Acheter Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils 0919 (sans prix de réserve) (lot: 4939)
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La cuvée Les Rouliers est issue d'une parcelle acquise par Henri Bonneau dans le Gard, mais on y retrouve ce mélange entre charme et rigueur que possèdent ses "grands frères" de Châteauneuf. Un vrai flacon de plaisir. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 3 Bouteilles
Niveau: 3 Normal
Etiquette: 3 Normale
Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Vin de France
Propriétaire: Henri Bonneau & Fils En savoir plus... Présentation du lot
Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils 0919
La cuvée
La cuvée Les Rouliers est produite à partir d'un vignoble de vieux grenaches et de cinsaults de 2, 5 ha, acquis en 2001 et située dans le Gard. Cette cuvée pourrait prétendre officiellement à l'appellation Côtes-du-Rhône, mais c'est Henri Bonneau qui a décidé de lui préférer un classement en Vin de France.
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Aujourd'hui sa veuve, Jacqueline, et son fils, Marcel, perpétuent la tradition avec la même passion. Henri Bonneau Les Rouliers est issu d'une parcelle de 2, 5 hectares sur les coteaux du Gardois. Une colline de sols de galets et de calcaire dont les souches sont cultivées de manière respectueuse avec des traitements biologiques en préservant l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Henri Bonneau Les Rouliers macèrent et fermentent spontanément avec des levures indigènes puis le vin reste en fûts de chêne français pendant 18 ans. Il est embouteillé non filtré et peut donc présenter des précipitations. Fruit d'une légende de Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau Les Rouliers est un vin vieilli sous bois mais conservant toute la vitalité du fruit et la fraîcheur. Une excellente opportunité pour découvrir les vins du grand Henri Bonneau. Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
21918
Rapport de dégustation Henri Bonneau Les Rouliers
Alcool:
13.
Henri Bonneau Les Rouliers
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Les Rouliers - 2013 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 4. 1
Les Rouliers - 2012 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 4. 1
Les Rouliers - 2011 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 4. 3
Les Rouliers - 2010 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 4. 1
Les Rouliers - 2009 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 3. 8
Les Rouliers - 2008 Dans le top 80 des vins de Vin de Pays Note moyenne: 4.
Les Roulier Henri Bonneau 1
La date de commercialisation des millésimes matures, personne ne peut le décider, sauf le vin! Henri Bonneau c'était quelque chose comme: « Cette année, la cuvée Réserve des Célestins 2010! Peut-être que l'année prochaine on vous proposera un 2008 ou un 2012 » ou même « La seule règle, c'est qu'il n'y a pas de règles », ou encore, « C'est la dégustation qui décide toujours, dans le même lieu, le même récipient, la même heure ». Sur les six hectares du domaine, 1/3 se trouve sur le fameux terroir de La Crau, avec comme cépage majoritaire le Grenache, représentant 90 à 100% selon les cuvées. On peut également retrouver la Counoise, le Mourvèdre et le Vaccarèse. Les fermentations sont longues, en cuves béton, avec des levures indigènes et les grappes sont peu ou pas égrappées. La vigne est conduite de manière traditionnelle et en agriculture raisonnée, sur les fameuses terres de galets roulés. Ces galets emmagasinent la chaleur de la journée pour la rediffuser durant la nuit, permettant ainsi des maturités exceptionnelles.
Les Roulier Henri Bonneau De La
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Henri Bonneau
Nous sommes vraiment désolés, la vente est limitée à bouteilles par client.
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Le 22 mars 2016, un grand Monsieur du vin s'en est allé. Triste nouvelle pour tous les amoureux du vin, Henri Bonneau ne vinifiera plus. Il aurait vinifié son 60ème millésime cette année avec toujours la même passion qui lui a toujours réussie: l'amour du vin. Le "dinosaure" Henri Bonneau incarnait la 12ème génération éponyme à avoir le privilège, et surtout la force, de travailler les 6 petits hectares de gros cailloux et de vieux grenaches situés au cœur de Châteauneuf-du-Pape. Né en 1938, il réalisa son 1er millésime en 1956 à l'âge de 18 ans. Vinificateur de génie, il restera à jamais quelqu'un de différent et décalé du reste du monde. En témoignent ses très longs élevages réalisés jusqu'à parfaite maturité dans des durées inégalées de 6 à 10 ans en vieux fûts bourguignons de 15 ans d'âge et plus. Le petit chai du grand Monsieur date du XVIIème et est tout simplement situé sous sa maison au cœur de Châteauneuf-du-Pape, une proximité idéale qui lui permettait de gouter ses fûts tous les jours et ainsi, de commercialiser les millésimes qui lui semblent matures.
Une belle introduction à son travail.
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