Les très grandes cuvées, notamment l'Amour de Deutz, nous proposent beaucoup de complexité en vieillissant, une cuvée unique, raffinée, inattendue…
Histoire du domaine La Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. L'un était négociant de vins et l'autre vendait du champagne. Avant qu'ils ne possèdent de vignes, ils achetaient des cuvées sur latte, déjà embouteillées, ils les dégorgeaient, les dosaient puis les étiquetaient. Au milieu du XIXe siècle, les ventes de la Maison de Champagne Deutz ont explosé. Les héritiers des fondateurs de cette maison ont tout au long du XXe siècle, acheté des vignobles dans les meilleurs terroirs, au Mesnil sur Oger et à Aÿ entre autres. Aujourd'hui:
La Maison de Champagne Deutz est aujourd'hui la propriété de la célèbre famille Roederer. Francis Rosset dirige avec talent et précision cette très belle maison de Champagne.
Amour De Deutz Blanc De Blancs 2006 Relative
Amour de Deutz ⋅ 2006 ⋅ Brut ⋅ Coffret ⋅ Champagne AOP
La cuvée Amour de Deutz 2006 est élaborée exclusivement à partir du cépage Chardonnay issu d'Avize (39%), du Mesnil-sur-Oger (53%) et Villers-Marmery (8% environ). Dégustation
Œnologue de la propriété: La robe cristalline aux reflets dorés se pare d'un délicat cordon de mousse. Le nez offre une belle complexité. Des arômes de pêche blanche, de mirabelle et de kumquat, se mêlent à de très agréables notes de pâtisserie et de chèvrefeuille. En bouche, l'attaque franche, soyeuse, précise et délicate est sous-tendue par une belle minéralité. En quelques secondes, le bouquet se transforme en un véritable arc-en-ciel de saveurs gourmandes: de généreux arômes de pêche jaune, de mirabelle, de pomme mûre et de fleurs blanches s'allient subtilement pour parfaire un bouquet d'harmonie. Droite, élégante et persistante, la finale présente une belle minéralité, caractéristique du cépage chardonnay dont le vin est issu exclusivement. La plénitude de ce millésime fait que Amour de Deutz 2006 offre à ce jour une architecture déjà très construite et fort appréciable.
Amour De Deutz Blanc De Blancs 2006 Full
Détails du produit Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour? D'autres millésimes disponibles Carte d'identité de Deutz: Amour de Deutz 2006 La cuvée Amour de Deutz rosé 2006 possède une robe d'un somptueux or rose scintillant, cerclée d'une effervescence crémeuse et fine. Subtil et séducteur, le nez développe de très délicats arômes de fruits des bois et de groseilles, réhaussés de fines notes vanillées. En bouche, Amour de Deutz rosé 2006 est un champagne à la fois ample, raffinée et complexe. De délicieuses notes de fraise écrasée, de cassis et d'épices se manifestent de façon harmonieuse sur le palais. D'un équilibre parfait entre la puissance aromatique et la finesse de la structure, il charme jusqu'en finale, déjà d'une belle longueur.
Amour De Deutz Blanc De Blancs 2006 En
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Notation
WS 93 Wine Spectator RVF 17 RVF B+D 19 Bettane & Desseauve
Avis sur Amour de Deutz 2006 2 avis des clients 5 0 4 2 3 0 2 0 1 0
4
/ 5, Jun 18 Amour de Deutz en Coffret 2006
/ 5
Marta Ramón, Jun 18 Amour de Deutz en Coffret 2006
Vernik Paulsen, Jun 18 Amour de Deutz en Coffret 2006
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D'une finesse inouïe, ce champagne se savoure entre amateurs avertis lors d'un moment d'exception. Plus d'info
La cuvée
Amour de Deutz est un vin d'une finesse inouïe, à réserver aux moments d'exception. Produit exclusivement à partir du cépage chardonnay, il s'annonce, pour les plus patients, comme un grand vin de garde... Il présente une robe jaune cristalline aux reflets " or blanc ». Le nez est marqué par les fleurs blanches (chèvrefeuille), les agrumes, les noisettes, l'amande fraîche… En bouche, il se révèle d'une grande délicatesse et d'une pureté exceptionnelle, avec des arômes d'agrumes et de kumquats caractéristiques du Chardonnay, associés à des notes de pêche blanche. Présentation du lot
Amour de Deutz Deutz
Le domaine Deutz
Situé à Aÿ, à 3 km d'Épernay, un bel hôtel particulier abrite derrière les murs de sa façade 19e l'une des plus belles marques du vignoble de la Montagne de Reims, fondée en 1838 par deux Prussiens, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann.
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