Rhum arrangé fruits de la passion vanille. Niveau de difficulté: Facile. Ingrédients: Pour 2 litres de rhum. - 5 fruits de la passion. - 2 gousses de vanille. - 2 litres de rhum blanc. - 3 cuillères à soupe de sirop de canne. - 6 cuillères à soupe de sucre roux. Préparation de la recette:
Lavez les fruits de la passion, coupez en deux les fruits de la passion. Récupérez à l'aide d'une cuillère la pulpe. Fendez en deux les gousses de vanille. Mettre les ingrédients dans le bocal, la pulpe des fruits de la passion, la vanille, 3 cuillères à soupe de sirop de canne et 6 cuillères à soupe de sucre roux. Versez le rhum, mélangez bien. Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Le rhum arrangé se conserve pendant des années. Information sur le fruit de la passion ou grenadille:
Le fruit de la Passion est une baie charnue de forme ovale dont la peau de couleur rouge violette ou jaune se ride en mûrissant. Son poids varie entre 60 et 90 grammes. Sa longueur va de 4 à 7 cm.
Rhum Arrangeé Fruit De La Passion 114
Pour augmenter l'extraction des substances d'intérêts, le premier paramètre est le temps, car il faut que l'alcool puisse atteindre ces molécules. A l'île de la Réunion il y a une grande variété de rhum arrangé. Chaque famille personnalise le sien. Le rhum arrangé est une boisson forte ~ 40 °, préparée pour durer. On la conserve à l'abris de la lumière, on laisse mûrir et macérer pendant plusieurs mois. A consommer avec prudence et modération. Toutes les recettes avec des fruits de la passion:
Toutes les recettes avec de la vanille:
Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause. L'hébergeur tiens à rassurer les visiteurs que l'aventure va continuer, certes différemment, mais la masse d'informations contenue sur le site sera préservée. Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici
Rhum Arrangeé Fruit De La Passion 108
La pulpe ou arille juteuse et bien parfumée est très molle de couleur jaunâtre, elle renferme de nombreuses petites graines comestible. Le fruit de la passion peut servir à la fabrication de sorbets, sirops et coulis. Information sur le rhum arrangé:
Au cour de la macération, les ingrédients transmettent leurs principes actifs: parfums, saveurs, sucres et vitamines à l'alcool. Pour augmenter l'extraction des substances d'intérêts, le premier paramètre est le temps, car il faut que l'alcool puisse atteindre ces molécules. A l'île de la Réunion il y a une grande variété de rhum arrangé. Chaque famille personnalise le sien. Le rhum arrangé est une boisson forte ~ 40 °, préparée pour durer. On la conserve à l'abris de la lumière, on laisse mûrir et macérer pendant plusieurs mois. A consommer avec prudence et modération. Toutes les recettes avec des fruits de la passion:
Liens commerciaux. Comme suite au décès de l'auteur, créateur et initiateur de cette magnifique encyclopédie Réunionnaise, les mises à jour ont été mise en pause.
Rhum Arrangeé Fruit De La Passion 111
Boissons
Rhum arrangé aux fruits de la passion
20 Novembre 2017
Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis
Overblog
Les fruits de la passion j'ai toujours adoré ça et puis ça me rapelle le Sri Lanka ou nous buvions des jus de fruits de la passion à tout moment de la journée, c'était tellement bon! L'année dernière j'avais fait un rhum arrangé à la banane et aux épices qui n'a pas duré longtemps tellement c'était bon et un autre citron, coco, fraises tagada. Cette année j'ai refait celui à la banane s et j'ai innové avec un aux fruits de la passion et un autre à la noix de coco et au citron vert (la recette viendra plus tard). Les rhums arrangés nécessitent au minimum 1 mois de macération alors en les préparant maintenant ils seront près à temps pour les fêtes et peuvent faire de jolis cadeaux gourmands. Ingrédients pour 1l:
8 fruits de la passion
70cl de rhum blanc
15cl de sirop de sucre de canne
Préparation:
Couper les fruits de la passion en deux. Récupérer les graines et le jus à l'aide d'une cuillère et les mettre dan un bouteille en verre d'un litre propre et bien sèche.
Rhum Arrangeé Fruit De La Passion 109
Vous pouvez également ajouter un peu de sucre pour plus de suavité ou d'autres épices comme de la cannelle. Si les fruits ne sont plus présentables, n'hésitez pas à en changer en cours de macération. Quel rhum choisir? Pour un rhum arrangé parfumé mais doux, nous vous recommandons de le préparer avec le rhum blanc de la Réunion Charrette 40° qui se révèle, en mêlant parfaitement ses parfums végétaux à ceux des fruits et des épices. A consommer avec modération!
Rhum Arrangeé Fruit De La Passion 112
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. RHUMS FESTIFS RHUMS DE DÉGUSTATION RHUMS D'EXCEPTION PUNCHS & LIQUEURS MINI & MAXI EXTRAS & ACCESSOIRES BIO, WHISKYS & AUTRES ALCOOLS BIO, WHISKYS & AUTRES ALCOOLS BIO BIO Alcools et Produits Bio Certains alcools affichent fièrement ce précieux label, synonyme de qualité. Une démarche que La Compagnie du Rhum veille à encourager… Nous avons recensé pour vous les meilleurs rhums bio dans cette rubrique. D'autres alcools sont aussi disponibles… Une sélection à découvrir ici! VOUS AVEZ DIT MALT? VOUS AVEZ DIT MALT? Whiskys Partez à la découverte d'un autre alcool d'une grande noblesse: le Whisky! Et de nouveaux terroirs: l'Ecosse, l'Irlande, le Japon… Ardberg, Johnnie Walker, Talisker, Nikka… les meilleures marques sont ici représentées. Laissez-vous guider par vos coups de cœur! MAIS ENCORE… MAIS ENCORE… Autres Alcools Un vrai Rum Lover s'intéresse également aux autres alcools: Cognac, Tequila, Gin… Le monde des spiritueux est vaste, et réserve de nombreuses joies à celui qui ose partir en exploration!
j'ai enfin mais fruits de la passion, ce fut dur mais quel bonheur de se dire qu'il font "raliser" un super bon rhum!!!! en tout cas merci pour les conseils pour cette prparation, j'ai hate de m'y mettre!!! sant la flibusterie
#25 2007-07-16 12:04:01
une tite question, je me demandais si rajouter une gousse de vanille est utile ou pas? quelqu'un pourrait me rpondre? merci les flibustiers
Hors ligne
Liste des établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) du département des Yvelines, en région Île-de-France
Liste des intercommunalités des Yvelines
Liste Des Intercommunalités Des Yvelines Les
Rechercher une mairie ou une commune
Liste Des Intercommunalités Des Yvelines Pdf
La présente page des intercommunalités du département des Yvelines sur l'Annuaire des mairies a été modifiée pour la dernière fois le mardi 26 avril 2022 à 18:54. Si vous désirez faire un lien vers cette page, merci de copier/coller le code présent ci-dessous:
Liste Des Intercommunalités Des Yvelines La
rdfs: comment
Le département des Yvelines compte au 1er janvier 2014 204 intercommunalités: 21 établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) et 183 EPCI se décomposent en 6 communautés d'agglomération et 15 communautés de syndicats comprennent: 19 syndicats intercommunaux à vocation multiple (SIVOM), 108 syndicats mixtes à vocation unique (SIVU), 48 syndicats mixtes fermés (SMF) et 8 syndicats mixtes ouverts.
Liste Des Intercommunalités Des Yvelines Francais
Aller au contenu
Aller au menu
Services de l'État
Politiques publiques
Actualités
Publications
Démarches administratives
Vous êtes...
Liste Des Intercommunalités Des Yvelines France
Thème clair
Thème sombre
Système
Utilise les paramètres système.
La Communauté d'Agglomération Rambouillet Territoires, quant à elle, s'agrandit en fusionnant avec la Communauté de Communes Contrée d'Ablis et la CC des Etangs. Elle compte désormais 36 communes et 80 000 habitants.