Liste des ingrédients pour 4 personnes
300 g de fraises ou autres fruits surgelées
10 gr d'eau (3 cs)
120 gr de sucre
La recette
Recette extra facile et super bonne du coulis de fraises à faire au thermomix. On peut aussi utiliser d'autres fruits que la fraise, les mélanges surgelés de fruits rouges marchent très bien. Ce coulis est parfait pour une pannacotta ou sur une glace, dans un yaourt nature etc…
Voici la recette:
* dans le bol du thermomix, mettre le sucre et l'eau, programmer 100° vitesse 1, 5 minutes
* ajouter les fraises surgelées, vitesse 8, 20 secondes environ, racler, redonner un coup si besoin
* et voilà, vous avez un super coulis, il se conserve très bien au frigo mais le mieux est de le gouter….
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Coulis De Fraises Au Thermomix A La
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Quelques mots sur cette recette
Préparer un coulis de fraise au thermomix qui pourra servir pour de de nombreux desserts comme le tiramisu fraises par exemple que l'on peut voir sur la photo
Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Commentaires
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Cube de panna cotta au chocolat blanc sur sablé amande. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.
Coulis De Fraises Au Thermomix Du
Au thermomix, Recettes de base (sauce - pate... )
5 Avril 2014
Rédigé par Lolo et publié depuis
Overblog
Source: La saveur des mets Pour un pot à confiture: 250 g de fraises (lavées et équeutées) 50 g de sucre 20 g de miel 10 g de jus de citron (j'ai rajouté 2 càs de sirop de fraise) 1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 6 minutes, 90 degrés, vitesse 3. 2. Mixer 10 secondes, vitesse 6. 3. Débarrasser dans un pot et laisser refroidir avant de réserver au frais. Partager cet article
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Coulis De Fraises Au Thermomix Tm31
Si vous avez envie d'un tiramisù léger et aérien, n'hésitez pas à utiliser la crème mascarpone de ma recette de tiramisù traditionnel pour réaliser ce tiramisù aux fraises. Consistance de la crème mascarpone: cette recette a été beaucoup conçue pour garantir autant que possible l'obtention d'une crème assez épaisse. N'augmentez pas le temps de mixage de la crème mascarpone. Si malgré tout votre crème mascarpone est liquide, ne comptez pas sur le repos pour l'épaissir mais essayez de la mélanger doucement quelques minutes à vitesse 1, étonnamment ça marche souvent! Conservation: en raison de la présence d'oeufs crus, le tiramisù doit être consommé sous 48h. Ce qui ne devrait pas poser de difficulté majeure! (la version tradi peut se congeler, comme je l'explique ici, mais avec les fraises, on oublie! ) Mentionnez sur Instagram
Retrouvez de nombreuses recettes inédites dans mes livres. Voir tous les livres Thermomix de Yummix »
Interactions du lecteur
Coulis De Fraises Au Thermomix
Hello
Pour une fois cette année, j'ai testé la congélation de fraises entières! Et bien je ne regrette qu'une fois... de ne pas en avoir fait +++! Coulis idéal pour accompagner gâteau au chocolat, verrines de panna cotta et j'en passe
Je me suis inspirée de la recette chez la popotte à Lolo
Ingrédients:
250g de fraises fraiches de saison ou congelées
10g de jus de citron
50 de sucre en poudre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix
Programmer 6min. / 90°C / vit. 3 (7m30 en tout si fraises congelées), mettre le panier au dessus du bol pour éviter les projections (ne pas mettre le bouchon)
Mixer 10 secondes vitesse 6
Passez au tamis si vous le souhaitez pour enlever les grains
Laisser refroidir puis conserver au frigo
20 Badigeonnez l'intérieur de l'autre moitié de sponge cake avec le jus de fraises resté dans le bol. 21 Déposez la partie supérieure du sponge cake sur les fraises. 22 Recouvrez le dessus et les côtés avec le reste de chantilly. Disposez le reste des fraises en décoration. 23 Réservez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
La glacière électrique est devenue le must-have de tout campeur grâce à ses nombreux avantages. Grâce à elle, vous pouvez profiter de boissons et d'aliments frais pendant vos trajets ou vos piques-niques. Pour conserver une bonne température de conservation, il vous suffit de brancher la glacière électrique à votre allume cigare dans la voiture ou sur une prise électrique. Vous pouvez ainsi profiter d'un frigidaire portatif pendant vos séjours. Le fonctionnement électrique de ces glacières vous permet de vous débarrasser de vos sachets de glace qui refroidissent bien trop vite dans les glacières classiques et qui génèrent souvent des fuites d'eau. Vous pouvez ainsi conserver vos produits plus longtemps, tant que la glacière reste connectée. Les glacières Campingaz que nous vous proposons sont équipées d'une grande capacité de stockage, entre 23 et 36 litres selon les modèles proposés. Nous vous proposons plusieurs modèles de glacières électriques selon vos besoins et votre budget. N'attendez plus et découvrez notre catalogue Campingaz!
Glacière Électrique Et Gaz Au
Forum Camping
Equipement et matériel Camping
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Le 24 janvier 2010
Bonjour
Je voulais savoir s'il était possible de laisser brancher tout le temps une glacière électrique sur le secteur. Est ce que ce n'est pas dangereux? est ce que cela fait du bruit? En fait nous partons dans un camping qui ne propose pas la location de frigo, donc on pensait acheter une glacière électrique. Merci d'avance pour vos conseils
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Glacière électrique
Vous cherchez une glacière? Une glacière électrique vous rendra service pour garder vos aliments et boissons au frais pendant tous vos trajets. Partez en week-end, au travail, ou ramenez les courses, en branchant votre glacière électrique sur l'allume-cigare de votre voiture. Partez l'esprit tranquille. La glacière électrique conserve ce que vous lui confiez pendant toute la durée du voyage! Des modèles de glacière électrique ont un mode éco et se branchent aussi sur une prise de courant classique. Une erreur est survenue, merci de réessayer. Produit indisponible
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Attendez une demi-heure avant de brancher la glacière et elle fonctionnera de nouveau! Les avantages et inconvénients d'une glacière à absorption
Avantages
Une glacière à absorption est silencieuse, vous ne serez donc pas gêné par du bruit la nuit. Fonctionne sur électricité et gaz, donc vous n'êtes pas dépendant de l'électricité. Format pratique, peu encombrante. Bonne durée de vie. Bonne contenance, les glacières à absorption dans notre assortiment ont toujours une contenance de 40L. Inconvénients
Dépendant de la température ambiante: nous vous déconseillons cette glacière avec des températures de plus de 30ºC. Besoin d'être installée parfaitement à l'horizontale, sinon la capacité de refroidissement peut être influencée. Glacières à absorption dans notre assortiment
Nous avons différents modèles de glacières à absorption dans notre assortiment, comme la Mobicool A40 et la Tristar Supercool KB-7147 45 EGP:
Tristar Supercool KB-7147 45EGP
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