Dans le même faitout, faire un caramel avec le sucre, ajouter la coriandre et l'ail hachés très finement, le poivre en grains, puis mouiller avec le bouillon de volaille. Verser tous les autres ingrédients et laisser mijoter avec le canard pendant environ une heure à feu moyen. Puis enlever le canard, passer le bouillon au tamis et le lier avec la fécule de pomme de terre. Assaisonner selon votre goût. Réserver. Couper les choux en deux et les faire dorer dans une casserole avec de l'huile chaude. Y faire caraméliser 1 cuillère à café de sucre et ajouter 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Kikkoman. Puis, ajouter 1 cuillère à soupe de bouillon de volaille. Y cuire le chou. A servir dés qu'il est cuit, le chou doit rester croquant. Faire réchauffer brièvement le canard avec sa sauce. Cuisse de canard au chou et. Dresser le canard aux côtés du chou, napper d'un peu de sauce. Conseils
Vous pouvez servir cette recette accompagnée de riz blanc. Imprimer la recette
Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters
Toute l'actualité des futurs et jeunes parents
La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)
- Cuisse de canard au chou de la
- Cuisse de canard au chou saint
- Cuisse de canard au chou et
- Cuisse de canard au chou chinois
- Appartement à louer à seltz st
Cuisse De Canard Au Chou De La
Qu'en avez-vous pensé? Confit de canard au chou et deux pommes
Cuisse De Canard Au Chou Saint
Vingt minutes avant de servir, faites réchauffer quelques minutes le chou et les cuisses de canard dans la cocotte et le plat au four. Servez bien chaud décoré de persil.
Cuisse De Canard Au Chou Et
En savoir plus
Pour plus d'informations, nous vous invitons à consulter les politiques des partenaires suivants:
Google Analytics Consultez la politique de confidentialité de Google:
Cywyc (fournisseur du service de Chat en ligne). Cookies publicitaires
Ces cookies nous permettent d'afficher de la publicité ciblée. En refusant ce type de cookie, cela ne signifie pas que vous ne verrez pas de publicité MGC mais que cette publicité ne sera pas personnalisée. Cuisse de canard au chou chinois. Cookies de réseaux sociaux
Ces cookies sont apposés sur le site par des tiers et vous permettent, le cas échéant avec votre accord, de nous suivre via nos pages sur les réseaux sociaux. Sur le site certains boutons de partage sont intégrés via des applications tierces pouvant émettre ce type de cookies. En savoir plus
Cuisse De Canard Au Chou Chinois
Fermer la cocotte-minute, laisser monter la pression sur feu moyen-vif puis, une fois la pression atteinte et le sifflement bien acquis, baisser le feu sur doux à moyen-doux et compter 25 minutes. Ôter la cocotte-minute du feu, échapper la pression puis ouvrir précautionneusement la cocotte-minute. Évaluer le reste d'eau au fond (si vous avez mis le bon volume d'eau, il ne doit plus rester grand chose…). En rajouter le strict minimum, si nécessaire uniquement. Placer les patates et mélanger pour les enfouir dans les légumes. Refermer, remettre en pression et cuire 15 à 20 minutes selon la taille des patates. Attention en ouvrant la cocotte! Goûter et rectifier l'assaisonnement. Servir immédiatement. Cuisses de canard et chou-moutarde - Kiss My Chef. Bien entendu, vous pouvez faire cette recette dans une cocotte en fonte ou toute casserole possédant un couvercle, de façon traditionnelle. Vous vous reporterez alors à la recette d'origine de Jo_06. Bon appétit! version imprimable
Ajouter les cuisses cuites sur le chou et servir bien chaud
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 4 votes) 2 Commentaires
175
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 4h30
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 4 Cuisses de canard 1 Chou rouge 2 Oignon 1 Échalotte 2 Gousses d'ail 2 Pommes Sel Poivre 2 Feuilles de laurier 10Cl d'eau 2 C. À. S. Cuisse de canard au chou saint. De vinaigre de vin 20 cl de vin rouge 50G de beurre De l'huile. Préparation:
Préchauffer le four à 150°, nettoyer le chou en retirant les 2 premières feuilles, le fendre en 4 puis le découper en fines lanières et le laver. Dans une cocotte en fonte pouvant aller au four faire chauffer le beurre sur le feu et mettre à revenir, l'échalotte, les oignons et l'ail émincés, 1 feuille de laurier. Pendant 5 min. Ajouter le chou, le vin, le vinaigre et l'eau, bien mélanger et porter à ébullition, saler et poivrer, couvrir avec le couvercle et glisser au four 2 h. Au bout d'1h30 ajouter les pommes pelées et couper en dés, bien mélanger et remettre au four 1 h.
3p en duplex de 66, 10 m2 appartement de type 3p, au deuxième et dernier étage d'un eimmeuble de 6 appartement, situé dans une... 650€ 1 Pièces 66 m² Il y a 11 jours Rentola Signaler Voir l'annonce
HAGUENAU - Studio meublé de 17, 20 m2 Ils sont à 67500, Haguenau, Bas-Rhin, Grand Est Haguenau. Studio meublé de 17, 20 m2. Refait a neufappartement meublé refait à neuf, situé au rez-de-chaussée sur-élévé, côté cour, d'un... 380€ 1 Pièces 17 m² Il y a 4 jours Rentola Signaler Voir l'annonce
HAGUENAU, appartement à louer, 2 pièces, 43 m² Ils sont à 67500, Haguenau, Bas-Rhin, Grand Est... Appartement à location à Seltz - Trovit. d'appartement en résidence séniors.
Appartement À Louer À Seltz St
924 €
Appartement en location, Beinheim, 67
17 m² · 1 Salle de Bain · Appartement · Meublé · Studio · Parking
Location appartement f1 1 pièce exclusivité neo concept immo! Venez visiter ce studio d'environ 17 m² habitables situé au deuxième et dernier étage d'un immeuble idéalement situé à proximité immédiate des commerces, de la frontière allemande et de l'autoroute a35. sur Superimmo
52 m² COURBEVOIE - Passage Ravry En centre ville, dans passage privé, APPARTEMENT type LOFT à la conception originale et unique com... -24h 3D 11 1 495 € appartement Courbevoie (92) 3 pièces 2 chambres 68. 16 m² COURBEVOIE - rue Rouget de l'isle 3 PIÈCES VUE SUR JARDIN DANS RÉSIDENCE CALME et PROCHE TOUTES COMMODITÉS. et comprenant En... Exclusivité -24h 6 447 € appartement Mauguio (34) 1 pièce 21. Appartement à louer à seltz de la. 24 m² Nous vous proposons ce studio situé 252 rue du Grau à Carnon... Il se compose d'une entrée avec placard, un séjour avec kitc... Exclusivité -24h 6 570 € appartement Montpellier (34) 1 pièce 1 chambre 24. 47 m² Nous proposons ce T1 Bis situé au 11 rue Faubourg Figuerolles dans le quartier Gambetta à Montpellier... Il se compose d'un... -24h 10 439 € appartement Reims (51) 1 pièce 31 m² REIMS - SAINT MARCEAUX A LOUER REF 414-610 DISPONIBLE DEBUT AOUT Dans une résidence sécurisée, proche de toutes commodités,... -24h 14 1 600 € appartement Reims (51) 6 pièces 4 chambres 130 m² REIMS - SAINT MARCEAUX A LOUER REF 414-016 DISPONIBLE MI-JUILLET Découvrez au sein d'une résidence sécurisée avec gardiens, e...