Le mois de mars 2017 confère une belle actualité à Karine Hampele et Eytan Chettrit:
Une remise de plaque officielle et la 4ème place au trophée Masse (sélection Grand est) décernée à leur chef Michel Roth qui soulignait aimer participer à des concours et s'était déjà inscrit au concours des Meilleurs ouvriers de France. Karine Hampele et Eytan Chettrit se sont installés en mai 2016 au restaurant Le petit Stamm à Hatten sur la route de Buhl. Les deux anciens du Groupe Paul Bocuse ont recruté Michel Roth. Ensemble, ils redonnent vie au Petit Stamm et viennent d'être distingués Maitres-Restaurateurs. Ce titre de maître restaurateur, qui est la seule distinction décernée par l'État dans le secteur de la restauration traditionnelle, et est le fruit d'un engagement de toute une équipe professionnelle. Maitres restaurateurs alsace vosges. Karine et Eytan, représentent, tout l'esprit de la gastronomie, et de la bonne cuisine d´Alsace, qui se retrouve dans ce lieu qu´est le petit Stamm. Ils ont su partager cet esprit, et su créer des liens d'amitiés, et social, mais aussi économique, entre les générations et les terroirs, pour le plus grand plaisir des Villageois de Hatten et alentours…
Merci d´avoir choisi de vous installer dans notre belle Commune de Hatten, qui compte désormais leur premier maître restaurateur, et de contribuer ainsi à sa vie et à son rayonnement.
Maitres Restaurateurs Alsace En
Revêtements muraux, sols, plafonds et mobilier propres et en bon état
32. Conformité à la réglementation en matière de sécurité incendie (signalétique et issues de secours)
33. Sanitaires en bon état, propres et éclairés avec poubelles, sèche-mains, savon liquide, ventilation
34. Absence de communication entre sanitaires et cuisine
Vous souhaitez en savoir plus ou trouver un établissement « Maître Restaurateur »? La certification « Restauration Traditionnelle Régionale », c'est quoi? La certification de qualité « Restauration Traditionnelle Régionale » a été créée à l'initiative des Chefs d'Alsace. Maitres restaurateurs alsace en. Il s'agit d'une certification qui s'adresse à tous les restaurateurs soucieux de préserver l'existence d'une restauration traditionnelle et familiale attachée à la promotion et la transformation des produits du terroir. A ceux qui cherchent à se distinguer de la restauration qui s'oriente vers la revente de produits « prêts à être consommer », sans avoir obligatoirement le souci de service rendu aux consommateurs…
Le référentiel « Restauration Traditionnelle Régionale » s'attache notamment aux points suivants:
– Cuisine favorisant les plats et produits régionaux
– Service soigné
– Personnel attentif aux besoins des clients
– Accueil des enfants: service adapté, menu spécial, jeux…
Bon à savoir: le respect des exigences de la certification est contrôlé par l'organisme certificateur indépendant CERTIPAQ.
À propos
Vous êtes amoureux de la gastronomie et attaché aux valeurs telles que la cuisine maison, la consommation durable et locale? Point Eco Alsace - le webzine de l'actualité économique alsacienne. Dégustez les délices de nos Maîtres Restaurateurs, ils subliment les produits de nos terroirs de nos producteurs engagés! Grace à cette carte interactive, retrouvez tous les producteurs engagés mais aussi les Maîtres Restaurateurs AFMR. Réservez votre table en ligne ou commandez à emporter. Rdv aussi directement sur l'application AFMR - Maître Restaurateur.
24 cadeaux pour remplir son calendrier de l'Avent
Jour 1: Le grattoir à glace Yeti
Pour commencer, voici un gadget pratique qui fera certainement le bonheur d'un homme, car les grattoirs à glace font presque partie de la vie quotidienne pendant l'avent. Jour 2: Cuisiner une recette ensemble
Cela peut paraître ennuyeux, mais dès que vous serez ensemble devant la cuisinière et que vous vous lancerez dans la recette, vous comprendrez ce que nous voulons dire. Cuisiner ensemble veut dire:
Passer du temps ensemble. Travailler ensemble. Cela rapproche. Et à la fin, il y a un bon petit plat préparé avec amour. Jour 3: Boule de sapin de Noël la plus cool du monde
Et parce que vous avez si bien cuisiné ensemble la veille, pourquoi ne pas faire un petit clin d'œil culinaire à votre homme? Et quoi de plus cool que cette boule pour le sapin en forme de portion de frites? Calendrier de l avent homme sexy dance. À la fois drôle, originale et décorative. Jour 4 – Faire de la luge
Allez, un peu d'aventures avant les vacances! Montez sur la colline et glissez sur la neige.
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Donc, résolvez d'abord l'énigme et regardez ensuite votre favori. Jour 11: Petit voyage dans le passé
N'hésitez pas ici à immortaliser le visage de votre homme découvrant sa nouvelle boîte repas! Cette Lunchbox Gamebox lui rappellera de sacrés bons souvenirs! Et il aura du succès auprès des collègues! Un cadeau à la fois utile et rétro pour toute la génération Gameboy. 🎮🏃♂️
Jour 12: Bataille de boules de neige!!! Dès qu'il y a suffisamment de neige, allez hop, dehors! Après une dure journée de travail, rien de tel qu'une petite promenade dans la neige qui dégénère en bataille! Qui de vous deux vise le mieux? Jour 13: Des pantoufles on ne peut plus originales
Ces chaussons sont tout simplement géniaux, car vraiment amusants et originaux! Cela change des chaussons classiques en feutre du marché de Noël. C'est pourquoi nous vous proposons ces chaussons baguette fun pour votre homme. Puyricard - Calendriers de l'Avent 2022. 🥖😂
Jour 14: Faire ensemble des biscuits de Noël
C'est cookies time! Allez hop, on enfile le tablier et on prépare à deux de délicieux biscuits de Noël.
Elle les rendent belles et confiantes, indépendamment de leur âge, leur morphologie, leur style ou leur mode de vie. D'ailleurs, elle vous propose une large gamme de produits de qualité à chaque livraison. Des soins du visage (gommage, mascara, crème de nuit) aux soins des cheveux (shampoing), en passant par les soins du corps (lait corporel), vous trouverez assurément votre bonheur dans votre box beauté. Que retrouve-t-on dans la Glowria Box? Ce coffret beauté mensuel contient au moins 5 produits de makeup et soin, dont:
Un best-seller de la marque star du moment; Une nouveauté dénichée par des experts beauté de la marque. Il vous permet donc de vous chouchouter et de vous sublimer tout au long du mois. Cela, avec différents thèmes à chaque fois et suivant les tendances du moment. Que rêver de mieux pour rester au top toute l'année! Glowria Box vous révèle ainsi de nouvelles surprises beauté qui vous donneront encore plus envie de vous faire livrer votre box tous les mois. Calendrier de l avent homme sexy love. Elle vous propose notamment des produits pour compléter vos soins quotidiens, des accessoires, des surprises et des conseils.