Publié le lundi 23 Mai 2022 à 17h13
En comparant les données de Vias du premier trimestre 2021 à celui de 2022, on constate une augmentation du nombre de tués sur les routes de la région. Le nombre d'accidents grimpe plus fortement encore à certains endroits...
Benoît Godart signale que l'augmentation du nombre d'accidents à Charleroi est inquiétant. - Belga/D. R.
« Tout comme le nombre d'accidents, il suffit qu'une commune compte une autoroute ou une Nationale sur son territoire pour augmenter le risque qu'un drame arrive », relève Benoît Godart, porte-parole de l'institut Vias. Si le chiffre augmente, il n'est cependant pas inquiétant si on compare aux autres régions de Wallonie. "C’est bon, c’est wallon", le marché des produits du terroir wallon - 30/11/2019 - Cantons de l‘Est. > Bien qu'encourageant, les chiffres augmentent dans une commune, et cela inquiète Benoît Godart: « Cela représente tout de même une augmentation de près de 30%. »
> Retrouvez une infographie sur ces chiffres, pour une meilleure compréhension du phénomène.
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1. «C'est bon, c'est Wallon» débarque à Malmedy Expo! Le week-end du 1er et 2 décembre, c'est une première alléchante qui prendra place à Malmedy Expo. Le marché des produits du terroir wallon fera la part belle aux producteurs et artisans de la région wallonne. «L'objectif est de faire rencontrer les producteurs et les consommateurs en direct! », explique enthousiaste Julie Wéry, en charge de la communication. Dernière étape en 2018 pour la tournée "C’est bon, c’est wallon" ( 01 et 02.12 ) | Ardenne Web. Au programme: pas moins de 79 producteurs viendront faire découvrir leurs produits de bouche. Entre bières artisanales, vins et bulles, chocolats et confiseries ou encore fromages, pâtisseries, charcuteries, crustacés, miels et autre épices et condiments, il y en aura pour tous les goûts. Durant tout le week-end, des ateliers pédagogiques ainsi que des démonstrations gourmandes seront organisées. Parmi les chefs, on retrouvera Thomas Troupin (La Menuiserie) ainsi qu'Olivier Massart (Ô de vie) ou encore Gerty Linnertz (Cyrano). « Il y aura également un "Espace Découvertes" organisé par le Parc naturel Hautes-Fagnes qui proposera infos et activités sur l'écotourisme, le projet Défi-Laine ainsi que des animations autour de la consommation locale et le zéro déchet.
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Avec les fêtes qui approchent à grands pas, et si vous profitiez de ce week-end pour aller faire le plein de produits locaux? Le marché des produits du terroir «C'est bon, c'est wallon» revient pour sa 2e édition à Malmedy. Sur place, quelque 70 producteurs dont une trentaine de la province de Liège. À découvrir? Plein de bonnes choses à déguster: apéritifs, bières artisanales, vins et autres bulles. Mais aussi des produits de boulangerie, du chocolat, des confiseries et des produits d'épicerie. Sans oublier une belle variété de fromages, produits laitiers, de légumes et fruits, viandes et charcuterie. Malmedy | C'est bon, c'est wallon. De tout, pour tout le monde! Les secrets des grands chefs Envie d'apprendre quelques recettes? Direction le coin démo culinaire, où les chefs se succéderont. Samedi, de 12 h 30 à 13 h 30, c'est le chef étoilé Thomas Troupin (de la Menuiserie) qui livrera quelques secrets de sa cuisine. De 15 h 30 à 16 h 30, Loïc Goffart, participant à Objectif Top Chef 2019, passera derrière les fourneaux.
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Ce Salon se tiendra à Malmedy ce samedi 1 & dimanche 2 décembre. Celui-ci se veut la vitrine des productions wallonnes. Le but est de promouvoir les artisans qui mettent en valeur les saveurs et l'authenticité du terroir. Vous y trouverez une sélection riche et diversifiée comme des bières, du vins, du lait et des produits laitiers, du fromage... Lieu: Malmedy Expo, rue Frédéric Lang n° 3. C est bon c est walloon malmedy youtube. Le marché sera ouvert samedi de 11 à 19h et dimanche de 10 à 18h. Lieu:
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La Wallonie, mais aussi et surtout notre province de Liège, regorge de producteurs qui allient produits de qualité avec un goût toujours très apprécié. Pour mettre en avant cela, et pour la seconde année consécutive, le marché des produits du terroir wallon, nommé «C'est bon, c'est wallon», a fait escale durant tout ce week-end à Malmedy Expo. De quoi découvrir de nombreuses boissons plus ou moins alcoolisées bien connues chez nous telles les bières artisanales de la Bobeline ou encore les vins de Dalaheim Castellum et autres bulles. C est bon c est walloon malmedy 2019. Mais aussi des produits de boulangerie de l'artisan des Gonesses de Malmedy, du chocolat de chez Demaret (Herve), des confiseries et des produits d'épicerie. Sans oublier une belle variété de fromages et produits laitiers de Herve Société ou des Liroux de Ligneuville, de légumes et fruits, viandes et charcuterie dont celles de chez Goeders ou de L'Elevage de la Platte (Basse-Bodeux). Il y en avait donc pour tous les goûts. D'ailleurs, le public ne s'y est pas trompé et est venu une nouvelle fois fidèlement à cet événement malmédien qui a attiré près de 3 000 personnes sur le week-end.
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C'est sur les coteaux de Malmedy, à 400m d'altitude et parfaitement exposés au soleil, qu'Yves de Tender s'est installé pour cultiver ses framboises et s'atteler à retrouver les saveurs d'antan. Groseilles, cassis, rhubarbes mais aussi légumes et plantes sauvages viennent compléter sa production entièrement artisanale et confectionnée manuellement. Car Yves gère tout lui-même: du choix des variétés jusqu'à la mise en pot. Une transformation artisanale pour des produits naturels, sans aucun additif ni colorants. C'est la pectine de pomme qui permet la gélification de ses confitures, cuites dans de grandes bassines en cuivre. Yves confectionne ainsi des confitures, des sirops, des gelées et des soupes. C est bon c est wallon malmedy toerisme. Malmedy, Liège. Découvrez tous les produits de la Framboiserie de Malmedy:
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La viande de dinde rôtie sans peau peut contenir moins de 100 milligrammes de potassium par portion de 3 onces. Dos de poulet, foie de poulet et dinde hachée ont moins de 200 milligrammes de potassium par portion. Viande rouge La viande rouge a tendance à avoir des niveaux modérés de potassium, avec entre 100 et 300 milligrammes par portion. Les amandes de porc, l'agneau et le foie de bœuf contiennent moins de 100 milligrammes de potassium par portion. Le foie de porc et de nombreuses coupes de bœuf cuit, y compris les rôtis à la pointe et les rôtis au fond, sont un peu plus riches en potassium, mais ont toujours moins de 200 milligrammes par portion de 3 onces. Considérations relatives au sodium Si vous suivez un régime pauvre en potassium en raison de problèmes rénaux, vous devrez probablement également éviter les aliments riches en sodium. Un certain nombre d'options de viande et de fruits de mer à faible teneur en potassium sont également riches en sodium, telles que les jarrets de porc marinés, qui contiennent moins de 100 milligrammes de potassium par portion.
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En tant que minéral essentiel pour un rythme cardiaque normal et le fonctionnement de vos muscles, le potassium devrait occuper une place prépondérante dans votre alimentation quotidienne. Les personnes qui prennent certains médicaments ou celles qui souffrent de certaines conditions médicales peuvent toutefois avoir besoin de limiter leur consommation de potassium pour éviter des conséquences néfastes pour la santé. Si le poisson occupe une place de choix dans votre alimentation, le choix des options les moins riches en potassium vous aidera à élaborer un plan de saine alimentation en fonction de votre état de santé.. Dorade au four avec pommes de terre, épices et fines herbes. (Image: grafvision / iStock / Getty Images) Pourquoi c'est important L'hyperkaliémie, ou taux élevé de potassium, est une situation préoccupante, car des niveaux élevés de ce minéral peuvent provoquer des effets indésirables tels que faiblesse, diarrhée, nausée et douleur. L'hyperkaliémie à long terme peut entraîner une paralysie, des battements de coeur anormaux et une diminution des mictions, selon la clinique de Cleveland.
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- Autour de 200 mg pour 100 g de fruit: orange, prune et coing. - Plus de 200 mg pour 100 g de fruit: tous les autres fruits. Légumes pauvres en potassium: Moins de 200 mg pour 100 g d'aliment: - Courgette crue et cuite, oignon cru et cuit. - Chou, chou-fleur, chou-rouge cuits. - Navets cuits. - Concombres et poivrons crus et cuits. - Aubergines et asperges cuites. - Laitue crue et cuite.
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Lire la suite: Symptômes d'une surdose de potassium Aliments riches en potassium Lorsqu'on vous a prescrit un menu diététique faible en potassium, il est important de comprendre quels aliments sont riches en potassium afin de pouvoir les omettre ou les limiter. En règle générale, la National Kidney Foundation affirme que tout aliment contenant plus de 200 milligrammes de potassium par portion serait considéré comme un aliment riche en potassium. Les fruits et légumes sont les principales sources de potassium dans l'alimentation. Les aliments riches en potassium comprennent: Bananes Abricots Avocats Des oranges Patates Légumes à feuilles Carottes Citrouille Tomates Rutabaga La National Kidney Foundation note également que les légumineuses, le yogourt, les noix, les graines et les substituts de sel sont également des aliments riches en potassium qui devraient être consommés en quantités limitées si vous suivez un régime pauvre en potassium. Vous pourrez peut-être lessiver une partie du potassium de certains légumes riches en potassium - pommes de terre, carottes, rutabagas - en les faisant tremper dans de l'eau tiède pendant au moins deux heures.
Les personnes qui souffrent d'une maladie rénale doivent surveiller leur apport en potassium. Ils ont besoin de minimiser le stress que leur alimentation place sur leurs reins, ce qui aide à réguler les niveaux de potassium. Consommer trop de potassium peut interférer avec le rythme de votre cœur. Les symptômes précoces des niveaux élevés de potassium incluent l'engourdissement, le picotement et la faiblesse. Si les niveaux de potassium ne sont pas abaissés, une crise cardiaque pourrait se produire. Vidéo du jour
Poissons et fruits de mer
Bien que normalement considérés comme relativement riches en potassium, certaines options de poisson et de fruits de mer sont encore assez faibles en potassium pour s'adapter à un régime pauvre en potassium. occasion. Les crevettes d'imitation et les pétoncles d'imitation contiennent moins de 100 milligrammes de potassium par portion de 3 onces. Les huîtres, les palourdes, l'hoplostète orange et le thon pâle en conserve contiennent moins de 200 milligrammes par portion.