J'ai vu que l'on pouvait coupler des groupes électrogènes ensemble. Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk
Entrepreneur - Economie Collaborative et de partage. Artisan Pizzaïolo
Je ne veut pas embrouiller le post mais peut t'on imaginer aujourd'hui un groupe qui permette d'alimenter un four electrique en camion ou c'est toujours de la science fiction? Groupe electrogene pour camion pizza la. Lazou
149 messages
Hello pour moi j'ai ce petit bijoux Niveau sonore 88 db ( moins de bruit qu'une voiture qui passe ou une tondeuse), perso il est dans le caisson prevu sur le camion qui reduit un peu le bruit Il alimente lumière, saladette, tour réfrigiré, frigo/congel, vitrine refrigéré, machine tue mouche. Démarrage sur les chapeaux de roues grace a la batterie pas besoin de tirer comme un malade! Vidange tout les 15 jours pour ma part. Voila, c'est sur c'est un investissement mais vite amorti Ps: le groupe a meme fait tourner 2 food truck en meme temps
sur le camion c'est des prises en 220 v classique, donc pour les rallonges c'est des normales aussi.
Groupe Electrogene Pour Camion Pizza Stone
Jusqu'à présent, Raynald utilise un groupe électrogène pour son activité. Le jugeant polluant, bruyant et coûteux, il réfléchit depuis des années afin de trouver une alternative. Le V2L du Kia EV6 semble lui apporter une réponse convaincante. Si le Wooden Pizza installé sur le parking du Carrefour Market de Tourgéville (14) porte ce nom, c'est tout simplement pour bien signifier que Raynald cuit ses Marguerita, Regina, Orientale, Campionne au Boursin, Biquette, Groenland, Alsacienne, Galinias, etc. Groupe electrogene pour camion pizza announces icr conference. avec un four à bois. Alors à quoi sert le groupe électrogène caché au mieux dans une remorque un peu à l'écart? « A alimenter une guirlande à leds 300 W qui éclaire l'intérieur et l'extérieur du camion, le pétrin électrique pour préparer la pâte à pizza, les différents frigos, la caisse enregistreuse… et, surtout, la machine à café professionnelle qui est équipée d'une puissante résistance pour obtenir en quelques dizaines de secondes du café très chaud », nous répond Laurent Méheut. Ce dernier n'est pas un inconnu pour nous.
Toutefois ça ne fonctionnait pas exactement comme je le voulais, alors j'ai abandonné cette piste », commente-t-il. V2L
« Pour Raynald, alimenter son camion à pizzas avec une voiture électrique a du sens. Avec l'augmentation des prix des carburants, son groupe électrogène engloutit en moyenne pour 1 000 euros de SP95 par mois. A la pleine saison, il fonctionne pendant 12 heures par jour », justifie Laurent Méheut. « Quand Kia a annoncé la présence du système V2L pour recharger une autre voiture ou alimenter des consommateurs électriques extérieurs, j'ai tout de suite pensé qu'on pouvait trouver là un moyen de répondre aux besoins de Raynald », poursuit-il. « J'avais déjà pensé à la Honda e et au MG Marvel R. Mais ces 2 voitures électriques proposent une puissance respective insuffisante de 2, 5 et 1, 5 kW. Groupe electrogene pour camion pizza stone. En outre leurs systèmes apparaissent trop légers pour une utilisation intensive et quotidienne », juge-t-il. Le Kia EV6 transformé en groupe électrogène
« La puissance maximale qu'il est possible d'obtenir du V2L disponible sur le Kia EV6 est de 3, 6 kW.
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