Aix-les-Bains: Salon du Chocolat et des Gourmandises - YouTube
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Vivement attendu pour ses douceurs le Salon du Chocolat d'Aix-le-Bains 2016 le sera doublement: il sera aussi le lieu où il faut être pour fêter les 10 ans du Chocolatier FAUTRELLE qui tiendra un salon de thé pendant la durée de l'événement. 2 jours festifs pendant lesquels toute la fantaisie, le dynamisme, la créativité de Sébastien Fautrelle et celle de son ouvrière Emilie Fautrelle seront mises à rude épreuve. Sans oublier les démonstrations/dégustations:
§ 14 h 00 - «Bouchée des Caraïbes»: sur un croustillant une onctueuse crème à la fève de tonka -
Emmanuel AVOND Professeur en Pâtisserie
§ 15 h 00 - De «La Gourmande» les gourmands disent….! : déclinaison de la fameuse «La Gourmande» en verrines et en tartelettes (chocolat, caramel…) - Sébastien Fautrelle Maître Chocolatier
§ 16 h 00 - «Tartelette fraîcheur praliné»: un savant mélange d'agrume et de praliné - E. AVOND Professeur en Pâtisserie
Horaires Samedi 08 mars de 11 h à 19 h dimanche 09 mars de 10 h à 18 h
Tarif unique à partir de 10 ans 3, 50 euros -participation à toutes les animations incluse-
Renseignements -
Chargemente en cours de… Vous aimez cet article? Partagez et commentez! Avalanche de chocolat sur la Savoie La société Novoconcepts propose chaque année aux savoyards plusieurs rendez-vous chocolatés, au printemps à la période de Pâques, puis à l'automne en prévision des fêtes de fin d'année. Le premier de ces événements gourmands se déroule au Casino d'Aix les Bains les 12 et 13 octobre. La semaine suivante, c'est au tour de la Roche sur Foron d'accueillir son Salon du Chocolat. 6e Salon du Chocolat des Pays de Savoie Les 12 et 13 octobre, les Artisans Chocolatiers donnent rendez-vous aux gourmands à Aix-les-Bains, pour faire découvrir et célébrer une nouvelle fois le chocolat sous toutes ses formes, toutes ses saveurs et parfums. Vitrine de la créativité des Artisans-Fabricants et des Producteurs de produits en accord avec le chocolat, ce salon permet de découvrir ou redécouvrir toute la diversité des saveurs traditionnelles ou novatrices mariées au chocolat. Pour les amateurs de chocolat, c'est l'occasion de s'immerger dans l'univers du cacao en testant, savourant, humant ce que la divine fève propose de meilleur.