», sur Skyrock, 5 septembre 2010 (consulté le 3 août 2020)
↑ « Voyage - Algérie - Détrie », sur (consulté le 3 août 2020)
↑ Pierre Daum, Le Dernier Tabou: Les "harkis" restés en Algérie après l'Indépendance, Actes Sud Littérature, 25 octobre 2017, 530 p. ( ISBN 978-2-330-09388-4, lire en ligne)
Voir aussi
Bibliographie
Adolphe-Laurent Joanne, Géographie de l'Algérie (avec une carte de l'Algérie et 23 gravures), Paris, Hachette Livre, 1899, 172 p. (lire en ligne). L'éducation environnementale en extra-muros à Sidi Bel Abbes. - Les Echos De Sidi Bel Abbes. Articles connexes
Wilaya d'Algérie
Monts de Daïa
Plaine de Sidi Bel Abbès
Liens externes
Sur les autres projets Wikimedia:
Wilaya de Sidi Bel Abbès, sur Wikimedia Commons
Présentation de la wilaya de Sidi Bel Abbès sur le site du ministère algérien de l'Intérieur et des Collectivités locales
La loi no 84-09 du 4 février 1984 relative à l'organisation territoriale du pays modifiée et complétée JO no 6 du 07 février 1984, Page 101 (Site officiel du ministère de l'Intérieur)
Portail de l'Algérie
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Site Officiel De La Wilaya De Sidi Bel Abbes Meteo
Direction des ressources en eau. Direction du tourisme. Direction de l'éducation. Direction des affaires religieuses et des wakfs. Direction de la culture. Direction de la santé. Direction de la jeunesse et des sports. Direction des travaux publics. Direction des transports. Direction de l'agriculture. Direction de l'urbanisme. Météo agricole Sidi-Bel-Abbès - Prévisions à 15 jours pour les pros - M6 météo Algérie. Direction du logement. Conservation des forêts. Barrage vert [ modifier | modifier le code]
Cette wilaya a été comprise dans la ceinture forestière du barrage vert initié en 1970. Ressources hydriques [ modifier | modifier le code]
Barrages [ modifier | modifier le code]
Cette wilaya comprend les barrages suivants:
Barrage de Aïn Hadjadj [ 8]. Ces barrages font partie des 65 barrages opérationnels en Algérie [ 9] alors que 30 autres sont en cours de réalisation en 2015 [ 10]. Santé [ modifier | modifier le code]
Hôpital de Naama. Hôpital de Méchria. Hôpital de Aïn Sefra. Tourisme [ modifier | modifier le code]
On y trouve la vallée verdoyante de Moghrar et l'Oasis de "Tiout" à Ain Sefra, la chaîne de l'Atlas qui abrite une flore et une faune typique de la région: hyènes, coyottes, vautours, peu de gazelles (ces dernières étant menacées d'extinction à cause de la chasse et la destruction de l'habitat naturel due à l'urbanisme et à l'élevage intensif).
Histoire [ modifier | modifier le code]
Organisation de la wilaya [ modifier | modifier le code]
Walis [ modifier | modifier le code]
Le poste de wali de la wilaya de Sidi Bel Abbès a été occupé par plusieurs personnalités politiques nationales depuis 1972. Site officiel de la wilaya de sidi bel abbès. Walis dans la wilaya de Sidi Bel Abbès. N°
Début
Fin
1
Baghdadi Laâlaouna
1972
30 janvier 1983
2
Abdelkader Khelifa
20 septembre 1987
3
4
Allel Birady
29 mai 1989
29 juillet 1990
5
Aomar Aït Larbi
6
7
Noureddine Bedoui
13 août 2000
8
Brahim Bengayou
17 août 2004
9
Mokhtar Bentabet
30 septembre 2010
10
Yahia Fehim
4 mars 2013
11
Mohamed Hattab
25 janvier 2020 [ 4]
12
Mustapha Limani [ 4]
en cours
Daïras de la wilaya de Sidi Bel Abbès [ modifier | modifier le code]
La wilaya de Sidi Bel Abbès compte 15 daïras. Communes de la wilaya de Sidi Bel Abbès [ modifier | modifier le code]
La wilaya de Sidi Bel Abbès compte 52 communes. Ressources hydriques [ modifier | modifier le code]
Barrages [ modifier | modifier le code]
Cette wilaya comprend les barrages suivants:
le barrage de Sarno [ 5];
le barrage de Tabia [ 6].
Avec la saison des fruits, vient l'envie de conserver pour l'hiver ce que nous récoltons dans nos jardins. Une méthode que j'affectionne particulièrement, c'est la conservation par la cuisson au naturel. Elle convient pour les abricots, cerises, fraises, framboises, groseilles, mirabelles, pêches, poires, prunes. Elle est simple et surtout c'est une façon de conserver le fruit sans ajout, un peu comme la congélation. Pratique lorsqu'on n'a plus beaucoup de place dans le congélateur familial, c'est une technique qui offre un autre avantage non négligeable: le produit est utilisable immédiatement après l'ouverture du bocal. Non sucré, non salé il est possible d'utiliser les fruits pour n'importe quelle occasion. En tout premier lieu il faut s'assurer de la parfaite hygiène des bocaux. Comment faire pour poires sans sucre - Nouvelles - Zhangzhou Zhentian Trading Co., Ltd. Pour cela le fait qu'ils soient propres ne suffit pas. Tout comme pour les pots de confitures il faut les ébouillanter avant utilisation et les faire sécher en les retournant sur un torchon propre. C'est ce travail qui me semble le moins agréable car le temps nécessaire au séchage exige pratiquement que ce travail soit fait la veille de la mise en bocaux.
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" La dernière compote sous forme de conserve préparée avec les pommes stockées à la cave. La recette s'adapte tout aussi bien aux poires. " Pommes (et/ou poires)
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Stérilisation des bocaux et couvercles… Déposez les bocaux au four. Chauffez le four à 105°C. Lorsque cette température est atteinte, comptez 1 heure de stérilisation. Pour ce qui est des couvercles à vis, déposez-les dans une casserole remplie d'eau. Comptez au moins 20 minutes de stérilisation dans une eau frémissante et ce à partir du point d'ébullition. Compote… Immergez les fruits dans l'eau. Épluchez-les. Enlevez le trognon. Déposez les pommes préparées dans une grande casserole avec un verre d'eau. Couvrez et amenez lentement à ébullition. Conserve de poires sans sucre. Réduisez le feu et laissez cuire environ 30 à 45 minutes ou le temps que les pommes soient bien tendres. Retirez le couvercle. Mise en bocal… Mixez les pommes à l'aide d'un mixeur plongeur ébouillanté puis amenez doucement à petits bouillons. Réduisez le feu et laissez cuire 20 minutes (attention aux projections de compote bouillante).
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Beaucoup en conserve de poire Recettes appel à vous cuire les poires tout d'abord. Bien qu'il s'agit de la méthode le plus souvent recommandée, j'ai trouvé que beaucoup de gens aime simplement compresse froide-leurs poires ainsi. Les avantages du froid-emballage sont moins molles fruits et moins de travail, bien que certaines personnes se plaignent que les poires froides-emballés sont sujettes à rétrécir un peu après les jar et flottent vers le haut. Cela ne me dérange pas beaucoup, mais si vous êtes concernés, simplement faire cuire vos poires pendant 5 minutes dans l'eau bouillante avant de les placer dans les bocaux. Procéder au remplissage des bocaux avec le liquide de cuisson chaud et voila! Conserves de fruits sans sucre ajouté - S.A.R.L. La Table des Lutins. Vous aurez chaud rempli de poires.
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Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Condiments >> Ketchups et sauces Chili. Dans notre climat, il peut arriver que l'on doive cueillir des poires immatures avant le gel. Bien entendu, on peut les laisser mûrir hors de l'arbre, mais quand on a une mauvaise saison, et qu'on a un surplus de poires immatures, voici une recette de ketchup très salivant. Même si on a un super été, c'est logique d'obtenir des poires immatures juste pour essayer cette recette. Ça a beau être un ketchup de luxe, je l'empote en bocaux de 500 ml que je transvide dans une bouteille compressible. Ça se garde très longtemps au frigo, comme du ketchup. Vous pourriez très bien empoter ce ketchup en plus petits bocaux et l'offrir en cadeau, question de contagion. Il faut des poires croquantes comme des pommes, mais pas dures comme du bois. Il faut les peler, retirer les coeurs et les couper en quartiers, puis les passer au hachoir à travers la grille fine pour obtenir une purée. Conserve de poires sans sucre.com. Je fais 8 bocaux de 500 ml avec 6 litres de purée de poire.
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Déposer les bocaux et faire bouillir. Cuire ensuite durant 30mn à ébullition. Puis sortir les bocaux, les renverser et les laisser refroidir. Les stocker dans une endroit frais et sec. Il est possible de stériliser les bocaux au bain marie et au four, durant 35mn à 100°. Partager cet article
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Chauffer le four à 105°C. Lorsque cette température est atteinte, laisser 1 heure de stérilisation. Quant aux couvercles à vis, placez-les dans une casserole remplie d'eau. Laisser au moins 20 minutes de stérilisation dans l'eau frémissante à partir du point d'ébullition. Comment conserver de la compote sans sucre? La compote gèle-t-elle?. Si vous avez acheté trop de compote industrielle, vous pouvez également la congeler. Voir l'article: Comment negocier une maison. … Assurez-vous de consommer les pots de compote peu de temps après les avoir décongelés au réfrigérateur. Comment conserver la compote de figues?. Comment conserver compote maison sans sterilisation - ma-maison-architecte.eu. Laisser refroidir, puis mettre dans une boîte en plastique. Après refroidissement, congeler. Consommation après décongélation: frais mais non glacé, ou ramené à température ambiante. Quelle est la meilleure pomme pour faire de la compote?. A la cuisson, pour être bonnes, les pommes doivent fondre. Voici les différentes variétés idéales pour une compote par exemple. Belle de Boskoop, Belle du bois, Belchard, Chanteclerc, Cabusse, Caragalaou, Eclat, Jerseymac, Jonalgold, Rambour d'hiver, Reinette grise du Canada, Rialette, Royale.
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