
est en phase de conception! On y retrouvera des fruits de variétés anciennes, des fruits insolites, des baies et
des plantes aromatiques & médicinales.
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4 chambres, 58m²
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