50 min
Facile
Pommes de terre à la mozzarella
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Toute simple cette recette puisqu'il ne vous faudra guère plus que des pommes de terre et de la bonne mozzarella. Et pourtant le résultat final fait bien penser à un plat gastronomique à la présentation soignée et élégante. Voilà une bien jolie façon de mettre la pomme de terre au menu! 4 belles pommes de terre à chair ferme
2 boules de mozzarella
1 tomate
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café d'origan
Fleur de sel
Basilic frais
1. Recette Omelette champignons et mozzarella. Épluchez et lavez les pommes de terre, puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 20 min. Égouttez, puis coupez-les en tranches assez épaisses. Essayez de faire 4 tranches pour chaque pomme de terre. 2. Mettez votre four à préchauffer th. 6-7 (200°C). Dans un plat à gratin préalablement beurré, reconstituez les 4 pommes de terre en intercalant chaque tranche avec une tranche de mozzarella. Disposez quelques petits dés de tomate, arrosez d'huile d'olive, saupoudrez d'origan et de fleur de sel, puis mettez au four pour 15 min.
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Omelette Pomme De Terre Mozzarella Pizza
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Cette omelette aux champignons et à la mozzarella a tout pour plaire: facile et rapide à cuisiner, et surtout très gourmande. Les champignons sont de saison, alors il faut en profiter. La mozzarella apporte encore plus de gourmandise. Préparation
1
Épluchez l'échalote, émincez -la finement. Égouttez la mozzarella, coupez-la en gros cubes. Épluchez les champignons, coupez-les en fines lamelles. Tortilla aux pommes de terre avec un cœur fondant de Mozzarella de "A Vos Assiettes" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Cassez les œufs, battez-les au fouet ou à la fourchette pour qu'ils deviennent mousseux. Ajoutez le fromage frais aux œufs battus, ainsi que sel, poivre et piment selon votre goût. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote émincée et la moitié des champignons avec sel et poivre. Laissez cuire 4/5 minutes, les champignons vont perdre leur eau. Ajoutez les œufs battus, et au bout de 2 minutes champignons restants et issez cuire à feu doux environ 7/8 minutes (en fonction de la façon dont vous aimez l'omelette, baveuse ou pas). Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé.
Omelette Pomme De Terre Mozzarella Bread
On la sert traditionnellement découpée en cubes à l'apéro (plutôt dînatoire dans ce cas), en tapas, mais vous pouvez bien sûr la déguster avec une salade verte pour un dîner léger. Pour une vingtaine de cubes: 200 de pommes de terre 100 g de jambon cru 1 petit oignon 3-4 cs de cancoillotte nature (mais à l'ail ça peut le faire aussi! ) 4 gros oeufs 2 cs d'huile d'olive 15 g de beurre noix de muscade râpée sel, poivre Préchauffer le four à 200°. Peler les pommes de terre et les tailler en fines rondelles. Omelette pomme de terre mozzarella bread. Les laver et bien les essuyer dans un torchon. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faire cuire les rondelles de pommes de terre pendant une dizaine de minutes sur feu moyen en remuant régulièrement. Ajouter l'oignon émincé et le jambon en lamelles, mélanger et laisser cuire encore 5 min. Saler et poivrer. Dans un cul de poule, battre les oeufs avec la cancoillotte (légèrement chauffée au micro-ondes pour la liquéfier un peu). Ajouter la noix de muscade et ajuster l'assaisonnement.
Omelette Pomme De Terre Mozzarella Sticks
Bonsoir, chez nous cela a fait l'unanimité, merci oh la gourmande - Mamyloumich
Recette de cuisine 5. 00/5
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© Thys/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
4 Oeufs 1 Boule de mozzarella 8 Tomates cerise 2 cuil. à café Tapenade 10 g Beurre 1 Branche de basilic
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Lavez vos tomates cerise puis coupez-les en 2. Effeuillez le basilic. Egouttez votre boule de mozzarella. Coupez-la en tranches. Cassez vos œufs dans un bol, salez et poivrez-les puis battez-les. Chauffez une poêle sur feu moyen/fort avec 10 g de beurre. Versez-y vos œufs. Rabattez à l'aide d'une spatule les parties prises du bord vers le centre. Lorsque le dessus de votre omelette est encore un peu liquide, agrémentez-le de tranches de mozzarella. Pliez votre omelette en 2 et poursuivez la cuisson 1 minute. Faites glisser l'omelette dans une assiette. Agrémentez votre omelette de tomates cerise et de tapenade. Omelette pomme de terre mozzarella pizza. Astuces et conseils pour Omelette à la mozzarella
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Lis bien ce qui suit ou je te refais le portrait gamin
Je vous voie déjà arriver, avec une flemme incroyable de cliquer sur les liens du dessus pour lire nos articles sur les t-shirts. Bon. Vous êtes des branleurs, et si vous ne le saviez pas vous venez de vous le prouver. Mais je peux pas vous blâmer, j'aurais fait pareil que vous! Donc avant de partir en courant aux premières galeries Lafayette à porté de main, il faut savoir quelques petits trucs. Le tee-shirt le plus beau du monde (sur le gars le plus beau du monde aussi) | Stéphane Heska. Il y a en réalité deux questions à se poser quand on est face à un tee-shirt: est-ce que c'est de la qualité? Est-ce qu'il me va? Ouais bon d'accord difficile de trouver des questions plus vagues que celles-là, et donc difficile d'y répondre. C'est pourquoi je vous propose ma version: est-ce que la coupe est bonne? Est-ce que le tissu est bon et est-ce que les détails sont bien faits? Le reste c'est de la fioriture. Je vais pas vous conseiller de prendre des tee-shirts unis ou vous conseiller des couleurs, ça c'est juste selon vos gouts. Le seul truc que je peux faire c'est vous éviter de faire des conneries.
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