Dans un grand bol à mélanger, mélanger le yogourt aux fraises avec les œufs, le beurre fondu et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude au mélange de yogourt et bien mélanger. Ajouter le sucre et mélanger pour combiner. Ajouter la première portion de 1 ½ tasse de farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit mélangé. Utilisez la ½ tasse restante et placez les fraises tranchées dans un sac de rangement ziploc en plastique avec la ½ tasse de farine. Sceller et retourner ou tourner pour enrober les baies. Muffin au fraise et yogurt dessert. Une fois que les fraises tranchées ont été enrobées de farine, incorporer délicatement les baies dans la pâte mélangée. Portez la pâte au yogourt aux fraises dans votre moule à muffins préparé, en remplissant chaque doublure ou cavité de muffin jusqu'à ce qu'elle soit pleine. Mettre au four et cuire au four pendant environ 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Retirer du four et transférer le moule à muffins sur une grille de refroidissement métallique et laisser refroidir pendant au moins 5 minutes.
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Muffin Au Fraise Et Yogourt
Aujourd'hui, je vous laisse la recette pour préparer des Muffins aux fraises, moelleux et délicieux préparés avec du yaourt grec et des fraises fraîches. Sur mon blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de muffins. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner avec une tasse de lait mais aussi pour une collation ou un buffet en desserts. La recette est simple et rapide. Muffin au fraise et yogourt. Combinez simplement tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les rapidement, ajoutez les fraises et faites cuire vos muffins. Vous pouvez également les préparer pour le petit déjeuner le matin. Lorsque vous les préparez, je vous conseille de ne pas trop remplir les moules pour éviter que la pâte ne sorte pendant la cuisson. Recette Muffins moelleux au yogourt et fraises:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
½ tasses de farine tout usage
½ tasse de son d'avoine
½ tasse de sucre
2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
½ c. à thé de sel
1 oeuf
1 tasse de yogourt nature (j'utilise du yogourt grec 0% de matière grasse)
¼ tasse d'huile végétale
2/3 tasse de lait 1%
1 tasse de fraises en morceaux (j'ai conservé quelques fraises pour la déco. )
Cuire les muffins à 375 °F pendant 15 à 20 minutes (selon la taille des muffins et la capacité de votre four) ou jusqu'à ce que le dentifrice soit propre. À ce stade, Les Muffins aux fraises et yogourt seront prêts à être dégustés.
Muffin Au Fraise Et Yogurt Sauce
Ouin, je sais, j'ai négligé un peu mon blog ces derniers temps. Il fait beau dehors et je veux en profiter. De plus, je suis dans mon horaire d'été ce qui fait que je travaille plus d'heures et je commence très tôt le matin. Mon corps doit s'habituer à se lever à 5h30 plutôt que 8h30. Je vous lis quand même n'ayez crainte! J'ai quelques recettes en attente de publication aussi. Muffins aux fraises et bleuets - Les recettes de Caty. Je vous publie donc une petite recette de muffins puisque c'est un déjeuner idéal pour les matins très tôt quand on a pas nécessairement faim mais qu'il faut quand même se mettre quelque chose dans l'estomac. De plus, c'est super pratique puisqu'on peut le manger dans l'auto durant le trajet ce qui sauve du temps et permet un ou deux ''snoose'' de plus. Ces muffins sont vraiment fabuleux, probablement une des meilleure recette que j'ai faite. Ils sont moelleux à souhait, remplis de fruits (J'en ai ajouté) et les petit morceaux de flocons d'avoine viennent donner une petite texture intéressante. La recette originale était à base de fraises et framboises, mais comme j'avais un morceau d'ananas au frigo, je l'ai intégré à la place des framboises.
Muffin Au Fraise Et Yogurt Dessert
muffins-surprises aux fraises
2 oeufs
1/4 tasse d'huile de soya ou de mais
2c. à table de confiture de fraises
1/4 tasse de yogourt aux fraises
1/2 tasse de sucre
1 3/4 de farine à pâtisserie
2c. à thé poudre à pâte
1 pincée de sel
3 1/2 oz de fromage à la crème
1/3 tasse + 1c. à thé de confiture de fraises supplémentaire
350°f
dans un bol, battre oeufs, huile, confiture, yogourt et le sucre a la cuillère de bois 1 min. ou jusqu'à ce que se soit bien mélangé. Muffins aux fraises - Les recettes de Caty. ajouter farine, poudre à pâte et le sel tamisés ensemble. mélanger délicatement
déposer 2 à 3 c. à table du mélange dans chaque le fromage à la crème en huit morceaux. déposer un morceau au centre de chaque muffin. déposer 2c. à thé de confiture de fraises sur chaque morceau au centre de chaque morceau et répartir le reste du mélange à 30 min. laisser reposer 5 min avant de démouler. servir peut saupoudrer les muffins de sucre à glacer
evy
Dans un bol, mélanger la farine avec les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, fouetter le beurre avec la cassonade, les zestes et la vanille à l'aide du batteur électrique. Ajouter les oeufs et le yogourt en fouettant. Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients liquides, en alternant avec le lait. Incorporer graduellement les fraises et les amandes en pliant délicatement la préparation à l'aide d'une spatule. Déposer des moules en papier dans les douze alvéoles d'un moule à muffins, puis y répartir la pâte. Cuire au four de 22 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille. Ces muffins se conservent à température ambiante. Muffin au fraise et yogurt sauce. Vous aimerez peut-être également
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