Rillettes au foie gras de canard
Bocal de 150g
Contrairement au pté, la rillette est une charcuterie traditionnelle travaillée partir des restes de viandes issues du travail du canard gras. Lorsque les Landaises avaient cuit les magrets, les cuisses et les manchons dans la graisse de canard, elles mettaient les parures de coupes, les peaux, les petits os du cou, des ailes dans une casserole et laissaient tout mijoter longtemps. Rillettes canard gras sud ouest le. Elles assaisonnaient ensuite les viandes et les hachaient pour obtenir une pte lisse, mise en pot, puis stérilisée. Cela donnait les rillettes, aussi appelées "graisserons", que l'on dégustait tout au long de l'année, sur du pain grillé, ou bien directement dans la soupe. C'est cette plongée dans le passé que vous vous apprétez refaire en ouvrant le pot de rillettes que vous aurez trouver dans notre Armoire Conserves. Celles-ci sont délicatement travaillées avec du Foie gras de canards de nos régions, afin d'amener une douceur et une onctuosité supplémentaire notre rillette.
Rillettes Canard Gras Sud Ouest Sud
Poids... La tradition relevée par le poivre vert
Produit à tartiner
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Des rillettes basco-landaises: la finesse du canard relevé par le piment d'Espelette
Des rillettes savoureuses en grand format
Poids net: 320g
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Les Rillettes de Canard: généreusement tartinées sur du pain de campagne, cette spécialité incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest ravira petits et grands. Fondantes et généreuses, les Rillettes de Canard sont simplement exquises. Partagez d'autres saveurs avec nos rillettes d'oie. Conditionnement
Boîte
Type de produit
Conserve
Animal
Canard
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais. Rillettes pur canard du sud ouest au foie gras - maistres occitans. Valeur nutritionnelle pour 100g
Energie (kJ)
1846
Energie (Kcal)
447
Matières grasses (g)
44
Dont acides gras saturés (g)
14
Glucides (g)
0
Dont sucres (g)
Protéines (g)
Sel (g)
1. 2
Conseils de dégustation
Authentiques rillettes à la saveur généreuse qui se bonifient au fil de temps. A servir frais. Viande de canard 70% (origine France), viande de porc (origine France), graisse de canard, sel, poivre.
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Alerte Cobra Streaming Saison 37.5
Programme TV
Programme Série
Alerte Cobra
Saison 37
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1
Episode 1
Hors course
Episode 2
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Episode 3
Episode 4
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Alerte Cobra Streaming Saison 37 Www
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50 mn
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