Quelle joie quand Octavie s'invite à l'apéro! La cuvée principale du Domaine Octavie pour ce beau Touraine Sauvignon blanc. Robe pale et brillante, nez laissant pointer des notes d'agrumes et des nuances florales. Bonne longueur. Ce Touraine Sauvignon du Domaine Octavie se dégustera à l'apéritif ou accompagnera parfaitement vos fruits de mer … et le fromage de chèvre (de Touraine, bien sûr). Un vin régulièrement primé aux concours régionaux et nationaux. Production en agriculture raisonnée, toujours un plus, bien évidemment. Sauvignon de touraine les. Du côté du Domaine Octavie
Découvrez d'où vient Touraine Sauvignon Blanc! Isabelle & Noë Rouballay
Le Domaine Octavie déploie ses 30 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Le domaine produit des vins sur deux appellations principales: Touraine Oisly et Touraine. Vous aimez le Domaine Octavie? D'autre vins choisis pour vous, dans le même style que Touraine Sauvignon Blanc, Domaine Octavie (Touraine).
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Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l' Auvergne aux plaines de la Côt e Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. Sauvignon Touraine du Caves de la Tourangelle - Vin blancs de Touraine. La diversité est un autre atout majeur de la région; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux Bonnezeaux Doux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine /vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tannique s de Chinon et de Saumur. La région viticole de Centre Loire La sous-région Centre-Loire se situe dans la région Vallée de la Loire, au sud-est du Bassin parisien. Sa superficie est difficile à déterminer et le vignoble constitué de parcelles variables en Taille et isolées, mais également de parcelles de plusieurs centaines d'hectares.
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Service
Accord mets / vins:
Apéritif
Coquillages et crustacés
Poissons ou fromages de chèvre
Température de service: 8°C
Garde: A consommer dans les deux ans pour garder sa fraîcheur
Distinctions
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Touraine
Sec Loire France 13% vol
Présentation du produit La première cuvée créé par J. de Villeblois en 2004! Il en est devenu l'Ambassadeur par sa régularité. Vous aimez sa richesse et son intensité aromatique, par son goût unique il concentre toute la complexité de l'appellation Touraine. Issu d'un assemblage de multiples parcelles, le TOURAINE SAUVIGNON BLANC a mûri patiemment sur les terroirs d'Argiles à Silex surplombant la Vallée du Cher. Un régal pour tous les amateurs de sauvignons savoureux et minéraux! TOURAINE Sauvignon Appellation d’Origine Contrôlée. Informations & Caractéristiques techniques
Classification Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Récompenses
91/100 - 2021 - Wine Current
91/100 - 2021 - Falstaff Magazine
Nés de la volonté du couple Joost et Miguela de Villebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s'est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment le cépage Sauvignon Blanc, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre.
Salons 2021
Chers clients,
Cette année, dans le contexte exceptionnel de COVID-19 que nous traversons tous, nous ne participerons pas aux salons suivants:
Salon des Vins de Loire 2021 // Prowein 2021
Néanmoins, nous restons disponibles pour échanger avec vous, construire de nouveaux partenariats et renforcer nos relations avec vous. N'hésitez pas à entrer en contact avec nous par e-mail afin de convenir d'un entretien vidéo ou téléphonique. Vin de Touraine Thésée : sauvignon, Chenonceaux - Domaine Villemaine. —-
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Given the current COVID-19 crisis, we will not be attending the following wine fairs this year:
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