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Cardhu 21 70 cl est un whisky de malt espagnol mûri pendant 21 ans en fûts de bourbon qui est ensuite mis en bouteille en particulier. Whisky cardhu 25 ans en. d'ajouter 1991 révèle un profil typé par des notes de fruits et de fines herbes ainsi que des éléments en bois et de pâtisseries. Le malt lui-même, qui est présenté dans un élégant Carafe avec un bouchon de Beechwood, est assez typique d'un malt Speyside. Cette édition limitée de Cardhu 21 ans distillé en 1991 et mis en bouteille en 2013 et est une édition limitée de seulement 6000 bouteilles. Il est un whisky avec un bon corps et la longueur, avec un arôme et une saveur douce douce.
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Vieilli en fût de bourbon, il révèle des notes moelleuses de céréales et de miel. Doux et parfaitement équilibré, ce whisky de 12 ans d'âge ravit les palais les plus experts comme les plus amateurs. Facile à appréhender, il constitue un excellent point de départ pour découvrir l'univers des whiskies premium et libère tout son potentiel servi sec ou sur glace. Whisky CARDHU 12 ans 70cl - Vins et Cadeaux. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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La distillerie fonctionnait alors de manière saisonnière, après la fin de la récolte. La distillerie était principalement gérée par son épouse, Helen Cumming, qui vendait des bouteilles de whisky aux passants par la fenêtre de leur ferme. Whisky cardhu 25 ans 2019. En 1885, la distillerie a été reconstruite sur un nouveau terrain, tout en restant dans le giron de la famille Cumming, en étant dirigée par Elizabeth Cumming, la belle-fille d'Helen Cumming. Les alambics de la vieille distillerie de construction furent vendus à William Grant, le fondateur de la distillerie de Glenfiddich. Les nouvelles installations triplaient la capacité de production de l'ancienne distillerie. Ces niveaux de production fort importants amenèrent Johnnie Walker & Sons à acheter presque toute la production de Cardhu en tant que composant de leur blend, qui devenait de plus en plus apprécié. En 1893, Elizabeth Cumming vendit la distillerie à Johnnie Walker and Sons, en posant cependant comme condition que la famille Cumming conserverait la gestion quotidienne de la distillerie.
Le whisky de Cardow se taille une belle réputation, et bientôt le fils du couple Cumming, Lewis, reprend les rênes de l'affaire, transformant son malt tourbé (à l'époque, ils le sont presque tous, y compris dans le Speyside) en business prospère. Quand le bougre casse sa pipe, en 1872 à l'âge de 69 ans, il laisse derrière lui 3 bambins, dont une fillette qui décède deux jours après son père, une veuve enceinte de 25 ans plus jeune, Elizabeth. CARDHU 11 ans - Maison du Whisky. Et une mère de 95 ans, qui le suivra dans la tombe deux ans plus tard. Avec moins que cela, Zola nous pondait un chef-d'œuvre. Elizabeth ne se contentera pas de moins. L'art de se prendre le manche de la pelle à malter dans le groin
Ces dernières décennies, en revanche, l'industrie du whisky s'est moins distinguée par ses chefs-d'œuvre que par son sexisme et son conservatisme, la grande internationale des amateurs ne trouvant pas grand-chose à redire au confort de l'entre-soi masculin. Moyennant quoi, en se réveillant récemment, les marques et distilleries ont pris conscience qu'elles ne savaient pas s'adresser à la moitié de l'humanité – traduire: à la moitié de leur clientèle potentielle, une force économique considérable (près de 40% des consommateurs de whisky aux USA sont par exemple des femmes, ô surprise).
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