Pain au thon recette
Pain au thon recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Pain au thon, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Pain au thon. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Pain au thon recettes françaises et internationales. Bon appétit! Pain de thon Recette pain de thon par Nathalie.... Ecraser le thon avec son jus et le verser
dans le mélange. Pour finir. Mettre dans un moule à cake et faire cuire 25 à 30... Recettes similaires à Pain de thon Recette pain au thon Pain au thon – Ingrédients de la recette: 1, 5 kg de farine de boulanger, 30 g de
levure de boulanger, 160 g de thon au naturel, 1 gros oignon, sel. Recettes similaires à Recette pain au thon
Recette Pain Perdu Salé Au Thon 2020
Recette de: Pain perdu au thon (pudding) Type de plat:
Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 60 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Pour 40 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Pain perdu au thon (pudding) - 50 cl de lait- pain rassi (environ 1/2 baguette)- 1 grosse boîte de thon (265g)- 3 oeufs- fromage râpé- sel, poivre- noix de muscade Préparation de la recette Pain perdu au thon (pudding) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire chauffer sans bouillir le lait et le jus du thon dans un saladier. Couper le pain rassis en cubes de 2 cm de côté le pain dans le lait, attendre quelques instants que le pain absorbe le lait et mixer (la préparation doit avoir une consistance de purée liquide). Ajouter les 3 oeufs, le sel, le poivre et la noix de muscade et mélanger. Ajouter le thon grossièrement émietté, mélanger. Huiler un plat à gratin, verser la préparation et mettre le fromage râpé.
Recette Pain Perdu Salé Au Thon Paris
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Desserts
Viennoiseries & brioches
Pain perdu salé
Infos pratiques
Nombre de personnes 2
Temps de préparation 10 min
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
50 cl de lait • 4 tranches de pain de mie • 2 gousses de vanille • 2 œufs • 50 g de sucre • 2 tomates mondées • 100 g de beurre doux
La préparation de la recette
Préparez votre appareil pour pain perdu en mélangeant les œufs, le sucre et le lait et faites-y tremper les tranches de pain. Préchauffez votre poêle avec du beurre puis faites dorer les tranches de pain sur chaque face. Dans la même poêle, mettez vos tomates coupées en pétales et faites les revenir avec les 2 gousses de vanille préalablement ouvertes. Déposez vos tranches de pain dans une assiette et ajoutez-y les pétales de tomates. Récupérez le jus de la poêle et disposez-le selon votre goût. Dégustez aussitôt. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Imprimer la recette
NEWSLETTER
Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail
Babas au rhum: la recette facile
Recette Pain Perdu Salé Au Thon Un
Enfourner et laisser cuire 40 min environ. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Recette Pain Perdu Salé Au Thon Avec
Selon Wikipedia, le pudding, c'est une peu tout et n'importe quoi: un truc fait avec du pain rassis mais pas forcément, un truc sucré mais pas forcément, un truc qui ressemble à un cake mais pas forcément un truc à l'arsenic…
De mon côté, c'est sûr je m'attaquerai bientôt à la version sucrée, l'idée m'étant restée en tête depuis les quelques jours à Amsterdam et le pudding délicieux goûté au moment d'un brunch. Mais la version salée me plait aussi beaucoup et après la chapelure et le pain perdu, ça fait une autre recette pour recycler le pain sec et les restes du frigo ou du placard…
Comment réaliser un pudding salé? Les ingrédients pour un moule à cake standard:
un pain sec
3 oeufs
un verre de lait
du sel, du poivre
une boîte de thon au naturel et une boîte de thon à la tomate
On préchauffe le four à 180 degrés. On coupe ou on émiette un pain dans un saladier (s'il est vraiment dur à manipuler, on peut le mixer grossièrement). On ajoute le thon, les 3 jaunes d'oeuf, le verre de lait tiédi (l'idée c'est de rendre le mélange bien humide mais pas trempé).
Comment faire un pudding salé? Pour réaliser un pudding qu'il soit sucré ou salé, il vous faudra du pain rassis. A la maison, le pain rassis bien dur fait le bonheur de mon golden retriever. Je lui ais donc retiré 200 grammes de sa "douceur" pour nous préparer un plat anti-gaspi par excellence. La base du pudding est donc le mélange de pain rassis (j'ai mis différents pains), de lait et d'oeufs. Laissez bien le pain s'imbiber du lait; mélangez de temps en temps. A partir de cette base, vous rajouterez le thon émietté, les tomates confites découpées en lamelles fines, les pignons de pin, le persil du jardin. Vous assaisonnez et vous mélangez bien la préparation et c'est prêt pour la cuisson. Pudding salé au thon: recette anti gaspi
Recette facile du pudding salé
En ces temps de confinement, vous avez été nombreux à me demander des recettes familiales et faciles. Sachant qu'en ces temps de confinement, il faut aussi faire attention au porte-monnaie, cette recette anti-gaspillage tombe à point nommé.
Vous verrez, comme pour ouvrir les coquilles St Jacques, c'est tout simple. Navigation de l'article
Huitre Baie D Isigny De
ChronoFresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis: votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.
Huitre Baie D Isigny Sainte
L'huître d'Isigny et de Normandie
L' huître d'Isigny est sans aucun doute l'huître la plus connue en Normandie. Un titre important lorsque l'on sait que ce ne sont pas moins de 25000 tonnes d'huîtres qui sont produites chaque année dans la région. Mais elle n'est donc naturellement pas la seule. Si l'huître d'Isigny est la favorite des gourmets, l' huître de Saint Vaast, l'huître de la Côte de Nacre et l' huître de la Côte-Ouest sont des variétés qui gagnent également à être connues. Direction la Normandie et les bassins d'ostréiculture du nord. L'huître d'Isigny
Si l'huître d'Isigny est si connue, c'est probablement grâce à son terroir exceptionnel. Les huîtres sont élevées dans le bassin de Veys, au carrefour de quatre fleuves: la Douve, la Taute, la Vire et l'Aure. Ce carrefour sans pareil offre au bassin une teneur considérable en planctons, soit un environnement idéal pour l'huître. Plateau d'Isigny sur Mer n°3 - (12 huitres) - Poissonnerie ROBERT. Elles y acquièrent une chair charnue, croquante et douce. Elles existent dans des calibres de 0 à 5.
00 €