VSOP 40%: assemblage de rhums de 4 ans d'âge avec une moyenne d'âge de 6 ans ayant vieillis pour 60% en fûts de chêne français dont 3/4 ex cognac et pour 40% en fûts de chêne américain ex bourbon. CREDIT PHOTO: MAISON LA MAUNY XO 40%: assemblage de 10 rhums de plus de 6 ans d'âge. Extra 42%: assemblage de 10 millésimes dont la moyenne d'âge est de 10 ans et vieillis majoritairement en fûts de chêne français. CREDIT PHOTO: MAISON LA MAUNY Le Nouveau Monde 41%: assemblage de 12 rhums issus de 4 millésimes (1979, 1998, 1999 et 2004). CREDIT PHOTO: MAISON LA MAUNY Rubis 42%: assemblage de rhums de 8 à 30 ans d'âge. Saphir 40%: assemblage de rhums de 8 à 15 ans d'âge. Maison la mauny rhum. CREDIT PHOTO: LAURENT ETNEVLAC CREDIT PHOTO: LAURENT ETNEVLAC Viennent ensuite les millésimes: Millésime 1979 43% Millésime 1984 43% Millésime 1987 43% Millésime 1995 42% Millésime 1998 42% Millésime 2005 42%: 15 ans d'âge. Citons enfin les produits à base de rhum:
Ratafia de rhum 33%: assemblage de pur jus de canne à sucre avec du rhum blanc agricole.
Rhum Maison La Magny Vernois
Notes de dégustation
Une jolie robe de couleur jaune dorée, avec de légers reflets cuivrés. Un nez doux dominé par le parfum du fruit de la passion. La bouche est ronde et suave avec une pointe d'acidité rafraîchissante. Les saveurs gourmandes de fruits de la passion se marient à merveille avec la tonicité du rhum agricole. Une finale longue et très aromatique, pour un vrai moment de gourmandise. La Mauny Passion s'apprécie pur, sur glace ou en cocktails comme le Daïquiri Passion. Daïquiri Passion
5 cl de Maison La Mauny Passion
2 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de sucre de canne Maison La Mauny
Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients. Le rhum arrangé La Mauny aux fèves de cacao : puissance et gourmandise. Puis shakez. Ajoutez une tranche de citron vert. Et versez dans le verre en filtrant la glace. Servir dans un verre à cocktail. Et décorer d'une tranche de citron vert sur le bord du verre. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Maison La Mauny Rhum
Le jus de canne à sucre est ensuite filtré, puis rejoint 10 à 15 cuves de fermentation parmi les 27 que possède la distillerie. La fermentation dure 24 heures et se fait grâce à de la levure œnologique. Le vin de canne ainsi obtenu titre entre 4 et 5%. La distillation a lieu grâce à 2 colonnes dont une en cuivre. Le rhum coule en sortie de colonne autour de 74%. La réduction est réalisée soit grâce à de l'eau déminéralisée, soit de l'eau osmosée, soit les deux selon les cuvées. Le domaine dispose de 2 chais de vieillissement contenant une quinzaine de foudres de 20. 000 à 50. 000 litres, ainsi que l'équivalent d'environ 6000 fûts de 200 litres. Maison La Mauny travaille actuellement avec 5 tonneliers qui leur fournit des fûts de chêne franç ais neufs et un peu de chêne américain. Rhum blanc agricole 1l Maison La Mauny. Elle utilise également des fûts ayant contenus au préalable du moscatel, du porto, du bourbon, du cognac... Environ 30% de la futaille sont utilisés par Maison La Mauny, les 70% restant étant utilisés par Trois Rivières.
Rhum Maison La Mauny Que
Nos
gammes
Nos recettes
Notre histoire
Nos gammes
Les étapes
de fabrication
Les étapes de fabrication
Les hommes
et les femmes
de Maison La Mauny
Les hommes et les femmes de Maison La Mauny
AOC Martinique
Association des
planteurs La Mauny
Notre palmarès
Domaine Maison La Mauny
Restaurant Kay Mimi
Restaurant Kay Mimi
Rhum Maison La Mauny Femme
Sa robe aux reflets ambrés et dorés profonds dissimule un assemblage d'une dizaine de cuvées, chacune vieillie au moins six ans en fûts de chêne. Une recette complexe qui se mue en bouche en une belle découverte, où l'on reconnaît le moelleux des fruits compotés ainsi que les touches plus intenses de poivre et des notes tanniques. Un profil contrasté qui a été souligné en 2022 par une médaille d'or au Concours général agricole de Paris. Un autre rhum de la marque s'est démarqué la même année, le rhum ambré La Mauny Héritage 1749. Rhum maison la mauny la. Lors de ce même concours, il a remporté une médaille en 2019, 2020 et 2022. Des récompenses qui attestent de la souplesse de ses notes de caramel et de boisé épicé. Le rhum vieux La Mauny VSOP est cette fois un blend de rhum vieux de 4 ans, vieillis en fûts de chêne français et américain d'ex Bourbon. Son style à la fois vanillé, fruité et agréablement rond en bouche caresse les papilles pour vous séduire dès la première gorgée, même si vous débutez dans la dégustation de rhum agricole.
Rhum Maison La Mauny La
Condition Nouveau Plus d'images Trustpilot 39, 64 € -22. 82% 30, 59 € TTC Quantité: Acheter ce produit Livré chez vous entre le Vendredi 3 Juin et le Mardi 7 Juin en France métropolitaine? Le transporteur vous contactera afin de convenir d'une date de livraison selon vos disponibilités. La livraison est offerte pour ce produit. Service client Du lundi au vendredi de 10h à 13h / 15h à 18h Tél. : 0 892 046 265 (0, 25 € / min + prix d'un appel) Satisfait ou Remboursé 14 jours ouvrables pour retourner votre produit Description du produit Rhum La Mauny blanc 50° 1L - A 50°, ce rhum agricole est le rhum iconique des blancs La Mauny a la Martinique et est sans conteste le rhum du ti punch, la boisson traditionnelle. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération. Maison La Mauny - Millésime 1998 - Rhum agricole hors d'âge. Caractéristiques techniques Référence CAS813342 Aucun commentaire n'a été publié pour le moment. Trustpilot 30 autres produits consultés par nos clients El Dorado - Rhum vieux - 12 ans - 40%vol - 70cl 70, 69 € 54, 59 € Goslings Gold - Rhum - 40.
700 ml Couleur: Ambre. Nez: Légèrement fumé, doux, citronnelle, épices, fruits, notes de chêne. Goût: Agréable, doux, caramel, réglisse. Finition: Longue durée, légèrement boisée, caramel. parfait comme cadeau
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