Description Sciure de bois de hêtre naturel en grand conditionnement de 15 Kg pour le fumage en fumoir. Avantages de la sciure de fumage: - Sciure à fumoir sèche pour un fumage de qualité - Le goût doux du hêtre convient pour la viande, le poisson, les légumes, les noix et les fromages - Bois "neutre" qui convient à tous types d'aliments - Qualité professionnelle: combustion régulière et homogène - Type: HB 500/1000 › Conditionnement: 15 Kg
Copeaux De Hêtre Pour Fumoir 2020
Nos copeaux de fumage naturelle respectent une granulométrie de 0. 5 mm et un taux d'humidité très précis de 9 à 11% qui évite les dégagements de fumée âcre et bleuâtre contenant une quantité élevée de particules de goudron. Ils proviennent de bois naturels sélectionnés dans des forêts locales et durables (certifications DIN ISO 9001 - HACCP - PEFC). Copeaux de hêtre pour fumoir. Note: nous commercialisons également des volumes plus importants, sur palette, n'hésitez pas à nous consulter. ATTENTION: la granulométrie de ces copeaux de chêne n'est pas compatible avec nos générateurs et spirales de fumage. Accessoires pour ce produit Quantité - + Quantité - + Quantité - + Quantité - + Ces produits pourraient aussi vous intéresser Accueil téléphonique Besoin de conseils? Appelez nous au 03 88 64 58 01 ou entrez vos coordonnées, Un conseiller va vous contacter dans les plus bref délais
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Caractéristique du produit:
Quantité: 500g
Origine: bois de chêne
Marque: Diamond
Fumoir professionnel à poignée
-15%
Puisque le fumoir est l'objet principal pour la cuisson et le fumage de vos aliments, nous avons sélectionné pour vous ce fumoir professionnel de Matériel Horeca. Le produit est de taille moyenne, il peut s'adapter à des petits espaces chez vous grâce à son poids de 2, 77 kg et sa hauteur de 9 cm seulement. Ce fumoir est en acier inoxydable, il vous offre une cuisson rapide et un moyen efficace pour fumer vos aliments. Le fumoir est équipé d'une grille, il peut gérer les morceaux de viande de taille moyenne. Fumoir ou sciure? Sciure de Bois de Hêtre Pour Fumage 15 Kg - Copeaux et Sciure de Qualité Pour Fumage - La Toque d'Or. Matériel Horeca vous propose des produits de qualité au prix adapté à tous les budgets. N'hésitez pas à consulter notre page pour trouver le produit qui correspond à vos attentes! Produits liés à ce guide
Equipe Expertise - Rédaction - Maté
Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
Copeaux De Hêtre Pour Fumoir En
Différents volumes et conditionnements sont proposés à la vente (de un à plusieurs centaines de kg).
Copeaux De Hêtre Pour Fumoir
JeanMB
Parfait pour le fumage à froid s'allume facilement avec un petit chalumeau de pâtisserie (chalumeau à crèmes brûlées) bonne granulométrie pour un générateur de fumée type serpentin, produit la fumée pendant environ 5 heures en double allumage. ***** Excellent rapport qualité/quantité/prix. Zorba74
Répond parfaitement à mes besoins fumage à froid, la sciure et bien sèche, sa granulométrie moyenne, son odeur agréable, 10 heures d'autonomie avec mon équipement, je recommande ce produit
Jef 25
Amateur, cette sciure me permet d'obtenir des fumages parfaits, réguliers sans aucune interruption de combustion sur tous mes poissons. Résultats garantis avec un bon entretien de la spirale. Livraison Ultra rapide mais vraiment ultra!!! De la haute qualité. Merci. JEROME DOMANGE
Envoi rapide. Excellente qualité de sciure. Donne un goût fumé délicieux. Quelle sciure pour fumoir ?. Mathis
Une excellente sciure à l'allumage aisé et pour un résultat délicieux. Je recommande vivement ce produit et remercie le fournisseur pour sa qualité
Jean
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Non seulement le résultat est net, mais en plus, c'est un processus respectueux de l'environnement. Le sable étant non-polluant, le nouvel élément de votre façade aura été produit sans avoir le moindre impact. Toutes les compétences de nos artisans réunies en un objet Bien que la technique de la gravure par sablage soit simplissime, nous tenons à employer des personnes qualifiées à manipuler les outils utilisant de hautes pressions. De cette façon, vous savez que vous obtiendrez un résultat sans défaut pour votre plaque nom maison personnalisée. Au moment de poser cette plaque à votre entrée, vous verrez d'emblée la différence. Plaque nom maison sur façade. Il ne vous reste plus alors qu'à choisir votre style de texte, et à faire confiance à notre équipe. Hauteur: 150 mm Largeur: 250 mm Epaisseur: 20 mm
Plaque Nom Maison D'hôtes
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