En fait, il est inutile d'opter pour un cuiseur à riz à grand volume, si vous ne préparez que quelques plats avec du riz. Un rice cooker grande capacité convient à des établissements dont le rendement de riz doit être soutenu. Les cuiseurs les plus petits font souvent autour de 1, 8 L de contenance. Ils sont adaptés pour des restaurateurs qui ne font du riz qu'occasionnellement et qui veulent avoir une cuisson parfaite. Le matériau Les cuiseurs à riz professionnels sont, généralement, conçus en alu ou en inox. Ce sont les deux matériaux qu'on vous conseille le plus. Cuiseur à riz professionnel 12L Bartscher - CHR MARKET | CHR Market. En effet, ils sont très faciles à nettoyer et adaptés à l'hygiène alimentaire nécessaire pour un restaurant, alors que certains cuiseurs domestiques que l'on peut trouver dans les commerces peuvent être fabriqués en plastique, ainsi moins hygiénique. L'entretien Il est très pratique de plonger tous les éléments dans le lave-batterie et que l'extérieur de votre cuiseur à riz professionnel ne soit pas difficile à entretenir (l'acier brossé est plus compliqué à nettoyer que le plastique).
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Pour réussir à tous les coups la cuisson de votre riz ou pour tout simplement le réchauffer, découvrez notre gamme de cuiseurs à riz, très performants et simples d'utilisation. Cuiseur à riz professionnel
Le cuiseur à riz est un appareil adopté depuis longtemps par les Asiatiques pour la préparation de leurs repas. On remarque une augmentation de son utilisation partout dans le monde, du fait des nombreux avantages qu'il présente. C'est une avancée majeure en restauration. Plus besoin de surveiller de près la cuisson du riz ou d'avoir peur que votre riz soit trop sec ou trop collant. Comment fonctionne le cuiseur de riz? Quel type de riz cuire avec le cuiseur? Cuiseur à Riz - 14 Litres - Matériel CHR. Comment choisir le cuiseur à riz? Lisez la suite pour tout découvrir sur le cuiseur. Pourquoi se procurer un cuiseur à riz? Le cuiseur à riz est un équipement de cuisine qui permet d'obtenir une cuisson absolument parfaite du riz. Muni de son doseur d'eau, il ne nécessite qu'une faible quantité d'eau pour la cuisson. En plus de la cuisson du riz, l'appareil permet de cuir d'autres types de féculents comme la semoule, le blé, les lentilles, etc.
Du fait de toutes ses fonctions, son utilisation est quasi quotidienne.
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Ce cuiseur à riz vous accompagnera partout et pendant de nombreuses années. Cet appareil pour la cuisson de riz de trois virgule six litres pourra donc satisfaire tous les professionnels de la restauration, car il pourra réaliser des cuissons rapidement et de grande qualité. Cuiseur riz professionnel dans. Vous trouverez également sur notre site un cuiseur à riz de la marque Buffalo. Caractéristiques: Largeur: 430 mm Profondeur: 385 mm Hauteur: 350 mm Puissance: 1, 4 kW Poids: 10 kg Volt: 230/1N 50 Hz M³: 0, 9 Capacité: 3, 6 litres, 20 portions Fonction de maintien jusqu'à 12 heures Casserole interne antiadhésif, amovible
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Cuiseur à riz 1. 8 litres de la marque Bartscher:
Ce cuiseur a une petite capacité qui permet de préparer de 2 à 10 portions de riz cuit. Vous pouvez en plus de la cuisson du riz, cuire des légumes, du poisson et de la viande à la vapeur ou garder des plats au chaud. Ce cuiseur de riz permet de nombreuses utilisations. Des accessoires tels que le gobelet mesureur, le panier vapeur et la cuillère à riz sont proposés avec ce cuiseur de riz qui est en acier inoxydable. Cuiseur Vapeur - Cuiseur à Riz Professionnel Pas Cher. Chauffe-riz, anneau chauffant de la marque Bartscher:
Il permet de cuire 8. 5kg de riz et de le garde au chaud, sans qu'il ne colle ni ne brûle. L'intérieur de la casserole est un revêtement anti-adhésif résistant à la chaleur qui est en acier inoxydable et qui permet un nettoyage facile. Des accessoires sont également fournis comme la cuillère à riz et la cuillère mélangeuse. Ils disposent de poignées plus grandes pour une utilisation plus pratique et plus simple. Cuiseur à riz 6 litres – Bartscher:
Il permet de cuire 20 à 30 portions de riz, de le garder au chaud, sans qu'il ne colle ni ne brûle.
Pour l'entretien, séparez les éléments qui sont compatibles avec un lave-vaisselle des éléments qui ne le sont pas. Même lorsque vous vous trouvez face à des saletés tenaces, n'utilisez pas d'objets pointus ou de produits abrasifs. Cuiseur riz professionnel electricien. Pour les parties du ricecooker professionel contenants des composants électriques, utilisez simplement un chiffon humide pour enlever les saletés. Le choix Maisonae 👉 Bartscher - Cuiseur à riz 8L
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