Elle lui apporte en dot le duché de Bourgogne et le comté de Flandre. Elle est la grand-mère paternelle de l'empereur Allemand Charles Quint. Liens externes
Brasserie Verhaeghe (site en Néerlandais)
Recette d'huîtres à la bière Duchesse de Bourgogne
Recette de chou rouge à la bière Duchesse de Bourgogne
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Bière en Belgique
Bières de fermentation spontanée
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Lambic ~ Gueuze ~ Kriek ~ Framboise ~ Pêcheresse ~ Faro
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Pilsener
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Bière brut
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Bière de table
Piedbœuf
Bières de fermentation haute
Bière d'abbaye
Grimbergen ~ Leffe ~ Maredsous ~ St. Bernardus ~ Affligem ~ Postel ~ Tongerlo ~ Floreffe ~ Saint Feuillien ~... Bière blanche
Hoegaarden ~ Brugs ~ Blanche de Charleroi ~ Blanche de Namur ~ Blanche de Bruxelles
Bière spéciale
Barbãr ~ Ciney ~ Duvel ~ Gouden Carolus ~ Palm
Saison
Saison Dupont
Trappiste
Achel ~ Chimay ~ Orval ~ Rochefort ~ Westvleteren ~ Westmalle
Vieille brune
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Bières de fermentation mixte
Bière rouge
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Ainsi, durant la Grande Guerre, l'activité commerciale de la brasserie était déjà très mouvementée. Néanmoins pendant cette période, les acteurs de l'enseigne ont dû arrêter la production dans le but d'aider le gouvernement à résister économiquement à l'occupation allemande. Cela a coûté à la brasserie d'être démantelé par les Allemands et de rester inactive quatre ans. Cette période de grande crise a permis à la brasserie de rehausser la qualité des bières pour parvenir à une identité unique. L'entreprise brassicole brasse fidèlement à un procédé ancien, et le résultat demeure tout aussi impressionnant. Pour en revenir à la Duchesse de Bourgogne, sachez que ce nom est inspiré de celui de la Duchesse Marie de Bourgogne. Cette dernière fut la fille unique de Charles le téméraire et épouse de Maximilien 1er, empereur du Saint Empire (1508-1513). La charmante duchesse est née en 1457 et morte à la suite d'un accident d'équitation. Il se dit qu'elle accordait assez de droits aux citoyens et soutenait beaucoup les brasseurs.
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Cette bière dégage un parfum aigre-doux, caractéristique des bières de ce style, et des notes boisées, des touches d'épices et de fruits noirs. En bouche, elle offre une très légère amertume et un goût confit assez sucré, avec des notes de chocolat et de caramel, relevé par une certaine acidité en fin de bouche. Elle saura combler les amateurs d'acidité et de vin rouge en accompagnement d'un dessert aux fruits ou au chocolat.
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La commune de Abbeville, et qui est calme et dispose de commerces locaux, est situé dans le département de la Somme. On y dénombre 24237 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plupart du parc immobilier. L'organisme des villes et villages fleuris a adjugé trois fleurs à cet endroit. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue par un revenu moyen relativement assez bas (20300 €), une taxe habitation de 31%. Un âge moyen de 41 ans définit la population qui est principalement âgée. De plus, il faut y signaler une densité de population importante (910 hab. Maison a louer a abbeville et environs de m ine. /km²), une portion d'utilisation de la voiture très élevée (27%), une très importante portion de logement social HLM (30%), une proportion de petits terrains comparativement très haute (13%) et une quotité de propriétaires très inférieure: 41%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 9.
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