Ingrédients pour 6 gourmands: 400 g de comté vieux, autant de Beaufort, 200 g d'emmental de Savoie ou de Suisse, une gousse d'ail, deux de campagne, 30 cl de vin blanc de Savoie, un verre de Kirsch, sel et poivre. Coupez le pain de campagne en petits morceaux. Retirez la croûte des trois fromages, découpez-les en tranches puis en petits cubes. Pelez et découpez la gousse d'ail pour la frotter sur tout le tour du caquelon. Versez d'abord le vin de Savoie dans le caquelon, en le faisant chauffer pour qu'il mousse. Mettez les morceaux de fromage en faisant chauffer doucement en mélangeant pour que la préparation soit bien fondue. Salez et poivrez légèrement, verser le kirsch. Bonne fondue annecy haute savoie. C'est prêt, il suffit de déposer le caquelon sur un réchaud électrique ou à alcool. N'oubliez pas les piques à fondue pour chaque convive. Quand le caquelon est presque vide, vous pouvez ajouter un œuf pour respecter la tradition. Ce plat s'accompagne d'un belle salade verte et de jambon cru de Savoie. La recette du bon gratin savoyard
Le gratin savoyard est une variante du gratin dauphinois, plat traditionnel de la région.
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Aujourd'hui, je vous parle d'un endroit incontournable en plein centre d'Annecy. La spécialité de ce restaurant? Le fromage dans toute sa splendeur! Vous n'en douterez d'ailleurs plus en franchissant la porte où l'odeur de fromage vous enivre! Le Freti, ouvert depuis 1974, garantit les meilleures fondues savoyardes et meilleures raclettes ainsi que d'autres spécialités régionales. Le Freti, menus de votre restaurant Savoyard sur Annecy. Le Freti, idéalement situé à Annecy
Le Freti se trouve 12 rue Sainte-Claire, au coeur de la vieille ville d'Annecy, sous les arcades. Le parking le plus proche pour y accéder est le parking Sainte-Claire, situé à 3 minutes à pied du restaurant. Vous avez la possibilité de manger à l'extérieur, sur la terrasse qui est, bien évidemment, chauffée en hiver. L'avantage est que la rue dans laquelle se situe le restaurant est piétonne. Manger en terrasse au Freti est donc beaucoup plus agréable. Fondue, raclette, tartiflette: tout y est! Lorsque l'on découvre la carte, il n'y a pas de doute, ici, le fromage est à l'honneur pour notre plus grand bonheur!
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Découvrez pourquoi nos clients nous adorent! La chaudière à granulés offre un très haut niveau de performances pour chauffer toute votre maison, ainsi que l'eau chaude sanitaire. Économique et écologique, elle assure aussi un confort d'utilisation optimal grâce à un fonctionnement simplifié. Conduit d’évacuation et tubage de votre poêle : tout ce qu’il faut savoir.. Chaudière à granulés compacte ou chaudière automatique, découvrez notre sélection d'équipements et nos conseils pour faire un choix adapté à votre besoin, à votre logement et à votre style de vie. Comment fonctionne une chaudière à granulés? Une chaudière à granulés fonctionne de la même manière qu'une chaudière à fioul ou à bois. Le combustible est brûlé dans la chambre de combustion pour restituer de la chaleur dans votre habitat. La chaleur produite est transmise à l'eau. C'est la circulation de ce fluide qui vous permet de profiter d'une chaleur agréable dans toute votre maison: l'eau alimente vos radiateurs, votre plancher chauffant ou même votre ballon d'eau chaude pour chauffer l'eau de vos sanitaires (douche, salle de bains).
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Votre habitation s'étend sur plusieurs étages? Vous avez un plafond cathédral? Vous devez mettre un coude? Une installation à travers le mur est inévitable? A chaque situation sa solution: sachez par exemple qu'une installation à travers le mur nécessite des composants supplémentaires (déblocage mural, té avec capuchon, support en té et courroies murales). Conduit de raccordement pour poêles ou cuisinières à bois - Cheminées Poujoulat. Quelle taille pour votre tubage? Outre l'installation intérieure, vous devez également vous assurer que la taille du tubage corresponde aux exigences de votre poêle. Un tubage trop petit peut créer trop de courant d'air et un tubage de taille trop importante aura pour effet de réduire la pression, ce qui entraînera une réduction du tirage. Une évacuation mal dimensionnée entraîne un tirage insuffisant et une formation excessive de créosote Assurez-vous de suivre la recommandation pour la taille du tubage à installer fournie avec votre appareil de chauffage au bois pour une performance optimale. En règle générale, la buse du foyer déterminera la taille de votre tubage.
Voici une liste non exhaustive des questions à vous poser avant de choisir une chaudière à pellets: Quelle est la température souhaitée dans mon logement? Ma future chaudière est-elle destinée à être utilisée en tant que chauffage central et / ou eau chaude sanitaire? Quelle est la surface à chauffer (en m²)? Mon logement est-il bien isolé? Combien de personnes y vivent? La technologie
Il existe 2 types de chaudières à granulés: Les chaudières compactes: elles offrent un excellent rapport qualité / prix. L'allumage, l'entretien et le réapprovisionnement des pellets se font de manière manuelle. Les chaudières automatiques: elles disposent d'un fonctionnement quasi autonome pour l'allumage et le nettoyage du creuset ou des turbulateurs. En fonction du modèle choisi, différentes options sont également disponibles: Écran LCD ou écran tactile plus ergonomique. Différentes programmations des plages horaires de fonctionnement. Module Wifi pour le pilotage de la chaudière à distance. Conduit cuisiniere a bois pas. Quelle puissance pour une chaudière à granules?