Pour le meilleur saumon fumé du Québec, faites confiance dans la grande connaissance et le savoir faire des propriétaires de La Boucanerie d'Henri. L'entreprise, originaire de La Baie, emploi un procédé unique, alliant la fumée du bois d'érable et une tradition familiale transmise durant 3 générations. Tous les produits sortant du fumoir de saumon de l'entreprise ont été réalisés d'une façon artisanale, pour un goût et une texture sans égal. Visiter et apprécier le site Meilleur Saumon Fumé – Fumoir Saumon – La Boucanerie d'Henri, appartenant à la catégorie
Gastronomie
Les mots clés thématiques associés au site sont: Gourmandise, Alimentation
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Date de validation 22-11-2017
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Forte du dynamisme de notre équipe de jeunes traiteurs couplé à la...
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La Boucanerie Saumon Fumé Sur
La Boucanerie Chelsea est une attraction locale depuis plus de 50 ans. Nous avons repris l'entreprise en 2018, avec pour mission de préserver l'art de fumer le poisson et les fruits de mer et de favoriser la croissance et le bien-être de notre collectivité. Nous voulons respecter au maximum l'environnement, appuyer les commerces locaux, et offrir des produits originaux et de qualité convenant à toutes les occasions. QUELQUES-UNS DE NOS PRODUITS VEDETTES
"Les poissons et fruits de mer fumés sont uniques. Ça vaut le détour. Vous pouvez aussi y trouver du pain frais, des pâtés, des saucisses, des biscuits tout pour ce qu'il faut pour un petit snack hors pair. " — Marie
"Pour nous c'est la meilleur place en ville c'est notre petit trette". — Daniel
LE SAVIEZ-VOUS…
Nos produits sont fumés en petits lots, selon des méthodes artisanales. Nous sommes fiers d'offrir des produits fins de qualité.
La Boucanerie Saumon Fume Un Joint
Pour un accord plus gourmand, essayez la Gros Mollet de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean, une bière brune forte aux notes d'érable, de caramel et de grain grillé. Encore plus gourmand, essayez leur version maturée en fût de Bourbon: la Gros Mollet Lumber Jack. Essayez aussi la Pure Laine de la Voie Maltée, une scottish ale à l'érable qui viendra entrer en résonance avec les notes de fumée et d'érable du poisson. Pourquoi pas le gin ou la vodka? Amateur de sensations fortes, essayez un shooter de gin KM12 de la Distillerie du Fjord ou de Vodka de la Distillerie Beemer. Goûtez la région à travers bière et saumon
Lors de votre prochain apéro – ou de votre prochaine dégustation de produits du terroir régional, n'hésitez pas à marier votre saumon fumé de la Boucanerie d'Henri avec nos suggestions de bières parfaites pour faire ressortir les saveurs de votre saumon fumé préféré. Cet article est un "beau tour" des meilleures bières régionales se mariant à merveille avec votre saumon fumé préféré… notez cependant que plusieurs autres bières québécoises seraient excellentes avec le saumon de la Boucanerie d'Henri.
La Boucanerie Saumon Fumé Noël
Le saumon fumé ayant déjà un goût prononcé, il agrémentera très bien vos plats comme la salade, les tartares, etc.
D'ailleurs, pour des idées de recettes, vous pouvez profiter du site web de La Boucanerie d'Henri afin de puiser de nouvelles idées. Nous y avons partagé d'excellentes recettes qui mettront en valeur notre saumon fumé. Venez faire un tour sur le site pour découvrir nos produits, passer une commande et faire un tour dans la section des recettes pour prévoir votre souper de demain. La livraison est rapide, offrez-vous un petit plaisir à déguster en famille. Avis, informations, expériences et commentaires sur produit saumon-fume-partie-centre-2
La Boucanerie Saumon Fumé Dans
AU PANIER
48. 00$/1. 309g
119. 00$/6. 187kg
11. 71$
4. 99$/500g
3. 99$/3livres
17. 55$/100g
13. 00$/125g
9. 72$/110ml
PARCOURIR PAR CATÉGORIES
ACHETER EN CIRCUIT COURT
Maturin, c'est un accès rapide à tous les produits alimentaires, en circuit court entre vous et le producteurs et au meilleur coût possible. N'ayant pas à subir les coûts liés aux opérateurs traditionnels, ce sont vous, les consommateurs, qui en bénéficiez! DES FERMES ET TRANSFORMATEURS
Au delà du local, chez Maturin, nous sommes fiers de travailler avec des fermiè et transformateurs, des entreprises familiales à l'échelle humaine. Il est dont bon de reconnecter avec ce qu'il y a dans notre assiette! L'UNION FAIT LA FORCE
Chez Maturin on croit que l'union fait la force et qu'ensemble ont peut vraiment faire la différence en offrant aux familles les meilleurs aliments d'ici. Nos entrepôts accueillent les produits, Maturin fait le montage et assure la livraison chez vous. PRODUCTEUR DE LA SEMAINE
La Sublime Asperge
Montérégie
Mathilde fait partie de la relève agricole.
Savourez le Québec, dans toutes les occasions! En savoir plus