Alain Pasca l: « Depuis mon plus jeune âge, je rêvais d'être agriculteur. Etre au plus près de la nature et profiter de cette liberté. Persuadé qu'en grandissant, un jour peut-être, j'aurai l'opportunité de faire mon Vin. »
A 20 ans, je suis parti faire mon service militaire. C'est alors que mon voisin confia son exploitation à mon père, Honoré Pascal. Il me dit: « Un jour, quand tu pourras, tu me l'achèteras". Et 10 ans après j'ai pu le faire. C'est la passion des vieilles pierres qui m'a donné l'envie de construire la cave, avec l'aide de mon frère Guy et de mon cousin Christian dans les années 1994/1995. Domaine viticole à vendre bandol des. J'ai choisi de l'appeler Gros 'Noré en hommage à mon père. Lire la suite
Une plantation de 400 oliviers à côté de la cave commence à produire une huile d'olive vierge extra aux saveurs d'artichaut et de foin. Plusieurs variétés ont été choisies, comme la Picholine, l'Aglandau et le Caillon, qui sont récoltées à la main lorsque la couleur est tournante. Il s'agit de cueillir ces olives quand une partie commence à devenir noire et qu'il en reste d'autres encore vertes ou de couleur changeante.
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Faire l'achat d'un vignoble vous permet de faire partie de l'histoire du patrimoine viticole bandolais et d'assurer un revenu sûr sur le long terme grâce à des produits viticoles d'exception. Comment trouver les meilleurs domaines viticoles bandolais? De nombreux domaines viticoles sont disponibles sur la périphérie de la ville de Bandol. Domaine viticole à vendre bandol st. Pour trouver les domaines à vendre, il est recommandé de consulter les sites spécialisés qui listent les domaines viticoles à vendre à Bandol. Vous pouvez, ensuite, vous rendre sur les lieux afin d'apprécier de visu le domaine, de voir le type de sol et de cépage produit sur les parcelles et consulter le processus de production, de vieillissement du vin ainsi que sa mise en bouteille. Comme Bandol se trouve dans le Var, assurez-vous que le vin produit par le domaine bénéficie d'une AOC Côtes de Provence, le label de qualité de la région. Pour avoir une bonne quantité de vin, le domaine doit également faire plus de 20 ha, avec un bâti qui devrait faire dans les 1 500 m² en moyenne et disposant de cave de vieillissement en fut de chêne.
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