Gâteau de pudding au chocolat et aux fraises
Le gâteau au pudding est l'un de ces desserts classiques et intimes dont j'ai toujours entendu parler mais que je n'ai jamais essayés par moi-même. Je ne sais pas pourquoi cela m'a pris autant de temps, car en tant qu'amant gluant, gluant et chocolaté, c'est fondamentalement toutes mes choses préférées dans un emballage désordonné, laid, très mauvais, droit. ✨ REJOINDRE LA FÊTE! ✨
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Pouding Aux Fraises Et Chocolat Des
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Crédit photo: Dana Dorobantu
Il y a environ 1 an, j'ai créé une recette de petits poudings au chocolat vraiment simple que j'utilise ici et là comme base pour créer des poudings ++! L'abondance des petits fruits du Québec m'a donné envie d'essayer une version toute rose (je vais tellement faire ça pour la fête de ma fille, c'est vivant et beau et bon et parfait pour un anniversaire) avec des fraises et des framboises. Pas mal contente du résultat! Portions Pour 4 à 6 Préparation 5 min Cuisson 5 min Repos 1h
Congélation Ne se congèle pas Conservation 3 à 4 jours au réfrigérateur
Ingrédients
1 tasse de fraises et/ou de framboises du Québec + pour servir
1 tasse de lait d'amande à la vanille
2 c. à soupe de fécule de maïs, diluée dans 2 c. à soupe d'eau
100 g de chocolat blanc, haché grossièrement
Étapes
Au pied-mélangeur, broyer les fraises et les framboises avec le lait d'amande, puis verser le mélange dans une casserole. Ajouter la fécule de maïs diluée et porter à ébullition pendant 1 minute afin d'épaissir le mélange.
Pouding Aux Fraises Et Chocolat Au
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Portions
8
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
50 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 351; protéines 5 g; matières grasses 9 g; glucides 64 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 55 mg; sodium 80 mg
Pouding aux fraises
Vous devez ajouter une date. Plus besoin de chercher: elle est juste ici, la recette pour LE meilleur pouding aux fraises! Ingrédients
450 g (1 lb) de fraises 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 80 ml (1/3 de tasse) de beurre ramolli 250 ml (1 tasse) de lait 2%
Prévoir aussi:
375 ml (1 1/2 tasse) de sucre
375 ml (1 1/2 tasse) de farine
Facultatif:
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
Étapes
Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Dans une casserole, déposer les fraises, le jus de citron et 180 ml (3/4 de tasse) de sucre. Porter à ébullition, puis laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po), puis y verser la préparation aux fraises.
Pouding Aux Fraises Et Chocolat 2018
Si vous vous retrouvez ici, c'est que vous avez sûrement tapé les mots « pouding chia » sur votre clavier. Savoureuse et saine, cette recette plaira à tous. La Confession du Gourmet participe à des programmes d'affiliation pouvant apporter compensation advenant un achat de votre part, et ce, sans que ce ne soit plus dispendieux pour vous. Si vous utilisez mes liens pour un achat, je vous remercie! Cela finance en partie les recettes gratuites de ce blog. Recette de pouding au chia
De plus en plus de gens recherchent des alternatives au yogourt commercial et aux puddings bourrés de sucre. En préparant ce pouding chia et chocolat à l'avance, on s'assure d'avoir une option saine prête à manger au frigo. Selon moi, s'il existe une alternative au yogourt de vache qui soit plus nutritive et aussi délicieusement variée en saveur, c'est bien le pouding de chia. (pouding ou pudding, les 2 sont bons semblerait-il! ) On peut personnaliser cette recette de vraiment plein de façons. Tout le monde peut lui donner sa »twist » préférée.
Pouding Aux Fraises Et Chocolat Alain Ducasse
Mots-clés: farine-oeuf-sucre-lait vanille-cacao
Une portion (env. 120 g):
Calories 278 kcal
Protéines 5, 0 g
Glucides 47, 2 g
Lipides 5, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
Sylvie, Invité et 8 autres ont voté. 4. 7 /5 ( 10 votes)
= 10 votes
Ils ont envie d'essayer
309 Invité, Invité et 307 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Quelques idées d'ajouts pour ce pouding chia et chocolat:
poudre de maca,
mangue,
thé matcha,
fraises,
épices à la citrouille,
éclats de fèves de cacao,
moringa,
spiruline,
noix de toutes les sortes
flocons de noix de coco,
herbe de blé
crème de coco fouettée à la vanille ( ooooohhh bonheur! ) Les options sont nombreuses! En passant, connaissez-vous les sourires de noix de coco de la compagnie Elan? Ce sont des tranches de noix de coco grillées et croquantes biologiques. C'est ma nouvelle collation favorite, j'en parle à tous mes clients! Voici une photo du produit, vraiment top! J'en raffole, sérieux, ça ajoute du croquant au pouding chia et chocolat. Et puisqu'on peut garder ce pudding de chia durant 5 jours au réfrigérateur, j'en fais une bonne quantité de la recette de base. Ensuite, j'ajoute les ingrédients selon nos envies « on the spot «. Cuisiner la Graine de Chia
Le chia est très versatile, on peut l'utiliser dans des recettes de pain maison, des barres énergétiques et même des crackers maison.
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vous fait découvrir cette jolie maison de 99.