Une touche de crème, un morceau de lard ou de fromage, un voile de lait, une volée de croûtons, un filet d'huile d'olive ou encore des légumes secs, des pâtes, du riz ou du pain rassis et votre soupe devient à elle-seule un repas unique consistant et équilibré, parfait pour le repas du soir. Chaude ou froide, salée ou sucrée, moulinée, mixée ou avec des morceaux, la soupe se prête à l'imagination culinaire alors munissez-vous de votre Thermomix et soyez inventifs:) Catégories Préparations Profil Type de plat Origine Saison
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Soupe Ortie Thermomix Recipes
Très bonne, même sans basilic. Et en effet la soupe ne pique pas le gosier…lol Soupe originale. Tout le monde a adoré sauf moi, le ramassage des orties… Goût unique mais nous avons vraiment bien aimé. J'ai mis du fromage frais petit Billy à la place de la crème fraîche. Réalisé sans poireaux et sans basilic. Soupe validée. Orties cueilli dans le jardin. Pratique. J'avais mis deux épaisseurs de gants latex pour la récolte. Aucun problème d'urticaire. Tres bon. A refaire Nous avons adoré! J'ai suivi la recette à la lettre! Merci pour cette super idée… Je ne le referai sans doute pas tous les jours car cueillir des orties n'est pas ce qu'il y a de plus marrant. Mon petit garçon de 3 ans a adoré même si j'ai eu du mal à le faire gouter une premiere fois. Ma belle fille de 16 ans a détesté. Soupe ortie thermomix recipes. Elle qui aime tout manger en temps normal. Je peux comprendre que cela puisse paraître « bizarre » de manger des orties. Je ne mets pas de poireau ni ail ni basilic et c'est délicieux Ma fille de 6 ans a aimé ainsi que mon mari.
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Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant de la orties comme ingrédient. Orties - Infos calories pour 100 grammes: Calories: 42 kcal Lipides: 0. 1 g Glucides: 7. 5 g Fibres: 6. 9 g Sucres: 0. 3 g Protéines: 2. 7 g Indice et charge glycémique Indice glycémique (IG): 15 Charge glycémique (CG) pour 100 grammes: 1. 1...
Soupe Ortie Thermomix Restaurant
Par Chef Damien
Une soupe originale et pleine de saveurs à cuisiner facilement à la maison. On aime sa jolie couleur verte et son goût relevé. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Dans une cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon ciselé pendant 5 minutes. 2 Avec des gants en plastique, tirer sur la tige des orties pour garder la tête. Puis ajouter la moitié des orties dans la cocotte et les faire revenir avec l'oignon. Ajouter l'ail, les pommes de terre coupées en dès et le bouillon. Saler, porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à couvert. 3 En fin de cuisson, ajouter le reste des orties et laisser bouillir à découvert 5 minutes. Verser la préparation dans un blender et mixer. Soupe ortie thermomix restaurant. (ou mixer simplement avec un mixeur plongeant)
Commentaires Idées de recettes Recettes de la soupe d'orties
25 min
Facile
Soupe d'orties au Thermomix
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Une soupe en toute simplicité, c'est possible avec cette recette. Des orties, des pommes de terre, une échalote, de l'ail, de l'eau, de la crème, du sel, du poivre et place à la réalisation de votre soupe d'orties au Thermomix Vorwerk
2 passoires d'orties
3 pommes de terre
1 échalote
1 gousse ail
1 l d'eau
Crème fraîche
Sel
Poivre
1. Lavez et cuire les orties dans une poêle huilé
2. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Pelez et coupez en 2 l'échalote et la gousse d'ail
Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? Soupe ortie thermomix et. 3. Dans le bol du robot de cuisine Thermomix, mettez les pommes de terre, les échalotes, les gousses d'ail, l'eau, salez et poivrez puis programmez 15 min à 100°C en vitesse 1
4. Ajoutez les orties, la crème fraiche et mixez 1 min en vitesse 10
Astuces
Afin d'avoir une soupe très goûteuse, utilisez les jeunes feuilles d'orties, les plus petits et vertes pales
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Le variateur de 6 positions et sa fonction Pulse vous permettent d'adapter la vitesse de rotation de votre fouet (ou batteur ou crochet). Et de l'adapter au type de préparation que vous avez à réaliser. Équipé de 6 pieds antidérapants, le robot pâtissier Cookmii est très stable. Grâce à ses ventouses vous pourrez le poser fermement sur votre plan de travail de votre cuisine. Il ne glissera pas ni ne vous échappera et ce même à la vitesse maximale. En conclusion
Le robot pâtissier Cookmii SM-1301N est un appareil très fonctionnel, pratique et facile d'utilisation. Par rapport à son rapport qualité / prix, il répond assurément à l'exigence des utilisateurs. Il possède un beau design qui donnera une image moderne à votre cuisine. Le robot pâtissier Cookmii SM-1301N, idéal pour toutes vos envies !. En plus de vous aider quotidiennement dans vos taches culinaires, les tests ont révélé une grande efficacité et une belle endurance. En effet, il conviendra au plus grand nombre d'entre vous, que vous soyez un novice en pâtisserie ou un professionnel de la mousse au chocolat.
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Son émission sonore est en dessous de 80 décibels grâce à un s ystème d'insonorisation sur le moteur. C'est important de prendre ce critère en considération si vous cuisinez avec toute la journée, par exemple pour des professionnels. Ses dimensions sont de 40 cm sur 34, 5 cm sur 23, 8 cm. Cookmii site officiel pour votre. Et enfin, soyez tranquilles, il est muni d'une fonction d'arrêt automatique en cas de surchauffe du moteur. Il s'éteindra automatiquement. Caractéristiques du robot pâtissier Cookmii SM-1301N
Marque: Cookmii
Numéro de modèle: SM-1301N
Couleur: Rouge
Poids de l'article: 4, 9 kg
Dimensions du produit: Longueur 40 cm x largeur 24 cm x hauteur 34cm
Capacité de mélange: 5, 5 L de volume dans le bol en acier inoxydable
Puissance: Comprise entre 600 W et 1260 W
Alimentation: 220 V – 240 V en courant continu
Fréquence: 50 Hz – 60 Hz
Matériau: Plastique pour tout ce qui est carters de protection. Le robot pâtissier Cookmii SM-1301N comprend:
Robot pâtissier: x 1
Bol: x 1
Spatule: x 1
Kit d'accessoires avec un crochet, un batteur, un fouet et un couvercle
Notice d'instructions: x 1
Robot pâtissier Cookmii SM-1301N, quelles performances et fonctionnalités?
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★Facile à pétrir: Cookmii SM-1301 avec un moteur planétaire de 1090W, il est facile et rapide à pétrir des pâtes à pizza, des pâtes du pain, des pâtes à brioche ect, il est pratique pour réaliser de la pâtisserie plus rapidement! ★Grande capacité: Robot de cuisine multifonctionnel avec un bol d'acier inoxydable solide de 5. 5L,il est très assez grand pour une grand famille ou un restaurant, le bol avec une poignée pratique pour une confortable utilisation. ★Facile à utiliser: Robot pâtissier avec un couvercle éclaboussure amovible transparent et 3 accessoires( le crochet à pâte, le batteur, le fouet) toutes les pièces sont faciles à changer, facile à placer et descendre la tête. ★Rapide et stable: Robot pâtissier avec le bouton de vitesses 6, il est très rapide à mélanger, il avec 6 pieds antidérapants, il est très stable grâce aux ventouses sur le sol, il repose fermement sur le comptoir et ne glisse pas même à la vitesse maximale. Cookmii 1800W Robot Pâtissier Robot Pétrin Haut-Puissance Robot. ★Silencieux et sauve: Robot pâtissier est très silencieux, le bruit est au-dessous de 80 DB.
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Caractéristiques:
★100% tout neuf et de haute qualité. ★Ce robot pâtissier avec un moteur de planétaire en métal résistant, il est assez fort pour mélanger des pâtes du pain ou des nouilles. I companion moulinex xl pas cher amazon - Aushop 2022/2023. ★Ce robot pâtissier est professionnel, il avec une puissance de 1800 watts, une grande bol en acier inox de 6, 5L, il peut être utiliser pour le restaurant, le magasin de ptisserie, la famille. ★Ce robot pâtissier est très facile à nettoyer, tous les accessoires sont lavables au lave-vaisselle, donc vous n'avez pas besoin de inquiéter des problème de nettoyage. ★La durée de travail de robot pâtissier est longuee, la conception spéciale de refroidissement, il peut fonctionner sans interruption plus de 30 minutes à la fois. ★Le robot pâtissier avec une protection de sécurité, la surcharge et protection contre la surchauffe, le robot s'éteindrait dans ces situations pour se protéger, débrancher, laisser refroidir, essayer moins, il pourrait bien fonctionner à nouveau. ★Le robot pâtissier a la bouton de vitesse de 6 ajustable pour mélanger différents délicieux aliments!
une riche collection de livres de recettes
Cuisiner avec les enfants, recevoir, des recettes simplissimes.. A chaque envie son livre! Voici notre célèbre Cook Expert, un robot de cuisine multifonction doté de 12 fonctionnalités et modes de cuisson et offrant une garantie de 30 ans sur le moteur. Cookie site officiel login. Cet appareil de cuisine à la pointe de la technologie vous permettra de préparer facilement des centaines de recettes. Un robot cuiseur multifonction livré avec de nombreux accessoires Le Cook Expert dispose de fonctions préprogrammées. Il est livré avec 4 bols de différentes capacités dédiées à de multiples utilisations. La grande cuve inox de 3, 5 litres est dédiée à la cuisson tandis que les 3 bols en plastique sans BPA servent à hacher, râper et mélanger. Equipez votre Cook Expert Magimix avec d'autres accessoires comme l'Extra Press pour presser de délicieux jus de fruits ou encore le coffret Spiral Expert pour préparer de délicieuse tagliatelles de légumes! Laissez-vous inspirer par les centaines de recettes de notre livre.
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