Versez le jus sur la dorade. Versez le jus sur la daurade
Enfournez et laissez cuire 30 minutes en arrosant au moins 2 fois. Dorade au four - Recettes Anciennes. A la sortie du four:
A la sortie du four
Daurade à l'orange et au citron
Pendant que quelqu'un découpe le poisson en filet, récupérez le jus et faites le réduire à feu vif de moitié. Sauce à l'orange réduite
Servez le poisson avec cette sauce et avec du riz dans lequel vous mettez les tranches d'orange et d'oignon rouge. Riz, lamelles d'orange et d'oignon rouge
A tomber!
Recette Dorade Au Four Avec Riz
Déposez le dans le fond d'un plat à four Déposez les dorades par dessus Déposez dans les dorades l'ail haché, les herbes de provence ou le thym et les feuilles de laurier, puis garnissez les également de tranches de citron Salez et poivrez arrosez d'un filet d'huile d'olive Déposez un fond d'eau dans le plat à four Enfournez 30 minutes Pour éviter que mes plats à four (que j'utilise parfois pour réaliser des gâteaux) ne s'imprégnent de l'odeur du poisson), je dépose dans le fond une feuille de papier sulfurisé. En saison, n'hésitez pas à ajouter des tranches de tomates Cliquez sur mon pseudo: @marcia_tack
Recette Dorade Au Four Avec Ria Novosti
Laver les poissons, puis les essuyer avec du papier alimentaire. Entailler deux fois chaque dorade. Éplucher l'ail, l'échalote et les oignons. Ciseler finement l'échalote. Couper l'oignon en quatre puis en rondelles. Couper l'ail en lamelles. Glisser deux lamelles d'ail par entaille dans chaque dorade. Daurade au four très facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Saler et poivrer sur les deux faces et l'intérieur. Beurrer un plat qui passe au four. Ajouter 1 cuillère d'huile d'olive
Déposer chaque daurade dans le plat. Arroser chaque daurade avec une cuillère à soupe d'huile. Cuire les daurades pendant 16 minutes. Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 16 minutes
Nombre de personnes: 2
Note 4 étoiles: ★★★★☆ 1 avis
Quel vin boire avec: Dorade au four
Mon vin préféré pour cette recette: Saint Veran Cépage Chardonnay
Température entre 11° et 13°
Rincer les dorades
Faire une entaille
Ajouter échalotes et oignons
Insérer de l'ail
Zoom
©
La daurade au four préparée ainsi est moelleuse et gouteuse. Ce plat est très facile et voici un plat complet préparée 10 minutes (sans compter la cuisson mais elle se fait toute seule au four et sans surveillance). Pour 4, doublez les proportions et choisissez toujours le plus petit plat pouvant contenir les poissons. Recette dorade au four avec riz. Et pour d'autres plats rapides, voici l' émincé de poulet aux petits légumes facile et rapide ou mon fabuleux poulet tandoori! Et vous, vous la cuisinez comment la daurade??? Vos commentaires sont importants pour moi et rendent le blog vivant 😄
6 Commentaires
lydie 17 avril 2019 at 17 h 52 min
bonjour, nous ne mangeons pas souvent du poisson à mon grand regret, mais mon mari et les enfants m'aiment pas vraiment
moi pas contre j'aime beaucoup et du coup je vais faire cette daurade histoire de me contenter un peu hihihih
merci pour cette recette
Valérie Filhol 18 avril 2019 at 22 h 27 min
Bonsoir Lydie,
Vous avez bien raison de vous faire plaisir! Je comprends bien cela.
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Posté par Gateuxrigolo, 08 mars 2019 à 07:33 | | Répondre
coucou merci pour ces beaux modeles, les laines cheval blanc je connais, j habite pres de l entreprise qui les fait et les commercialise donc merci a toi, par contre je ne connaissais pas les laines biscotte donc superbe decouverte bisous albine bon wend
Posté par albine, 08 mars 2019 à 09:01 | | Répondre
le poncho me plait plutot va plaire a ma petite bretonne ( elle qui n aime pas les manches!!! !, je vais certainement lui faire bisous belle journee albine
Posté par albine, 08 mars 2019 à 09:05 | | Répondre
Coucou ma chère Albine, très bon choix car moi aussi je le retiens.
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