À la sortie du four, saupoudrez de sucre cristallisé et laissez tiédir quelques minutes avant de démouler. © Syl d AB/Sucré salé
Astuces et conseils pour Gâteau aux pommes moelleux et ultra rapide
La même recette se prépare avec des poires. Vous pouvez également l'essayer avec des cubes d'ananas frais ou au sirop: dans ce dernier cas, supprimez 40 g de sucre en poudre de la recette, pour équilibrer les saveurs sucrées.
Sirop Vanille Pour Gateau Les
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Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 2 demis de rhum ou de jus d'orange 3 noisettes de beurre et un sucre vanille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 40 min Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé. Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le jus d'orange, et en dernier la farine avec la levure. Sirop pour imbibage - Les So Gourmandises. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet. Étape 4 Rajouter les pommes caramélisées. Bien mélanger le tout et répartir le mélange dans un moule beurré. Faire cuire à 130-140°C pendant 40 min et à la sortie, arroser le gâteau avec un bouchon de rhum.
Ce sirop de sucre à la vanille sert à imbiber les génoises des gâteaux, on peut également l'aromatiser pour le baba au rhum par exemple. La recette est très simple. Ingrédients:
– 1/4 de litre d'eau
– 125g de sucre
– 1/2 gousse de vanille
Préparation:
1. Mettez le tout dans une casserole
2. Portez à ébullition, dès que le mélange bout, arrêtez la cuisson et laissez refroidir.