2020-10-06 Préparation: 10m Cuisson: 18m Prêt En: 28m Préparation de la recette Potée auvergnate Dans cette recette, il n'y a pas de viande, ni de saucisses, ni de poitrine c'est un choix de la personne qui l'a réalisé 🙂 Ingrédients un oignon rouge 150g de lardons 2 carottes 4 pommes de terre 1/2 chou vert Un bouillon de volaille 4 verres d'eau Préparation En mode dorer, faire revenir un oignon rouge et 150g de lardons. Ajouter 2 carottes, 4 pommes de terre, 1/2 chou vert. Un bouillon de volaille dilué et 4 verres d'eau. Potée auvergnate au cookeo al. Cuisson sous pression: 18mn Note de Cette Recette (1 / 5) 1 5 1 1 lecteur a noté cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes
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Potée Auvergnate Au Cookeo 2018
38 min
Facile
Potée au chou au Cookeo
1 commentaire
Une recette de notre patrimoine français, l'Auvergne. Nous vous proposons une revisite de la célèbre potée auvergnate. Réalisez cette recette facile pour un dîner en famille. Place à la préparation de votre potée au chou au Cookeo
1 chou vert frisé
8 pommes de terre
4 saucisses de Toulouse
150 g de lardons fumés
2 oignons
1 cube de légumes
500 ml d'eau
Sel
Poivre
1. Coupez le chou en lamelles. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Coupez les saucisses en rondelles. Pelez et émincez les oignons. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Démarrez la fonction dorer de votre robot puis ajoutez dans la cuve du Cookeo, immédiatement, les lardons, les oignons et les saucisses. Potée auvergnate au cookeo le. Laissez revenir 3 min
3. Ajoutez les pommes de terre, le chou, l'eau, le cube de légumes, salez et poivrez et lancez la cuisson sous pression pour 20 min
Astuces
Vous pouvez vous rapprocher de la recette originale en incluant des carottes, navets et poireaux.
Potée Auvergnate Au Cookeo Le
Publié le
28 Janvier 2018
par
Elodie Gaillard
J'avoue que ce style de plat n'est pas trop mon point fort. Mais je cherchais une manière différente de proposer des légumes, et surtout avec mon super Cookeo. J'ai adapté cette recette pour le Cookeo mais pourra se faire sans également… Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 chou frisé 1 jarret 1/2 sel 4 saucisses fumées 4 carottes 8 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 cube ou marmite de bouillon de légumes (moi j'aime bien les marmites de bouillon de Kn.. r) Dans le Cookeo, mettre le jarret dans la cuve et le recouvrir d'eau froide. Mettre en mode « Cuisson rapide » pour 30 min. Pendant ce temps, couper le 1/2 chou en 2 (soit 2 1/4 on est d'accord! Potée auvergnate au Cookéo - Popote de petit_bohnium | Potée auvergnate, Recettes de cuisine, Repas cookeo. ). Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajouter le chou pendant 4 min. Egoutter. Emincer l'oignon, puis éplucher les carottes et pommes de terre. Couper les carottes en 2 et laisser les pommes de terre entières. Au bout des 30 min, ajouter les 2 1/4 de chou, les carottes, l'oignon et le bouillon de légumes.
Potée Auvergnate Au Cookeo Paris
Accueil > Recettes > Plat principal > Plat unique > Potée aux navets au cookeo En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 15 min Note de l'auteur: « Amateurs de charcuterie, ajoutez des rondelles de saucisse de Morteau avant la cuisson finale. » C'est terminé! Potée auvergnate au cookeo et. Qu'en avez-vous pensé? Potée aux navets au Cookeo
Potée Auvergnate Au Cookeo Et
Potée à l'ancienne
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Type de plat: Plat principal Cuisine: Française
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 22 minutes Temps total: 37 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients 0, 5 chou frisé 6 pomme de terre 4 carotte 1 oignon 1 clou de girofle piqué dans l'oignon 200 g lard ou échine de porc 1 saucisse de Morteau 1 feuille laurier 40 cl eau
Instructions Blanchir le chou Mettre 1, 5 l d'eau salée et le chou en feuilles dans le cookeo. Cuisson rapide 2 minutes. Sortir le chou et le mettre dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Vider le cookeo. Recette Potée auvergnate facile | Mes recettes faciles. Préparation Faire dorer le chou, avec l'oignon. Ajouter les viandes sur le dessus. Ajouter l'eau. Cuisson rapide 15 minutes. Ajouter les carottes et le pommes de terre. Cuisson rapide 7 minutes. Navigation de l'article
Potée Auvergnate Au Cookeo Al
ISTOCK/GETTY IMAGES
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0, 5 Chou vert en morceaux 1 Clou de girofle
Sel
Poivre 6 Saucisses fumées 4 Carottes 1 Oignon 6 Pommes de terre 400 ml Bouillon
Étapes de préparation
Commencez par épluchez l'oignon. Faites ensuite votre bouillon. Dans votre Cookeo, mettez l'oignon, les feuilles de chou, le clou de girofle, le bouillon et les saucisses coupées en rondelles. Laissez cuire 15 minutes en mode cuisson rapide. Ajoutez ensuite les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre coupées en quatre. Prolongez la cuisson 12 minutes, toujours en mode cuisson rapide. Recette Potée au chou au Cookeo. Écrit par
La rédaction
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Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 chou vert (ou blanc) 4 carottes 1 gros navet 3 blancs de poireaux 8 tranches de lard fumé 4 saucisses de Montbéliard (ou 6 petites saucisses fumées d'alsace) 6 pommes de terre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignons piqué de 2 clous de girofle 1 bouquet garni Poivre 1/2 verre de vin blanc (facultatif) Instructions 1. Épluchez, lavez soigneusement les poireaux et coupez les en tronçons. 2. Coupez le choux de la même manière et lavez le. 3. Dans le cookeo, faites chauffer l'huile d'olive et dorer le lard fumé et les saucisses. Ajoutez l'oignon et les légumes (sauf les pommes de terre), le bouquet garni, le vin blanc et poivrez. 4. Faire cuire sous pression pendant 22 minutes. 5. Ajoutez les pommes de terre coupées en quatre et faire cuire à nouveau sous pression pendant 8 minutes. Nombre de couverts 5 à 6 personnes Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Comment choisir votre taille: Ceci est très important, avant de choisir la taille, se il vous plaît voir notre tableau des tailles comme un guide de référence. Afin d'être en mesure de vous acheter un ajustement robe, nous vous conseillons de choisir la taille personnalisé personnalisé, Il est totalement gratuit! En ce qui concerne stock et Livraison: nos robes faites sur mesure par des designers, pas en stock, la réalisation et la livraison prend environ 20 jours ouvrables, le plus rapide prend environ 10 jours ouvrables pour être livré, si vous voulez l'utiliser sur les jours importants, se il vous plaît acheter dès que possible. Voile mariage sur mesure Thêta - Élise Martimort. avantages et services: 100% tout neuf, prix pas cher, qualité fiable, bon service, paiement sécurisé, livraison rapide, mécontent remboursé pendant 30 jours, le shopping risque zéro. Votre beauté est notre responsabilité. Autres conseils: Dans la plupart des cas, les photos sur le voile, châle, chapeau, écharpe, gants et autres accessoires ne sont pas inclus dans le prix des vêtements, vente séparément.
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Description
Comment mesurer&Taille
Commentaires
Vente record
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