17 juin 2021
La courgette fait partie de la famille des courges (que l'on adore cuisine en automne) mais contrairement à ses cousines, elle se déguste en été! Si on l'adore tous, on se pose parfois la question mais "que faire avec des courgettes? " Que faire avec les courgettes? Mes 3 recettes pour les cuisiner
Pour savoir quoi faire avec la courgette, voici 3 idées hyper rapides de recettes que vous pouvez décliner en format familial en augmentant les doses si besoin. Et bien sûr vous pourrez retrouver au gré du blog de nombreuses autres recettes: velouté de courgettes, tartelettes courgettes et ricotta, sushi saumon courgette, courgettes farcies ricotta et thon ou encore des cupcakes courgettes parmesan!
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Les poireaux sont bons pour perdre du poids De plus, la vitamine E contenue dans les poireaux aide à l'élasticité de la peau pour cet éclat de jeunesse que nous recherchons toujours! Et comme ils contiennent si peu de calories, ils sont parfaits si vous suivez un régime, surtout compte tenu de la sensation de satiété qu'ils procurent également. Les feuilles de poireau sont-elles toxiques? Les oignons, l'ail, la ciboulette et les poireaux font partie de la famille Allium et sont toxiques pour les chiens et les chats si la dose est correcte (s'ils mangent une seule grande portion ou grignotent à plusieurs reprises de petites quantités au fil du temps). L'ail est considéré comme environ cinq fois plus toxique que les oignons pour les chats et les chiens. Comment cuisinez-vous les poireaux Jamie Oliver? Mettez une grande casserole de type cocotte (idéalement une dans laquelle vous vous ferez un plaisir de servir) sur feu moyen et ajoutez un filet d'huile, le beurre, les feuilles de thym et l'ail.
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Comment décongeler les courgettes? Décongeler les courgettes Pour les décongeler, mettez-les directement au réfrigérateur. N'hésitez pas à placer une assiette sous le sac congélation car les courgettes ont tendance à fuir. Voir l'article: Comment couper une pastèque. Lorsqu'ils sont décongelés, égouttez-les avant de les cuire selon vos envies. Comment congeler des courgettes cuites ou crues? Coupez-les en cubes, en bâtonnets ou même en tranches, ce qui est très pratique pour le gratin. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au congélateur pendant 24 heures. Le lendemain, ramassez vos courgettes et placez-les dans un sac congélation. N'oubliez pas d'y inscrire la date.
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La durée de la cuisson va dépendre de la taille de votre courge: quand votre lame de couteau s'y enfonce aisément, elle est cuite. Comptez 10 à 20 min. En résumé:
Mettez un fond d'eau dans une casserole et portez à ébullition. Inutile d'ajouter du sel. Disposez les aliments dans un chinois, et posez-le sur la casserole. Veillez à ce que les aliments ne soient pas au contact direct de l'eau. Couvrez et laissez cuire le temps nécessaire selon l'aliment. Quand saler les courgettes? Si vous souhaitez assaisonner les courgettes, le mieux est d'y procéder en fin de cuisson. Lorsque l'eau frémit, jetez-y les courgettes en rondelles ou en dés. N'attendez pas plus de 2 minutes pour des courgettes légèrement croquantes.
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Utilisez la fonction décongélation de votre four à micro-ondes ou réglez-le pour cuire de 20 à 30% de sa capacité. Réglez la minuterie sur 2 minutes. Séparez les morceaux autant que possible. Comment faire réchauffer des tomates farcies? Comment réchauffer des tomates farcies? Vous pouvez conserver vos tomates farcies après cuisson dans une boite hermétique pendant 2 jours au réfrigérateur. Vous pouvez même les congeler. A voir aussi: Comment couper poireau. Si vous souhaitez les réchauffer au micro-ondes, faites-les cuire 5 minutes. Comment empêcher les tomates farcies de jus? Pour éviter que les tomates farcies ne tombent dans l'eau pendant la cuisson, il est préférable d'utiliser du riz. Verser les grains de riz au fond d'une assiette et déposer les tomates farcies dessus. Le riz cuit tout seul, absorbant le jus libéré par les tomates, offrant ainsi un accompagnement parfait. Comment réchauffer des courgettes farcies? Vous pouvez préparer ce plat à l'avance (avec sa cuisson au four), et réchauffer vos courgettes farcies au dernier moment à 100°C pendant une dizaine de minutes.
Comment les congeler sous vide? La mise sous vide des aliments permet de les conserver plus longtemps et de préserver leurs qualités et leur saveur. En l'absence d'oxygène, vos courgettes ne seront pas altérées par le froid et vous éviterez les cristaux de givre qui les rendent toutes molles en fondant et nuisent à leur goût. Les courgettes peuvent être emballées crues ou cuisinées. Crues elles sont lavées séchées et découpées. Vous pourrez les conserver ainsi durant 2 ans. Congeler des légumes crues sous vide nécessite des produits de première fraîcheur. Vous les couperez en dés, tranches ou autres avant de les emballer et de les placer immédiatement au congélateur. Les plats cuisinés peuvent également être conservés sous vide. Conclusion
La courgette est l'un des légumes stars de l'été et se cuisine de tant de façons qu'il est rare de s'en lasser. Par contre il est moins rare de ne pas pouvoir en venir à bout, les jardiniers ont l'habitude de crouler sous la production de leurs quelques pieds de courgettes!
), et j'ai fait les Fourberies... Mes élèves auraient à coup sûr eu du mal sur ton sujet, à moins d'avoir déjà clairement répondu à toutes les questions en classe dans l'étude de l'extrait. Personnellement j'avais posé une dizaine de questions de compréhension toutes bêtes sur la pièce (ils ont eu des difficultés à comprendre qui est qui... ), et ensuite je me suis servie du tome 1 de la BD "De cape et de crocs" (parfaite pour le 17ème! ) pour qu'ils reconnaissent les personnages et les grandes lignes de la pièce. En somme, c'était un contrôle de lecture. A côté de ça, j'ai fait un autre DS d'1h, avec d'autres textes de théâtre (inconnus d'eux) à partir desquels il fallait retrouver des types de comique et d'autres notions vues en classe (+ l'étude de la langue). Globalement, j'avais fait moins compliqué je crois, et plus court aussi, mais je trouve ton travail clair et intéressant. Tout dépend de tes élèves et de ce à quoi tu les as habitués! Les fourberies de scapin evaluation 5eme saint. Sinon j'aurais peut-être classé les questions 6 et 7 dans la 2ème partie, mais c'est vraiment pour faire la ch***!
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Il fait venir un spadassin pour lui faire peur Il le fait se cacher dans un sac et le bastonne Il lui fait croire que Hyacinte, la promise de Léandre, est en réalité sa fille
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Qui apprend à Argante que Scapin s'est joué de lui? Carle Sylvestre On ne sait pas
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De qui Nérine est-elle la domestique? Hyacinte Zerbinette La seconde femme de Géronte
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Comment les 'affaires' amoureuses d'Octave et de Léandre sont-elles finalement résolues? Dictée : Les Fourberies de Scapin. Les fils cèdent face à l'intransigeance de leur père respectif Les femmes qu'Argante et Géronte promettaient à leur fils respectif ont péri en mer Les promises d'Octave et Léandre sont en réalité les filles disparues de Géronte et Argante
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Quelle est, au final, l'ultime fourberie de Scapin? Il prétend être blessé à mort, afin d'éviter toute punition Il prétend être prisonnier des Turcs afin d'éviter la corde promise par Géronte Il promet de ne jamais plus recourir à la duperie
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A qui est prêtée cette célébrissime réplique: 'Que diable allait-il faire dans cette galère'?
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Quizz pour connaitre vos connaissances profondes en ce livre et en sont Auteur pour savoir si vous êtes à la hauteur si il y avait un contrôle par exemple!!!!!!!!!!!! Les fourberies de scapin evaluation 5eme anniversaire. bisous et amuser vous bien 😜 ( ce quizz apporte beaucoup d'information sur l'uvre alors ne le faite pas avant d'avoir lut le livre!!! ) Qui est le père de Zerbinette? Question 1/15
Arguante
Octave
Géronte
Carles
Ce quiz a été proposé par calielo2, n´hésitez pas à lui envoyer un message pour vos remarques ou remerciements
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sorceress Niveau 9 En une heure, je sais qu'avec mon abominable cinquième ce ne serait pas possible. Sinon, les questions me semblent pertinentes. Je pense qu'il vaut mieux prévoir deux heures pour un tel devoir. Je suis en train de finir Scapin, c'est une cata chez moi. Ils ne comprennent rien, personne ne veut lire, j'ai quand même fait deux devoirs dont un noté sur la scène deux de l'acte II (merci à Véronique Marchais, j'ai pris les questions sur son manuel). Puis, là je vais faire une évaluation finale bien vache. Kiki Habitué du forum Il manque peut-être des notes sur le vocabulaire. Par exemple, tes élèves connaissent-ils le sens de "harde"? Je trouve que tes questions sont bien formulées. Les fourberies de scapin evaluation 5ème mois. Invité12 Niveau 8 Merci à tous pour vos réponses! Je n'ai pas le temps là, mais je vous en dis plus ce soir. Invité12 Niveau 8 Ah, et oui, Adri, bien sûr... C'est très délicat de ta part de demander... Magic Marmotte Habitué du forum Re: Avis sur une évaluation finale Scapin par Magic Marmotte Jeu 29 Mar 2012 - 7:04 en une heure çà me semble court mais avec une bonne 5ème, pourquoi pas.
Oudemia Esprit sacré Attention: questions 7 et 8 il y a une erreur de prénom! Sauter vers: Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum