15 min
Facile
Le guignolet maison est un apéritif à base de cerises qui ravira vos convives. Il est bien meilleur quand il est fait-maison. La saison des cerises est propice à cette préparation. Le Guignolet maison est à consommer avec ou sans glaçons. Il est parfois servi en kir avec un mousseux. 1 litre de vin rouge
30 cl d'alcool de fruits ou de kirsch
1 kg de cerises bien mûres
20 feuilles de cerisiers
200 gr de sucre en poudre
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1. Lavez et équeuter les cerises fraîches et bien mûres. Ecrasez-les grossièrement en laissant les noyaux. 2. Guignolet maison recette dans. Dans un grand récipient, versez le vin rouge. Ajoutez les cerises écrasées, le sucre, l'alcool et mélangez énergiquement. Réserver une heure en remuant toutes les 15 minutes. 3. Filtrez tous les ingrédients mélangés et versez-les dans un bocal en verre. Ajoutez les feuilles de cerisiers dans les bouteilles. Puis, fermez-les hermétiquement. 4. Laissez macérer la préparation un mois dans un endroit frais. Pensez à secouer le bocal les premiers jours afin de permettre au sucre de se dissoudre plus facilement.
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Préparation: 10 min + 1 mois de macération
* Laver et équeuter les griottes; les écraser grossièrement en laissant les noyaux. * Mettre dans un grand récipient couvert (moi j'utilise un faitout en inox) avec le sucre, l'alcool (vin et eau de vie) et les feuilles; mélanger de temps en temps. * Laisser macérer entre 3 semaines et un mois. * Filtrer et mettre en bouteilles; attendre (si possible, c'est bien meilleur... Guignolet maison recette de la. ) encore deux ou trois mois avant de déguster! ****** Pour l'étiquette, c'est ici (clic)
A consommer bien sûr avec notre copine "modération"! vous pouvez remplacer les griottes par des cerises "normales" mais je trouve que ce n'est pas si bon.
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Cool Akita 2017 in Paris Tags: Sauce, Entrée, Dessert, Cerise, Alcool, Boisson, Goûter, Asie, Sauce soja, Soja, Miso, Vin, Fruit, Levure, Paris, Japon, France, Ile de France, Saké, Légume, Nouille, Écorce, Terroir, Travers, Europe, Pétillant Cool Akita 2017 in Paris
Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2). Pour ceux qui ne connaissent pas cette région du Japon, elle se trouve entre la mer et des chaînes de montagnes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Guignolet maison - Les Passions de Dame Cocotte. Pour la deuxième année, pendant 2 jours, une quinzaine d'exposants sont venus à Paris pour partager avec nous leur savoir-faire en nous exposant leurs produits et nous permettant de les goûter gratuitement et même de les acheter. Des produits artisanaux inédits en France que je vais à travers cet article vous présenter. Ainsi, 5 brasserie japonaises sont venues avec leur meilleur saké, on pouvait voir des objets traditionnels fait main à base de laque, de cyprès ou d'écorce de cerisier issus du terroir local d'Akita, puis découvrir des produits alimentaires tels les nouilles japonaises, les légumes fermentés, le miso, de la levure ou de la sauce soja avant de déguster un vin pétillant de cerise.
Après un biopic conventionnel mais passionnant qu'était Le Pont des Espions, Steven Spielberg retourne derrière la caméra pour nous présenter une oeuvre fantastique: Le BGG. Et, on peut dire que le cinéaste a toujours cette magie pour séduire le public comme l'a était son incroyable Tintin en 2011. Il s'attaque cette fois-ci à un classique du mythique romancier Roald Dahl (Charlie et la Chocolaterie). Le tout sous les bons soins de...
"Le magiciens Spielberg est de retour".. là là, les critiques ne croient pas si bien dire! Je sort de la séance encore tout retourné de ce que je viens de voir, la claque mais quelle claque! ^^
Et pourtant ce n'était pas avec grande impatience que j'attendais forcément ce film. Non pas que je n'y croyais pas non non, j'ai confiance en Spielberg qui plusieurs fois m'a bien fait plaisir (E. T, Indiana Jones, Tintin entre autres... ), c'est...
272 Critiques Spectateurs
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Adaptation
Le BGG – Le Bon Gros Géant est une adaptation du livre du même nom écrit par Roald Dahl en 1982.
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La vidéo n'est pas disponible films 105 min 2016 tous publics réalisé par: Steven Spielberg avec: Ruby Barnhill, Rebecca Hall, Rafe Spall, Gabrielle Rose, Marilyn Norry, Mark Rylance, Callum Seagram Airlie, Penelope Wilton Sophie est une des pensionnaires d'un orphelinat londonien. Une nuit, la petite fille férue de lecture découvre un géant qui rode non loin de l'établissement. Celui-ci attrape bientôt l'enfant dans sa large main et l'emmène directement au royaume des géants. Sophie est très inquiète, car la littérature sur les géants précise que ceux-ci mangent les humains. Heureusement, son kidnappeur, qu'elle surnomme vite le Bon Gros Géant, ne se nourrit que d'étranges végétaux, les schnockombres et la frambouille. Il emmène ensuite Sophie en promenade avec lui pour lui expliquer son travail: attraper les rêves dans la nature avant de les mettre en flacon... Télécharger l'application France tv
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C'est pourquoi leur affection l'un pour l'autre ne fait que grandir. Mais la présence de la petite fille au Pays des Géants attire bientôt l'attention des autres géants…
Sophie et le BGG quittent bientôt le Pays des Géants pour aller à Londres voir La Reine et l'avertir du danger que représentent les géants. Mais il leur faut d'abord convaincre la souveraine et sa domestique, Mary que les géants existent bel et bien! Tous ensemble, ils vont mettre au point un plan pour se débarrasser des méchants géants une bonne fois pour toutes…
Titre original The BFG
Distributeur Metropolitan FilmExport
Récompense 1 nomination
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Film Aventure, États-Unis d'Amérique, Inde, Royaume-Uni, 2016, 1h52 VOST/VF HD Dispo. jusqu'au 14/06/2022 Sophie est une des pensionnaires d'un orphelinat londonien. Une nuit, la petite fille férue de lecture est attrapée par un géant qui l'emmène dans son royaume. Sophie est très inquiète, car la littérature sur les géants précise que ceux-ci mangent les humains. Mais son kidnappeur se révèle très gentil... Avec: Mark Rylance, Ruby Barnhill, Rebecca Hall, Penelope Wilton, Rafe Spall, Gabrielle Rose, Marilyn Norry, Callum Seagram Airlie, Chris Shields, Jemaine Clement, Ólafur Darri Ólafsson, Adam Godley Critiques presse Adaptant le roman de Roald Dahl, Spielberg met son don de conteur dans ce film enchanteur. Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie