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Il est rare de trouver un aussi joli bien à... Maison neuve martigues perfume. 410 000€ 5 Pièces 145 m² Il y a 24 jours Cote littoral Signaler Voir l'annonce
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Martigues (13500) - Programme neuf maison neuf à vendre 4 pièces 13500, Martigues, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur Maison neuf t4 4 pièces Retrouvez le charme intemporel des maisons du Sud. 395 900€ 3 Pièces 100 m² Il y a Plus de 30 jours Signaler Voir l'annonce
Martigues (13500) - Programme neuf maison neuf à vendre 5 pièces 13500, Martigues, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur Maison neuf t5 5 pièces Retrouvez le charme intemporel des maisons du Sud.
Et si pour changer de la classique purée de pommes de terre, vous misiez cette fois-ci sur un écrasé de pommes de terre en accompagnement de vos grillades, volailles et poissons? C'est tout simple à faire et tellement délicieux! Agrémenté d'un peu de beurre, de crème ou d'huile, n'hésitez pas à ajouter de la ciboulette, du persil ou encore de l'' ail des ours.. bonheur pour les papilles!
Écrasé De Pomme De Terre Au Comte De Monte
Émincez les autres gousses d'ail. Étape 2 Coupez les pommes de terre en rondelles de 2 à 3 mm d'épaisseur. Étape 3 Coupez/déchiquetez la tranche de jambon en petits morceaux. Étape 4 Déposez un lit de rondelles de pommes de terre au fond du plat. Recouvrez des morceaux de jambon (tous), de la moitié de l'ail, puis de la moitié du comté et de la moitié de la crème. Étape 6 Saupoudrez de parmesan, salez, poivrez. Faites de même pour la seconde couche (sans jambon et sans sel si vous ne souhaitez pas un plat trop salé). Gratin de pommes de terre au comté : recette de Gratin de pommes de terre au comté. Étape 8 Ajoutez une dernière couche de rondelles de pommes de terre. Parsemez le plat de noisettes de beurre. Enfournez à 200°C pendant 50 min puis montez à 250°C pendant 5 à 10 min (dans un four traditionnel, sans chaleur tournante). Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de pommes de terre au comté
Ingrédients:
Pour 4 personnes:
12 noix de St Jacques, 6 pommes de terre (pdt) de taille moyenne, 2 échalotes, 120 gr de comté, 2 brins de persil, 3 cl de vinaigre balsamique, 20 cl de vin blanc, 30 gr de beurre, sel, poivre. Etape 1:
Prendre une casserole, incorporer les pdt ainsi qu' une poignée de gros sel et recouvrir d'eau. Cuire les pdt avec la peau environ 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson des pdt à l'aide d'un couteau pointu si la lame rentre facilement dans la pdt, elle est cuite! Etape 2:
Pendant ce temps, prendre une plaque de cuisson la recouvrir de papier sulfurisé. Écrasé de pomme de terre au comte de monte. Râper 50 gr de comté et former environ 6 à 7 ronds, cuire les tuiles au four à 210°c pendant environ 5 minutes. Ensuite couper les tuiles en deux alors qu'elles sont encore chaudes pour former des demi-lunes. Etape 3:
Faire chauffer une poêle, incorporer le beurre, l'échalote hachée, saler et poivrer selon votre goût. Faire suer pendant environ 2 minutes, puis verser le vin blanc, porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes.