Biscuits pomme amande pour bébé dès 6 mois ou quand il est à l'aise avec les morceaux. Ces délicieux petits biscuits sans sucre sont top pour le goûter de bébé. Ingrédients:
Pour 10 biscuits, il vous faut:
Une compote de pomme (100g)
1 pot (vide de compote) de farine (environ 80g)
1/2 pot de poudre d'amande
1 blanc d'œuf
Préparation:
1- Faites chauffer votre four à 180 degrés
2- Dans un saladier, mélangez la compote, la farine et la poudre d'amande
3- Dans un un autre saladier, battez l'œuf au fouet 2/3 min jusqu'à ce qu'il soit mousseux (ou en neige si vous le pouvez)
4- Versez le blanc d'œuf mousseux sur le mélange compote/farine/poudre d'amande et mélangez délicatement les deux préparations. 5- Sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, répartissez la pâte en 10 petits biscuits
6- Enfournez 15-20 min à 180 degrés jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. [ Mes recettes pour bébé ] Biscuits durs pour bébé ( 8 mois ) - Un bébé, ça change la vie. C'est prêt! Vous pouvez essayer avec de la compote de poire ou de fraise aussi pour varier les saveurs!
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Faites un puits dans ce sable orangé. Cassez-y les oeufs, versez l'huile. Agglomérez le tout à l'aide d'une cuillère. Je vous déconseille d'y mettre les mains car la pâte colle fortement. A moins, bien entendu, que vous ayez envie de jouer à la boue en mode bébé. Avec deux cuillères à soupe, formez 15 tas allongés sur la plaque du four. Recette biscuit bébé sans sucre aux. Enfournez à 200°C pour 17 mn de cuisson. Laissez les biscuits refroidir sur une grille à gâteau. Verdict: Ces biscuits informes sont légèrement croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Pour un palais adulte, ils manquent bien sûr de sucre ou de sel. Ce qui n'a pas empêché Bébé O de les apprécier:
Comme ils contiennent des carottes, je conseille de conserver ces biscuits au réfrigérateur où ils deviennent plus tendres. Et puisque bébé ne va pas tous les manger, après avoir formé quelques tas de pâte sur la plaque du four, ajoutez donc du sel et des épices dans le reste de pâte, cela vous fera des biscuits apéritif sympa, surtout si vous les saupoudrez de graines de pavot ou de sésame.
Beurrez un plat de 20 cm de diamètre. Mélanger la banane écrasée, le yaourt et l'oeuf. Ajoutez la farine et la levure et remuez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Versez la pâte dans un plat. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches avant de les déposer sur la pâte. Mettre 30/45 minutes au four.
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