Préparation
1
Laver et éplucher les carottes, les navets et les tomates et les couper en cubes. Dans la marmite, verser l'huile d'olive, y faire dorer les pilons de poulet. Quand ils sont bien dorés, verser l'équivalent d'1 litre d'eau. 2
Ajouter les cubes de bouillon de poulet, le concentré de tomate, les carottes, navets et tomates, les épices à couscous, le raz el hanout et l'harissa. Faire cuire 35 a 40 minutes. 3
Laver et couper les courgettes en cubes et égoutter les pois chiches. Une fois les 35 min écoulées, rajouter les courgettes et les pois chiches. Remettre sur le feu pour 20min. 4 Faire cuire les merguez sur un grill ou à la poêle. Puis les ajouter dans la marmite. Merguez au four facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 5
Prendre un grand saladier en bois et y mettre la semoule. Ajouter 1 verre d'eau chaude et un filet d'huile olive. Egrainer avec les doigts pour séparer et imprégner chaque graines de semoule. La mettre ensuite dans la kesskass (passoire en haut du la couscoussière) et laisser cuire 10 a 15 minutes. 6
Une fois le temps écoulées, remettre dans le saladier en bois salée et mettre du beurre.
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Couscous Marocain Agneau Poulet Merguez
© Roulier/Turiot/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
4 Pilons de poulet 4 Merguez 3 Carottes 1 Petite boîte de pois chiches 2 Courgettes 1 Branche de céleri 3 Navets 1 Petit poivron rouge 200 g Semoule de blé dur 2 Oignons 1 gousse Ail 3 cuil. à soupe Huile d'olive 1 cuil. à café Ras el hanout 20 g Beurre
Sel Calories = Moyen
Étapes de préparation
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites revenir les oignons et l'ail pelés et émincés. Retirez-les, et à leur place, faites dorer les pilons de poulet. Saupoudrez de ras-el-hanout, remettez les oignons et l'ail, salez, poivrez, ajoutez le céleri coupé en tronçons, couvrez d'eau et laissez mijoter 20 min. Pendant ce temps, épluchez les carottes et les navets et coupez-les en tronçons. Merguez au poulet basquaise. Rincez les courgettes et le poivron et détaillez-les en morceaux. Ajoutez les légumes dans la cocotte et poursuivez la cuisson 25 min. Ajoutez les pois chiches égouttés et laissez cuire encore 3 à 5 min.
Merguez Au Poulet Basquaise
Étape 2 Jeter la graisse, mais en garder une cuillerée pour y faire revenir les pommes de terre coupées en 4. Ajouter les merguez, les tomates et leur jus, le lait de coco, le concentré de tomates, l'ail, le curry. Étape 4 Couvrir et laisser mijoter environ 30 min(vérifier la cuisson des pommes de terre). Servir avec du riz Basmati Note de l'auteur: « Peut se préparer à l'avance, car se réchauffe très bien. Brochettes poulet et merguez - La recette facile par Toqués 2 Cuisine. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Merguez à l'indienne
Merguez Au Poulet Au Citron
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Saucisses > Poulet aux merguez et tomates 6 morceaux de tomate séchée (à l'huile) 2 c. à. s d' huile de pépin de raisin 1 c. s d' arôme saveur Maggi En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 10 min Coupez les oignons et l'ail en petits morceaux. Étape 2 Les faire revenir à feu moyen avec l'huile de pépin de raisin. Coupez les blancs de poulet en morceaux assez épais. Incorporez-les aux oignons, et ajoutez l'assaisonnement pour poulet, le gingembre et mélangez. Laissez revenir. Recette couscous poulet merguez. Étape 6 Pendant ce temps, coupez les tomates fraîches en petits dès, les tomates séchées en petits morceaux également. Mettez-les dans la préparation. Étape 8 Videz la chair des merguez que vous écraserez, puis introduisez-la à la préparation.
6g
Gras sat. : 16. 9g
Protéines: 64. 6g
Fibres: 2. 9g
Sucre: 2. 8g
ProPoints: 17
SmartPoints:
19
Sans sucre ajouté
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