Présentation
Sortez du tumulte urbain à deux pas du centre de Nice! Offrez-vous un repas gastronomique et profitez d'une vue panoramique unique sur la mer! Horaires
De 12h à 13h30 et de 20h à 21h30
Plan d'Accès
h
Coordonnées GPS
Latitude: 43° 44' 56" Longitude: 7° 16' 43"
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Parcours Live Restaurant
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Parcours Live Restaurant Falicon New Orleans
Falicon Au restaurant Parcours Live Cours de cuisine avec le chef Frédéric Galland
Catégorie: Cuisine, gastronomie
Écrit par SG
Frédéric Galland, chef propriétaire du restaurant gastronomique le Parcours Live à Falicon, 2 fourchettes au Guide Michelin et 2 toques au Gault et Millau, lance un programme de cours de cuisine qu'il donnera régulièrement jusqu'à l'été. RESTAURANT PARCOURS LIVE GALLAND - Le premier cours, le samedi 22 mars 2014, est consacré aux macarons, ces petites soucoupes gourmandes et colorées devenues, ces dernières années, omniprésentes tant en version sucrée qu'en mode salé, chacun s'appliquant à créer de nouveaux parfums ou de nouvelles combinaisons. Venez donc apprendre à les faire vous-mêmes pour épater vos proches. Le chef vous dévoilera ses trucs et astuces pour qu'elles soient croquantes au dehors et moelleuses au dedans. À vos tabliers! Une chose est sûre, vous ne repartirez pas l'estomac et les mains vides. Cours de cuisine avec le chef Frédéric Galland
Thème: les macarons
Samedi 22 mars de 15h à 18h30
Restaurant Parcours Live
1 Place Marcel Eusebi
06950 Falicon
Réservation 04 93 84 94 57
Cours: 70 euros par personne.
Parcours Live Restaurant Falicon 06
Restaurant Parcours Live (Falicon) -
1 Pl Marcel Eusebi
06950 - Falicon
Frédéric GALLAND vous invite à découvrir sa cuisine gastronomique à travers un parcours riche en sensations! Doué d'une maîtrise du goût et d'un sens artistique certain, la présentation de ses assiettes répond à sa créativité au travers d'un travail des produits locaux et régionaux. Situé sur les hauteurs de Nice, à FALICON, dans un lieu au panorama magnifique, à 15 mn du centre ville, le restaurant Parcours Live vous accueille dans un espace cosy au design épuré, où des écrans plasma retransmettent en live des cuisines la confection de vos plats. Dernière mise à jours: 2013-05-17
Informations pratiques (Parcours Live)
Téléphone:
0493849457 Horaires du restaurant
Ouvert: Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget: mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
Parcours Live Restaurant Falicon Place
Chaque participant repartira avec une boîte de 18 macarons. Programme des Cours de cuisine Horaires: de 15h30 à 18h30
SAMEDI 5 AVRIL: SAVEURS PRINTANIÈRES
Le printemps commence à se faire sentir même dans les fourneaux et, à cette occasion, le chef vous propose quelques recettes aux saveurs printanières où asperges, févettes seront au rendez vous. Après le cours n'hésitez pas à poser vos questions au chef qui sera à votre écoute. Ensuite, pour clôturer ce cours, un repas gastronomique sera proposé et un ami pourra vous rejoindre et goûter vos préparations. TARIF: le cours et le repas vins compris: 120 €
Repas d'un accompagnant vins compris: 70 €
SAMEDI 19 AVRIL: CHOCOLATS
Cours de Pâques..... tout est dit le chocolat sera à l' surtout pour les gourmands avec sucettes pralinées, bonbons, programme. Les amateurs n'auront aucune excuse pour louper le cours. Les papilles seront en fête et, pour bien continuer, les participants repartiront avec les chocolats qu'ils auront confectionnés. TARIF: 70 €/personne
SAMEDI 3 MAI: POISSONS ET FLEURS COMESTIBLES
Au mois de mai, on pense aux recettes minceur pour l'été, aux poissons de la Méditerranée par exemple et, pour égayer les plats, aux fleurs comestibles de chez nous qui font du bien à notre planning bien chargé.
Parcours Live Restaurant Falicon Knife
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Pour preuve, plus de 30 00 exempllaire seront fabriqués entre 1956 et 1960. Le tracteur D22 fut révolutionnaire en son temps, pas uniquement par sa qualité, mais aussi par son approche de la clientèle. Plus de services, plus d'options et surtout, le D22 bénéficie d'une garantie de six mois pièces et main-d'oeuvre comme sur les voitures, unique en son époque! Bein sûr, ce n'est pas Renault directement qui fournira des accessoires et équipements pour ses "D", mais en s'associant à divers partenaires français, Renault proposera l'une des gammes d'équipements la plus complète du marché. Le D22 sera aussi décliné en version Vigneron et Etroit. Drôle De Paysan. Le Vigneron possède une largeur de 1, 01 m et il est équipé de voies règlables de 0, 80 à 1, 18 m à l'avant et de 0, 77 à 1, 24 m à l'arrière, quand au modèle Etroit, il offre une largeur de 1, 22 m, ce qui fait de lui l'outil favori des maraîchers et des arboriculteurs. Le Renault D22 a un moteur diesel MWM AKD 112 2 cylindres refroidi par air de 1 810 cm3 de cylindré développant 22 ch à 1 700 tr/mn.
Moteur D22 Renault Trucks
Contacteur pression d´huile M. Moteur d22 renault scenic. W. M
Réf: 100303
Contacteur de pression d' huile pour tracteurs Renault avec moteurs MWM. Remplace la référence OEM: 6005002708. Coude et collier d'échappement RENAULT D16, D22, N72, N73
Réf: 100976
Coude et collier d' échappement pour tracteurs Renault D22, D35, N70, N72 (OEM: 0854540601)
Coupe circuit batterie 900 A
Réf: 210014
ALLIS-CHALMERS AVTO BABIOLE BAUTZ CASE CATERPILLAR DAVID BROWN DEUTZ EBRO ENERGIC FENDT FIAT-SOMECA FORD-FORDSON HANOMAG IHC JOHN-DEERE LAMBORGHINI LANDINI LANZ LATIL LEYLAND PORSCHE RENAULT SOCIETE FRANCAISE VIERZON ZETOR
Coupe circuit de batterie 24V, de 900A.
Moteur D22 Renault Model
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Moteur D22 Renault Scenic
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Avec le D22, nous avons affaire à un tracteur très complet, possèdant un rayon de braquage très court (mions de 2, 50 m), offrant une maniabilité remarquable. Il possède une boîte 6 vitesse dont 2 son synchronisées (les grandes)
Mon D22: date de 1ère mise en circulation le 24 Février 1 959. Je l'ai acheté en 2002, il était en dépôt vente chez un concessionnaire Renault. C'est ce dernier qui l'avait équipé quelques années auparavant d'une direction hydrostatique, d'un relevage 3 points à l'avant et d'une prise de force. Il était affecté à l'entretien d'une propriété avec un plateau de tonte à l'avant. Ma volonté est de le refaire à neuf et aussi de le rééquiper d'un plateau de tonte avant. Pour des raisons de santé (opération du dos) j'ai stopé le remontage, je reprendrai en avril 2013. Actuellemnt toutes les pièces sont aprovisionnées (chemises, pistons, coussinets de bielle garnitures de freins..... ), et les 2 culasses sont remontées avec sièges et soupapes neuves. Moteur d22 renault trucks. C'est auusi le premier tracteur de ma collection et ce n'est pas un hazard car c'est un D 22, acheté d'occasion qui avait remplacé le tracteur transformé B2 que mon père avait construit, sur la ferme dans les années 50.