Terrine de courgettes au saumon * Temps de préparation: 10 Minutes Ingrédients: 850 g de courgettes 25 ml d'eau 3 gros oeufs 15 ml de curry de Madras Sel et poivre 25 ml de baies roses 250 ml de crème liquide entière 200 g de saumon frais coupé en lamelles fines 200 g de saumon fumé pré-tranché Pour l'Ultra Pro 2 l: 25 g de beurre 1. Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C. 2. Lavez les courgettes, éboutez-les et émincez-les avec l' Eminceur en rondelles épaisses directement dans l'Ultra Pro 2 l, ajoutez 25 ml d'eau, couvrez et faites cuire 8 mn au micro-ondes à 750 Watts puis égouttez dans la Passoire. Terrine de courgettes au saumon tupperware catalog. 3. Dans le Shaker, versez les oeufs, le curry, le sel, le poivre, les baies roses et la crème liquide; fermez le couvercle et agitez. 4. Dans l'Ultra Pro 2 l beurré, déposez un tiers des courgettes, la moitié du saumon frais, la moitié du saumon fumé, le 2ème tiers des courgettes, le reste de saumon frais, le reste de saumon fumé et terminez par le dernier tiers des courgettes. 5. Arrosez avec le mélange du Shaker, posez le couvercle de l'Ultra Pro 2 l, retourné sur la base et versez 400 ml d'eau bouillante dans le couverle pour une cuisson au bain-marie.
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J'ai... Source: Les Mets de Rosy
Gaufres courgette saumon fumé Tags: Courgette, Saumon, Entrée, Alcool, Aneth, Boisson, Gaufre, Buffet, Apéritif, Légume, Herbes aromatiques, Fumé, Poisson gras A la recherche d? une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l? idée de gaufres agrémentées de courgettes et de saumon fumé.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse terrine aux courgettes et aux saumons frais et fumé. Je l'ai déjà faite plusieurs fois et à chaque fois on se régale. Elle présente bien, elle peut-être réalisée la veille, car elle se déguste froide accompagnée d'une mayonnaise. C'est une recette Tupperware, un peu revisitée... Pour un moule à cake (26cm de long):
4 belles courgettes (environ 800g)
2 pavés de saumon frais
4 tranches de saumon fumé
3 oeufs
200ml de crème liquide entière
1 càc de curry
sel et poivre
Laver les courgettes, enlever une lanière de peau sur deux et couper les rondelles pas trop fines (5mm d'épaisseur). Terrine de courgettes au saumon tupperware katalog. Il faut les faire précuire, à chacun ses habitudes. Moi je les ai mises dans mon four à vapeur (15 minutes à 100°C). Sinon sur la recette d'origine, les courgettes sont précuites au micro-ondes à 750 watts pendant 8 minutes dans un plat avec 25ml d'eau. Puis il faut les égoutter. Pendant ce temps, enlever la peau des pavés de saumon et les arrêtes. Couper chaque saumon en tranches, sans mélanger les tranches d'un pavé et de l'autre.
L'ancêtre des Cinésites est né; il débouchera sur un concept aujourd'hui d'envergure nationale. S'ensuit une longue période plus calme, ou plutôt dans un registre différent, puisqu'elle devient maman de "deux fils magnifiques" dont elle est plus que fière. Loan, 24 ans, pour l'heure, photographe et étudiant en cinéma à Nanterre et Félix, 19 ans, qui vient de rejoindre l'université Laval, à Quebec, pour intégrer l'équipe de basket. Avec leur père, le musicien Garlo, elle travaille alors dans le studio d'enregistrement, Cipaudio, comme attachée de production. Ensemble, ils organiseront "Vent de guitares" sur la dune du Pyla. Une création où le vent et quelques musiciens jouaient sur 50 guitares. Séparation de coeur... Séparation professionnelle... Les Cours Julien - Méthodologie et commentaires de textes littéraires. Isabelle Kraiser prend des cours en auditeur libre aux Beaux-Arts avec Deborah Bowman, qui l'initie au monde de l'art contemporain, conceptuel et engagé, et grace à qui elle découvre Louise Bourgeois et Joseph Beuys... Les années photo Fin des années 90, elle s'engage à son tour dans une démarche de productions telles, Dépôt d'âmes, où elle installe sur le toit de la Base Sous-Marine, un immense chemin de draps sur lesquels elle apose de la peinture blanche mélangée à des éléments collectés sur place.
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