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Comptoir des montagnes à Samoëns, horaires, Plan et Coordonnées
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Dessert
Facile Pour: 2 personnes
Préparation: 10 mn
Repos: 2 h
Bien frais, c'est un dessert rafraîchissant... Ingrédients
1
melon
- charentais
fraises
- du jardin
pineau
Préparation
Couper le melon en deux et enlever les graines. 2
Nettoyer et couper les fraises. 3
Remplir chaque demi-melon avec les fraises et du Pineau
4
Laisser macérer au frais pendant 2 heures. Présenter chaque demi-melon sur une feuille de vigne. Vos avis et commentaires
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Proposé par
La Guillaumette
La Guillaumette, c'est moi! Recettes de melon au pineau des charentes | Les recettes les mieux notées. une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats. Mais j'en ai bien d'autres. Venez à ma rencontre en visitant mon blog " LA GUILLAUMETTE ". Ainsi, nous ferons connaissance. Consulter son profil et ses recettes
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Confiseries
Facile Pour: 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 70 mn
Possibilité de remplacer le parfum de vanille par du pineau. Incorporez-le en fin de cuisson. Vous pouvez ajouter un peu de vinaigre balsamique blanc pour faire un chutney qui accompagnera délicieusement le poulet, le porc ou le gibier. Ingrédients
1
kg
de melon
300
g
de sucre à confiture
extrait de vanille en poudre
- quantité selon votre goût
Préparation
Videz les melons et coupez-les en petits morceaux. 2
Ajoutez alors le sucre et l'extrait de vanille en poudre. La vanille doit être en quantité modérée afin de ne pas masquer le bon parfum du melon. 3
Laissez macérer une nuit entière. 4
Le lendemain, portez lentement à ébullition et laissez cuire à feu doux pour une vingtaine de minutes. Remuez énergiquement et régulièrement. Recette confiture de melon au pineau pas cher prix. 5
Retirez l'écume du liquide en ébullition. 6
Ébouillantez vos pots de confiture et remplissez-les. Vous obtiendrez alors cette belle couleur orangée. Vos avis et commentaires
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Recette Confiture De Melon Au Pineau Pas Cher Prix
1 La recette trouvée est proposée par Supertoinette
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Remplir un pot à ras bord, visser le couvercle et le retourner pour que l'air s'échappe, de cette façon, vos pots sont parfaitement hermétiques et la confiture se gardera très bien! Poursuivre avec les autres de la même façon et laisser les pots refroidir avant de les remettre à l'endroit et de les entreposer à l'abri de la lumière.