4g
Lipides: 0. 5g
Gras sat. : 0. 1g
Protéines: 0. 9g
Fibres: 7. 3g
Sucre: 80. 1g
ProPoints: 9
SmartPoints:
20
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec? Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
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Recette Quetsches Au Sirop Francais
Avec ces fruits au sirop vous pourrez profiter de nos délicieuses quetsches tout au long de l'année. Ces quetsches de Lorraine seront parfaites pour toutes vos préparations culinaires salées ou sucrées. Avec leur longue conservation en bocal, vous ne manquerez jamais de fruits pour toutes vos occasions gourmandes, peu importe la saison! Cette petite prune récoltée manuellement dans les vergers de la région aux saveurs douces et sucrées agrémentera vos tartes et gâteaux avec goût, pour le plaisir des grands et des petits! Ingrédients:
Quetsches de Lorraine (60%), eau, sucre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique: 329kJ / 78 kcal; Glucides: 17g dont sucres 15g; Fibres alimentaires: 1. 6g
Contient des quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel. Recette quetsches au sirop francais. Vegafruits - Mirabelles de Lorraine
Vegafruits, une coopérative fruitière Lorraine spécialiste de la mirabelle depuis plus de 25 ans! Vegafruits est né en 1991. Il s'agit du bureau commercial de l'union de 2 coopératives fruitières lorraines: Jardin de Lorraine et Vergers de Lorraine.
Recette Quetsches Au Sirop Les
Une recette de dessert simple et rapide par kekeli
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 2 votes) 6 Commentaires
250
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): Quetsches ou prunes sucre semoule
Préparation:
Laver les quetsches, les mettre entière dans des bocaux de 2 litres ou les dénoyauter et les couper en 2 et les mettre dans des bocaux de 1 litre ½ ou 1 litre. Lors du remplissage à mi hauteur ajouter 2 cuillères à soupe de sucre semoule. Bien tasser les fruits dans le bocal. Fermer les bocaux et les mettre dans un stérilisateur ou à défaut dans un faitout ou un autocuiseur (entourer chaque bocal d'un torchon afin que les bocaux ne se cognent pas). Couvrir les bocaux d'eau froide (1 cm au dessus des couvercles). Porter à ébullition pendant 25 mn. Laisser refroidir dans le stérilisateur puis ranger les bocaux au frais et à l'abri de la lumière. Publié par
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5. LES MEILLEURES RECETTES DE QUETSCHES AU SIROP. 0 /5
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Recette Quetsches Au Sirop Aux
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Ah, la fameuse tarte aux quetsches … En Alsace, c'est une institution! La saison des quetsches est courte. Autant dire qu'une fois qu'elles sont là il faut en profiter! Voici une version très simple et délicieuse réalisée avec des quetsches d'Alsace. Si vous n'habitez pas la région et qu'il vous est difficile de trouver des quetsches, vous pouvez très bien réaliser cette même recette avec des prunes. 😉
Au programme pour cette délicieuse tarte? Une pâte brisée sucrée maison, des bonnes quetsches de saison et c'est tout! La quantité de sucre à ajouter dans cette recette va dépendre de la teneur en sucre de vos fruits. Faites en fonction de vos goûts… 😉
Pas de flan dans cette recette, simplement un peu de sucre et de la cannelle: mmmmmhhhhh! Vous sentez la bonne odeur qui s'échappe du four? Recette quetsches au sirop quebec. Cela dit, si vous souhaitez ajouter un flan à cette recette vous pouvez toujours vous baser sur ma recette de tarte aux mirabelles. Si vous optez pour une recette avec flan, je vous conseille une cuisson à blanc comme indiqué dans la recette de tarte aux mirabelles.
Recette Quetsches Au Sirop Du
Triez et nettoyez les prunes. Vos prunes doivent être bien ferme. Il est inutile de retirer les noyeaux. Répartissez les prunes dans les bocaux. Préparez un sirop de sucre avec 300g de sucre pour un litre d'eau et laissez infuser quelques minutes une gousse de vanille coupée en deux. Retirez la gousse de vanille et versez le sirop bouillant sur les prunes. Recette quetsches au sirop les. Fermez les bocaux aussitôt. Stérilisez 40 minutes à 90°c. Sortez les bocaux du stérilisateur. Laissez les refroidir. Une fois les bocaux refroidis, essayez de les ouvrir. Les bocaux sont pris si vous ne pouvez pas soulever le couvercle. Les fruits peuvent se conserver 12 mois environ.
Recette Quetsches Au Sirop Quebec
La chair de pintade est particulièrement savoureuse et d'après nos anciens rappelle plus volontiers celle des poulets d'autrefois que les bêtes sans saveur qui sont élevées aujourd'hui. Nous aimons l'association de la datte et du navet et avons cuisiné nos navets avec de la terra merita, l'ancien nom du curcuma. Cette recette est destinée aux amateurs d'épices et de parfums subtils. Il était particulièrement difficile de trouver un vin qui s'accorde avec ce plat. Notre choix s'est cependant porté sur un vin d'Arménie, Une bouteille de Voskehat 2012 de chez Armas. Il s'agit d'un vin blanc sec, produit par Armenak Aslanian. Voskehat signifie rais d'or en arménien. On y retrouve des parfums de poire, de miel et de champignons. 1. Préparation de la pintade
Plumer, flamber et laver la pintade. Prélever un filet et conserver le reste pour d'autres préparations. Recette de Quetsches au vin et aux épices. Décoller délicatement la peau de la chair. Préparer la farce en mixant tous les ingrédients, garnir une poche à douille avec ce mélange et l'insérer entre la chair et la peau en massant progressivement pour la répartir uniformément.
août 12, 2016
La récolte de prunes est plus que généreuse cette année? Les voisins n'en veulent plus et vous avez déjà fait des confitures maison et des conserves de prunes au sirop? Pour éviter tout gaspillage, vous pouvez également transformer vos fruits en liqueur grâce à une recette facile et bon marché. Recette - Cocotte de quetsches et airelles au sirop d'érable en crumble | 750g. Ingrédients et matériel
Fabriquer sa propre liqueur de prunes à l'ancienne ne demande que peu d'ingrédients:
1 kg de prunes bien mûres mais encore fermes
1 litre d'alcool pour fruits ou d'eau de vie
400 g de sucre en poudre
100 ml d'eau
Il vous faudra également:
un à deux pots hermétique, l'idéal étant des bocaux style Le Parfait, les mêmes que ceux que l'on utilise pour faire des conserves de prunes au sirop par exemple
un entonnoir
un pique en bois pour apéritif
deux bouteilles en verre propre. La préparation de la liqueur de quetsches
Lavez et essuyez les fruits. Percez-les d'une bonne dizaine de trous à l'aide du pique. Pour ma part, je n'en avais pas sous la main, un dessous de bougie d'anniversaire a parfaitement fait l'affaire.
un peu difficile à régler correctement, des pellets imbrules malgré de nombreux changements de réglages.. assez facile à préndre en main. Notice pas en français mais trouvable sur internet.. 5/5 Anonymous A. publié le 26/10/2017 suite à une commande du 13/09/2017 BIEN Questions / Réponses Documentation Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
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permet une autonomie de 10 à 20 jours suivant la rigueur du climat et l'isolation. Dans tous les cas
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neutre, utilisation d'énergie
renouvelable
* tout conteneur peut être utilisé comme silo
Un produit vendu par
Centre d'Aumard
F-01200 Ferney-Voltaire
Tél. +41277833500
Fax +41277831102
Mail: [email protected]
- p
(Voir la description détaillée: Le contrôleur ntrol)
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