Dans une cocotte faire revenir de chaque cote votre roti de veau avec un peu d huile le retirer et faire revenir vos oignons dans la cocotte deglaer le suc du roti et des oignons avec du vin blanc et un verre d eau ajouter un marmiton de veau ou bien un maggi faire reduire un peu cette preparation. Pendant ce temps bagieonner votre roti de miel sur chaque face du roti
Remettre votre roti dans la cocotte ajouter 5 a 6 belles figues fraiches et une cuillere a soupe de raisin blond sec que vous avez fait gongler auprelable dans un peu d eau. Rajouter 1 bon verre d eau saler et poivrer votre roti couvrir votre cocotte et laisser cuire 40 mn a 50 mn tout doucement en remuant de temsp en temps Servir avec des pates fraiches ou bien du riz parfumez au thym
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Roti De Veau Aux Figues Au Four Pour
Filet mignon et figues, rôties au four pour 4 personnes recette
Recette filet mignon de veau en croûte Filet mignon de veau en croûte – Ingrédients de la recette: 1 filet mignon de... ÉTAPE 4 Nettoyez soigneusement les champignons puis coupez-les en
morceaux.... filet pour avoir la pliure sur le dessous et déposez dans un plat
allant au four... Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange... Nombre
de personnes. Roti de veau aux figues au four et. Recettes similaires à Recette filet mignon de veau en croûte
Roti De Veau Aux Figues Au Four
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Les blancs doux, sucrés, voire liquoreux, s'exprimeront parfaitement au moment des desserts. Ces règles générales pourront orienter vos choix, mais n'hésitez pas à demander conseil à votre sommelier préféré, qui saura vous guider au mieux. L'important, après tout, restant de se faire plaisir, avec modération, pour profiter d'un bon moment. Roti de veau aux figues au four temps. Article sponsorisé
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Partager la publication "Figue rôtie au four – Accords Mets Vins"
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Date de sortie: 2011
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