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En pratique: Quelles sources sont attendues? Vins d’Algérie | cdha.fr. Comment ajouter mes sources? Pour les articles homonymes, voir Brahim (homonymie) et Sidi Brahim. Sidi Brahim
Sidi Brahim vin des contreforts de l'Atlas
Désignation(s)
Appellation(s) principale(s)
vin de marque
Type d'appellation(s)
vin de table
Pays
Algérie française
Région parente
Atlas
Cépages dominants
Rouge: Carignan - Alicante_Bouschet - Cinsault et Grenache; Rosé: Carignan - Alicante et Aramon
Vins produits
rouge et rosé
modifier
Sidi-Brahim est une marque de vin "des contreforts de l'Atlas".
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Vin D Algérie Plus
Bon c'est vrai j'ai découvert ce vin à cette occasion, et dans quel millésime! La robe est superbe, assez claire, avec de belles notes d'évolution mais pas trop. Le nez est très intense, sur les fruits noirs et des notes mentholées de classe, auquel on peut juste reprocher un léger manque de complexité. Charnue, ronde, encore dense, au toucher tapissant, la bouche est d'une jeunesse et d'une étoffe confondantes. La finale est magnifique, sur une acidité légèrement titillante et salivante. Vin d algérie plus. Un vin à l'âge vénérable possédant une bouche pour une fois au dessus du nez. Très Bien ++
Jean-Loup
04 Déc 2014 23:05
#11
Algérie. Royal Kébir- Frédéric Lung 1945. Coteaux de Mascara. cr tiré de Catherine et les garçons, Méditerranée au sommet avec un Royal Kebir Frédéric Lung 1945 d'anthologie. catherine
Le vin de la soirée pour moi, dire que je l'ai aimé est faible! Mon grand-père paternel, instituteur en Algérie en 1945, l'a peut-être bu à l'époque, qui sait? La quintessence d'un grand et très vieux vin, comme j'aurais aimé le regouter le lendemain!
Vin D Algérie 2
Les premières traces de culture de la vigne en Algérie remontent à l'Antiquité. Si à l'origine, la vigne produisait surtout des raisins de table, la vigne de cuve s'est développée au milieu du 19ème siècle avec l'arrivée des colons viticulteurs français suite à la crise du phylloxéra qui a ravagé le vignoble français. Vin d algérie de. Les principaux cépages pour les vins rouges sont le Carignan, le Cinsault et la Grenache Noir. Pour les vins blancs secs et doux, on retrouve la clairette pointue, tizourine bou afrara et le farhana. Aucun produit.
Vin D Algérie De
International
Afrique
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DÉBAT. Comment ces deux pays musulmans « gèrent » la question du burkini, sujet de polémique à chaque saison estivale? La question du burkini est loin de faire l'unanimité, y compris dans des pays à dominante musulmane comme l'Algérie et l'Égypte. La bataille du burkini, vue d’Égypte et d’Algérie - Le Point. © Fadel Senna/AFP
A lors que ressurgit en France la polémique sur le burkini, notamment avec l'autorisation de le porter dans les piscines de Grenoble votée lundi dernier, il est intéressant de voir comment cette question est traitée ailleurs, par exemple dans les pays arabes. Prenons cette actualité qui nous vient d'Égypte: lundi dernier (le même jour que le vote municipal à Grenoble), la commission sénatoriale chargée de la culture, du tourisme, de l'archéologie et des médias avait comme sujet à l'ordre du jour « la crise de l'interdiction du burkini dans les villages touristiques ». « Le burkini n'est pas religieux » La norme dans ce grand pays arabe, et principalement musulman, est de tolérer le port du burkini « tant que ses matières de fabrication ne présentent aucun effet négatif sur l'eau des pisc...
Nous avons 1313 invités et 18 inscrits en ligne
Pasitos
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Bonjour à tous,
J'aimerai offrir pour Noël une bouteille de Côteaux de Mascara, c'est une appellation d'Algérie, dans la zone d'Oran, assez reconnue pour ses vins rouges. Mais j'ai du mal à en trouver. Peut être certains parmi vous connaissent de bonnes adresses oú je puisse trouver ce genre de bouteille, si possible vente online et prix intéressants (si j'en demande pas trop... ). Merci d'avance! Fabien
07 Déc 2009 00:07
#1
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Jean-Marie Cade
Le sujet a déjà été abordé
ICI. Il me semble que certaines grandes surfaces proposent ces vins. François Audouze, éminent contributeur à ce forum, serait d'excellent conseil! 07 Déc 2009 10:28
#2
Les vins de Mascara ne sont plus ce qu'ils étaient. Vin d algérie 2. Le plus intéressant serait de trouver des millésimes élaborés avant 1970
bonne chasse
Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
07 Déc 2009 19:16
#3
François Audouze
Le mieux serait d'essayer de trouver un épicier algérien qui aurait gardé des vins, ou des pieds noirs qui en ont conservé.
L'osier est issu du saule, il existe donc autant de sortes d'osier que de variétés de saules. Chaque année, en période hivernale, les jeunes pousses de saules (tiges) sont coupées puis triées par taille, tiges qui seront ensuite mises en forme par le vannier afin de réaliser toutes sortes d'objets dont des paniers reconnus pour leur légèreté et leur solidité, qualités qui leur permettent de conserver leur contenu dans les meilleures conditions. Ces paniers en osier sont polyvalents et peuvent être aussi bien destinés à la cueillette des Champignons qu'au transport de bûches de bois. D'autres fibres naturelles et solides peuvent être utilisées comme le jute ou le poelet (rotin) qui permettent d'obtenir des produits équivalents. La fibre de jute s'est modernisée afin de sortir du trationnel sac à pommes de terre et ainsi proposer des produits au style original et moins rustique mais conservant les origines naturelles de la fibre. Panier pour le marché france. Les matériaux transformés trouvent également une nouvelle vie à travers le recyclage comme les paniers et cabas réalisés à base de caoutchouc recyclé issu du traitement des déchets de pneus.
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