Ingrédients
Préparation
Crème
2 oignons, hachés
4 gousses d'ail, hachées
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet
220 g (1 tasse) de pois jaunes cassés
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
0, 5 ml (1/8 c. à thé) de cumin moulu
Garniture
1 tomate, épépinée et coupée en dés
30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir les oignons et l'ail dans l'huile. Ajouter le bouillon et les pois. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 50 minutes
ou jusqu'à ce que les pois soient tendres. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse et épaisse avec le zeste et le jus de citron. Recette pois cassés tomate receta. Ajouter le cumin. Saler
et poivrer. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Au moment de servir, répartir la garniture aux tomates sur
la crème de pois jaunes cassés. Pour vous aider à réaliser cette recette
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Ce mélangeur à main RICARDO est doté d'un pied mélangeur en acier inoxydable parfait pour préparer des purées, des sauces et des potages à même les casseroles.
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Burgers aux galettes de légumes - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Carotte, Sauce, Courgette, Tomate, Oeuf, Chèvre, Salade, Poivre, Oignon, Farine, Ciboulette, Pain, Basilic, Gruyère, Moutarde, Burger, Melon, Végétarien, Galette, Sandwich, Fromage, Pique Nique, Four, Épice, Poêlé, Légume, Poêlée, Rapé, Pied Pour la première fois cette année, j'ai la chance d'avoir un petit potager. Forcément je ne suis pas une experte (alors merci Papa pour ses précieux conseils! ), mais je ne suis pas mécontente des récoltes jusqu'à présent. Recette pois cases tomate a la. Nous avons, entre autres, quelques jolies fraises, de la salade et depuis quelques jours de belles tomates et courgettes. Les melons sont beaux également, j'espère que la météo jouera en notre faveur pour que nous puissions les déguster mûrs à point. J'ai un seul pied de courgette mais qui, ma foi, est assez généreux et me donne de belles courgettes jaunes. Je suis la seule à apprécier ce légume à la maison aussi il me faut ruser pour les glisser ni vu ni connu dans mes plats.
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Soupe de pois cassés pour 4 personnes recettes elle à table... recette
Soupe de pois cassés Recette Soupe de pois cassés: Préparation:1 - Faire tremper les pois cassés
toute une... ingrédients pour 4 à 6 personnes: * 250 g de pois cassés; * 1 oignon... Recettes similaires à Soupe de pois cassés Potage aux pois cassés Recette Potage aux pois cassés: Couvrez les pois cassés d'eau froide et portez... pour 4 personnes: 300 g de pois cassés, ; 2 lmitres d'eau, ; 1 oignon; 1 carotte. Recettes similaires à Potage aux pois cassés Soupe de pois cassés au thym Recette Soupe de pois cassés au thym: Mettez les pois cassés à tremper... 4. Coupez-les en gros morceaux. Bisque aux tomates et pois cassés - Recette par My Nomad Cuisine. Piquez l'un d'eux d'un clou de girofle.... Cassés
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4. 5
/ 5
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5
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Une délicieuse terrine végétale aux pois cassés et à la courgette, parfumée à la menthe et au cumin. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
20 mn
1 h
3 h
4 h 20 mn
1
La veille:
Rincez les pois cassés. Faites-les tremper toute une nuit. 2
Le lendemain matin:
Égouttez les pois cassés et rincez-les. Versez-les dans une grande casserole d'eau froide et faites cuire une bonne heure après ébullition. Coupez les courgettes en petits cubes et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive avec les épices, du sel et du poivre. Ajoutez l'ail haché et laissez encore une petite minute sur le feu. Versez les pois cassés et la poêlée dans un saladier et mixez le tout. Salez, poivrez. Ajoutez l'huile et la menthe ciselée. Mélangez bien. 3
Versez le lait dans une casserole. Délayez l'agar-agar dedans. Mettez sur le feu et portez à ébullition. Recette pois cases tomate un. À ébullition, laissez encore une trentaine de secondes sur le feu puis versez dans le saladier. Mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement au besoin.
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Randonnée Aiglepierre 1Er Mai 1908 P
Publié le 25/04/2012 à 00:00
Le club Saint-Jean-du-Gard cyclotourisme (club affilié à la Fédération française de cyclotourisme FFCT), présidé par Martine Vigouroux, organise le 1er mai prochain une randonnée cyclotouriste 'Huit en haute Gardonnenque' sur les routes du haut Gard et de la basse Lozère. Trois circuits sont proposés: 115 km, 80 km et 50 km, sur la journée avec ravitaillement à Saint-Germain-de-Calberte. Cette randonnée est la 38e organisée par le club qui la programme chaque année à la même date. Les départs sont prévus entre 7 heures et 9 heures depuis l'Espace Paulhan (en face de la gare du Train à vapeur des Cévennes). Renseignements: au 04 66 85 32 33. Aiglepierre - Tourisme, Vacances & Week-end. Le port du casque et les petits braquets sont vivement conseillés..
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Dis moi Sylvie tu as des infos sur la date toi?? car moi aucune _________________ Pouny et sale gosse Sylvie Localisation: Grenoble Nombre de messages: 292 Age: 59 Date d'inscription: 27/02/2008 Sujet: Re: randonnée dans les coulmes le 30 avril et 1er mai Mer 9 Mar 2011 - 21:40 Muriel a écrit: Sylvie a écrit:]le souci c'est que j'ai peut être une autre rando de prévue pour cette date. Dis moi Sylvie tu as des infos sur la date toi??