Quel est le rôle d'un décorateur d'intérieur sur Caen dans la création de la décoration de ma maison? Cet artisan de la déco d'intérieur et du design est généralement un conseiller indépendant exerçant en profession libérale, et parfois salarié d'une entreprise de décoration d'intérieur. Spécialiste en décoration de maison, il peut créer une chambre d'enfant ou bébé autour d'un thème ou aménager votre chambre adulte pour une ambiance de détente. Il peut aussi imaginer une déco de salon chaleureuse et conviviale ou encore vous conseiller pour décorer une salle de bain zen. Les décorateurs, décoratrices et designers d'intérieur sont des professionnels de l'art et la déco qui s'adaptent à vous, quel que soit votre style. Ils ont des compétences techniques et artistiques en matière d'aménagement intérieur. Ils peuvent aider au choix des matériaux et revêtements des sols et des murs pour mettre en valeur toutes les surfaces. Ils peuvent vous guider dans la sélection d'une palette de couleurs pour la teinte de peinture des murs.
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Dans la culture africaine, on aime les sauces, surtout celles à base de feuilles! Ce sont des plantes légumières qu'on a pris l'habitude de consommer, au même titre que leurs fruits ou racines. Parfois appelées « sauce feuilles » ou « sauce épinard » en français, il ne faut pas les confondre pour autant. En effet, il existe une multitude de ces sauces consommées un peu partout sur le continent. Sans plus attendre voici une sélection des meilleures d'entre elles. Ndolè
Plat traditionnel camerounais, plus précisément, de la région de Douala, le Ndolè est une sauce à base des feuilles de la plante du même nom. Il s'accompagne le plus souvent de bâton de manioc, banane plantain ou encore de riz. Recette Epinards africains au boeuf et poulet fumé - Recettes et Terroirs. Les feuilles de Ndolè
Ademè / Kpala / Crincrin
Consommée principalement en Afrique de l'ouest, cette sauce trouverait ses origines chez les Ewe (Togo et Bénin). Elle est obtenue en préparant des feuilles de corète potagère. On obtient alors une sauce gluante délicieuse qui s'accompagne d'une pâte (à base de farine de maïs, manioc, mil etc … aussi appelé semoule, fufu, couscous selon la région).
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Ajouter l'huile de palme, de l'eau et bien remuer Laisser cuire 5 minutes, puis ajouter aubergines, épinards et poissons Saler, poivrer, pimenter au besoin, rectifier l'assaisonnement et couvrir Laisser cuire 15 minutes, garnir d'oignon et servir Miam-Miam! Vous pouvez manger votre sauce avec du riz, de la pâte de maïs, et tout accompagnement au choix 🙂 A bientôt! 5 Top Partage
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Mélangez aux tomates. Le tout doit ressembler à une sorte de soupe assez épaisse. Dans une grande casserole, faites chauffer un fond d'huile neutre et versez la sauce tomate. Faites cuire le tout une vingtaine de minutes sur feu moyen/fort – Attention à ne pas brûler la sauce. Surveillez et mélangez de temps en temps. Pendant ce temps, coupez le poulet fumé en morceaux et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 15/20 minutes. Une fois l'eau de la sauce tomate évaporée, ajoutez les morceaux de poulet. La sauce feuille de ma mère (ma version simplifiée!). Mélangez
Egouttez ensuite vos épinards et mettez-les dans la casserole. Mélangez à nouveau et laissez mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Servez chaud avec du riz ou de la pâte – Un délice!
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