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est une entreprise spécialisée dans l'élevage du gibier, de la ponte au gibier de tir, en passant par la livraison des poussins d'un jour, et de poussins de tous âges, en fonction des demandes de notre clientèle. Notre gibier est Français et Sauvage, il provient des chasses (Sarthe, Mayenne, Loir et Cher, Indre et Loire, Seine et Marne) et est travaillé dans nos locaux de Mulsanne et contrôlé par les services vétérinaires de la Sarthe. Vente de gibier vivint en ligne la. Maroc Langue Française,
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L'histoire du gibier est intimement liée à celle de la forêt. Issu des chasses françaises, le gibier séléctionné par Gourmet Exception bénéficie du Label "Gibier de chasse/ Chasseurs de France". Civet de biche d'Aubrac, Vente en ligne de conserves de Gibiers. Une marque permettant d'identifier le gibier chassé en France est à la disposition des professionnels de la viande. Ce joyau de la gastronomie tient une place d'exception dans l'alimentation et dans la cuisine. De toujours, il est considéré comme un mets de fête gastronomique et fait l'objet d'une préparation et d'une dégustation attentive. Aujourd'hui, les améliorations sanitaires autour de la préparation de la venaison et divers ajustements de la législation permettent de consommer du gibier toute l'année. Pour ses qualités gustatives et ses saveurs uniques, on peut désormais le proposer juste saisi à la poêle ou rôti. 7 bonnes raisons de déguster du gibier de chasse:
Diversité des espèces
Originalité des recettes
Variété de morceaux
Multiplicité des occasions
Qualité nutritionnelles
Traçabilité très pointue grâce à la marque
Gibier de chasse, Chasseur de France
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