Sur une surface farinée, étalez la pâte. Découpez le beignet avec un emporte-pièce rond* (7 cm). Répétez cette étape avec l'excédent de pâte. Déposez vos donuts sur du papier sulfurisé, couvrez-les d'un film plastique et laissez-les lever pendant environ 40 minutes. Préchauffez le four à 175 °C et faites cuire pendant 12 minutes. À l'aide d'un couteau, faites de la place pour la garniture. Badigeonnez les beignets de beurre fondu. Recette de Brioches/beignets au nutella au four. Roulez-les ensuite dans du sucre. Mettez votre garniture dans une poche à douille et remplissez les beignets. Comment puis-je conserver les beignets? Je vous recommande de manger les beignets le jour même où vous les avez cuits, c'est là qu'ils ont le meilleur goût. Après, ils se dessèchent et n'ont plus aussi bon goût. Enveloppés dans du papier d'aluminium, vous pouvez les conserver jusqu'à 2 jours. Vous pouvez également les congeler pendant environ 1 à 2 mois. Lorsque vous voulez les manger, il suffit de les mettre quelques minutes au four ou de les laisser décongeler pendant 15 minutes et de les mettre au micro-ondes pendant 15 secondes chacune.
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Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laissez lever 2h. Étape 9 Quand les boules ont levé et doublé de volume, faites-les frire dans l'huile à 175°C. Sortez les beignets du bain de friture et laissez-les refroidir sur du papier absorbant pendant quelques minutes. Étape 11 À l'aide d'une poche à douille, fourrez chaque beignet avec 15 g de Nutella®. Étape 12 Découpez une étoile dans une feuille de carton pour faire un pochoir et décorer les beignets en les saupoudrant de sucre glace. Note de l'auteur: « Nutella® est une marque déposée de Ferrero. La recette décrite ici est destinée à un usage domestique uniquement. Sa réalisation ne donne aucun droit d'utiliser la marque Nutella® » C'est terminé! Recette beignet nutella au four sur. Qu'en avez-vous pensé? Beignets au Nutella®
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Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Placez y ensuite les beignets une dizaine de minutes. Étape 7 Une fois les dix minutes écoulées, sortez les et saupoudrez les de sucre glace! A déguster chaud! Note de l'auteur: « Voilà une recette de beignet "light", sans friteuse ou friture! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Beignet au nutella au four
Recettes minceur
Ingrédients
450 g de farine
20 cl de lait écrémé
1 c. à soupe d'édulcorant en poudre
40 g de fromage blanc 0%
1 œuf
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
1 pincée de sel
6 c. à soupe de Nutella® fondu
Préparation
Mélangez la farine, la levure, l'édulcorant et le sel dans un saladier. Creusez un puits au centre et versez-y l'oeuf, le fromage blanc et le lait. Mélangez à la cuillère puis pétrissez quelques minutes la préparation jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse. Couvrez le saladier avec un torchon propre et laissez lever pendant 1h30 à température ambiante. Dégasez la pâte sur un plan de travail fariné. Étalez la pâte au rouleau sur une épaisseur d'un centimètre. Recette facile de beignets au Nutella (Rapide et facile!). Découpez les beignets à l'aide d'un emporte-pièce à beignets ou donuts. Placez les beignets sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Couvrez la plaque avec un torchon propre et laissez encore lever pendant 45 minutes. Préchauffez le four à 200°C. Badigeonnez les beignets avec un peu de lait.
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