Sauce caramel à la fleur de sel! Une sauce caramel beurre salé à se damner à utiliser avec des crêpes, gaufres, cheesecakes, yaourts, glaces etc, etc....
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Verrine Caramel Fleur De Sel Chatham
Bon anniversaire au petit bonhomme. Bonne journée
quelle tentation, elle est superbe ta crème, bisous!!! Ce caramel est vraiment beau, il donne envie sur une bonne crêpe! Bonne anniversaire au petit bonhomme. tellement gourmand miam
Comment résister? Impossible!!! bises, Dine avec Sandrine
Trop trop bon!!! Merci! Miaaaam, une petite tuerie sur des crêpes
Quel joli caramel qui me fait saliver de si bon matin …
L'un de mes caramels préférés, à la fleur de sel. 😉
Bisous et une belle semaine à toi! Je crois que ce pot va arriver très très vite dans mon frigo également. Bisous
Miam ^^
Ohhhh la gourmandise!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bizoux et bonne semaine! Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir!
Verrine Caramel Fleur De Sel Caramels
Recettes
Recette au caramel
Mon premier caramel à la fleur de sel de noirmoutier! Ingrédients
4
200g de sucre
20g de beurre
20 cl de crème liquide
1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier
Coût estimé: 1. 36 € (0. 34€/part)
Préparation
Dans une casserole à fond épais, versez le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Faites chauffer sur feu moyen de façon à avoir un caramel de la coloration souhaitée. Pendant ce temps, faites chauffer la crème liquide. Retirez du feu le caramel, ajoutez le beurre en morceaux. Remuez bien à la spatule en bois puis ajoutez la fleur de sel. Versez ensuite la crème liquide chaude en remuant sans cesse. Remettre sur le feu et laisser frémir 2 à 3 minutes. Laissez refroidir un peu et versez dans un pot de confiture propre et sec. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 392Kcal
Glucides: 51. 1g
Lipides: 20. 3g
Gras sat. : 14. 3g
Protéines: 1. 1g
Fibres: 0g
Sucre: 50. 8g
ProPoints: 11
SmartPoints:
22
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
Source: Plaisirs de la Maison
Terrine de cabillaud à la bisque de homard - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Cabillaud, Oeuf, Entrée, Sel, Poivre, Échalote, Crème, Alcool, Cognac, Boisson, Poisson, Bisque, Terrine, Poisson blanc, Fleur, Lin, Dos, Soupe chaude Ingrédients: pour 6 à 8 personnes 400 g de dos de cabillaud 1 boite de bisque de homard (300 g) 4 œufs 15 cl de crème fleurette à 30% MG 1 échalote 2 cuillerées à soupe de cognac Sel et poivre du moulin Préparation: La veille: cuire le poisson à la...
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Description
L'établissement Chambres d'hôtes La Mansardière est situé à Cancale, à seulement 16 km de Saint-Malo et à 10 minutes à pied de la plage. Vous pourrez déguster les huîtres de Cancale et rejoindre le port en seulement 2 minutes à pied. Les hébergements du Chambres d'hôtes La Mansardière sont décorés individuellement et possèdent une salle de bains privative avec une baignoire. Ils sont équipés d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une télévision à écran plat et d'un lecteur DVD.
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