Cet événement œuvre à la valorisation d'un patrimoine naturel sensible par la création paysagère et artistique (installation, spectacle vivant, etc. ) Il révèle le site dans ses dimensions tant paysagères que culturelles, et saisit de nouvelles opportunités économiques par le développement de l'activité maraîchère et la création de chantiers d'insertion. Festival Art, Villes et Paysages dans les Hortillonnages à Amiens | Séjourner en Picardie. Par ailleurs, le projet participe à l'attractivité touristique d'Amiens, en tant qu'élément emblématique de l'histoire et de la culture de la ville. Autant d'éléments qui permettent de pérénniser l'initiative, au-delà des logiques de l'éphémère que sous-entend le format de festival. À quelques centaines de mètres de la cathédrale gothique d'Amiens, le long de la Somme, s'étendent les hortillonnages, ensemble de jardins et parcelles maraîchères entourées de canaux (site classé Patrimoine mondial de l'UNESCO). Créé par la Maison de la Culture, à l'époque du Conseil de la création artistique (2008), le festival Art, villes et paysage – Hortillonnages Amiens vise à revitaliser le site préservé.
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Le bois sous toutes ses formes devient l'élément ressource d'un projet paysager. A la mémoire de Raymond Goût par les Super Rangeurs, questionne la volonté de l'homme de mettre en ordre le vivant et rend hommage au travail minutieux de l'hortillon Raymond Goût. Volontairement absurde et infini, le projet cherche à ordonner une parcelle en friche des Hortillonnages. Festival art et paysage amiens métropole. Tous les matériaux présents sur le site ont été agencés selon un ordre nouveau. Elise et Martin Hennebique proposent Terres émergées nourricières, socle végétal de vase, composante invisible et essentielle du site, dont les limites sont contenues à l'aide d'un tressage de saules. Le bois des réman a nts de l'agence Chorème évoque les rémanents, pièces de bois trouvés sur place ou tombés du ciel qui s'assemblent et constituent de nouveaux espaces. Quelques exemples de projets reconduits Dans Miracle Mountain, du collectif Disaster, les quatre concepteurs utilisent la production d'eau chaude à partir de déchets verts pour recréer du lien social dans les hortillonnages.
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15/06/2013 - 13/10/2013
En 2013, le festival « Art, villes & paysage » organisé par la Maison de la Culture d'Amiens se déroulera du 15 juin au 13 octobre. Festival art et paysage amiens en. Le festival prend cette année une dimension européenne dans le cadre de deux projets: «Art, villes et paysage/ Art, cities and landscape» et «Au-delà du bleu, la Waide» qui se dérouleront simultanément en France et en Angleterre. En barque, à pied ou à vélo, les visiteurs découvriront au cœur des hortillonnages 29 projets (14 reconduits et 15 nouveaux) réalisés par de jeunes créateurs européens de moins de 36 ans. Dès le mois de mars, avec l'aide de l'équipe de la Maison de la Culture, du maraîcher Francis Parmentier et de personnes en chantier d'insertion, les équipes investiront le site et ses îles. Fragments de terre suspendus, jardin anglais, « floating delights », cabine téléphonique hydrophone, cartographie flottante, golf revisité ou plantation de waide, les paysagistes et plasticiens poseront cette année encore un regard décalé, poétique ou impliqué sur cet environnement complexe et magnifique.
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L'atelier MaDe et la paysagiste Valentine Bruzzone cherchent à créer une nouvelle typologie d'île avec Pop up Island. S'inspirant des livres pop-up, ils ont choisi d'intensifier et d'amplifier la géographie existante pour y faire surgir un nouveau panorama. Amiens : 10 e édition du Festival Art, villes & paysage ! - Extérieurs design. Les Fragments du collectif Gama sont des sphères végétales, des mottes sur lesquelles poussent les plantes des marais, les plantes aquatiques et les espèces maraîchères. Enfin, Le jardin d'Erode dispositif de consolidation des aires et de mise en valeur de la berge, élément essentiel de l'équilibre instable des hortillonnages est une œuvre d' Ajap 2016- Wagon landscaping. Les installations plasticiennes Parmi les artistes exposés, on peut citer entre autres Charles Henry Fertin avec Module mouvement n°13, une feuille de métal émerge de l'eau pour mettre en scène la naissance d'une île ou encore Julien Laforge qui réinterprète le mythe de Narcisse avec un personnage aux formes sauvages dont les échasses réfèrent à la fragilité des berges et aux faiblesses de l'Homme dans l'installation De bords à corps.
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Desserts
Desserts glacés
Très facile à réaliser, cette recette inspirée de la cuisine perse saura vous plaire pour un dessert express. Glace à la vanille, glace à la pistache et fruits rouges (fraises, framboises et groseilles) sont rassemblés dans ces verrines glacées savoureuses. Verrines Sucrées - Envie De Bien Manger. Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson Pas de cuisson
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
500 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles) frais ou surgelés
50 cl de glace à la vanille
50 cl de glace à la pistache
6 cuil. à soupe de pistaches non salées
La préparation de la recette
Lavez, égouttez et préparez les fruits rouges. Laissez-les décongeler si vous optez pour des fruits surgelés. Répartissez-en un peu au fond de six verres hauts, ajoutez 2 cuillerées à soupe de glace à la pistache, encore des fruits, puis 2 cuillerées à soupe de glace à la vanille. Terminez avec des fruits et parsemez de pistaches non salées grossièrement concassées.
Verrines Glacées Sucrées De Noël
N'oubliez pas de laisser quelques minutes vos verrines sucrées (comme des verrines aux pommes ou verrine de mousse) laisser se reposer au réfrigérateur. Vous n'avez que l'embarras du choix! Avis aux gourmands, vous n'aurez d'yeux que pour ces nouveaux desserts, originaux, faciles, rapides et légers.
Verrines Glacées Sucrées Salées
Je rajoute 2 gouttes de vinaigre blanc et 1 c-a-c de maïzena ( mais ceci reste facultatif). Monter le dessert: Chemiser le fond ainsi que les parois des coupelles de rondelles de kiwi. Ajouter une couche généreuse de lemon curd. Saupoudrer de poudre de pralin si désiré. Ajouter des morceaux de kiwi. Répéter l'opération avec une couche de lemon curd. Verrines glacées sucrées marmiton. Finir par surmonter les coupelles de meringue. A l'aide d'une fourchette faire des pics. Saupoudrer de noix de coco râpé et passer au grill ou caraméliser au chalumeau. Avant de servir saupoudrer de pralin qui apporte du croquant et un bon gout. Placer au frais jusqu'au moment de servir. tartes, desserts, fruits-exotiques, tarte-meringuee, lemon-curd, dessert-facile,
20+ Sauces pour barbecue et grillades
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Verrines Glacées Sucrées Eybens
Mes Délicieuses Créations
Quelque chose de formidable arrive bientôt!
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A la fin, garnir les verrines de copeaux de chocolats, d'amandes ou de graines de sésame ou les trois, et finir par une petite gaufrette. Bonne dégustation!
Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro 98
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Comment équeuter des fraises rapidement? La réponse en vidéo! Recettes de terrines sucrées pour le dessert - Marie Claire. Verrines aux fraises, chantilly et pistaches Verrines de fraises, meringue et mascarpone Fraises au Campari en gelée Mousse de fromage blanc aux fraises Fraise melba Millefeuilles croustillants aux fruits d'été Tartare de fraises aux agrumes Verrines de fraises au citron vert Soufflés glacés aux fraises et à la rhubarbe Financiers aux fraises Fraises trop mûres? Nos idées pour ne pas les gâcher Coulis de fraise maison Sorbet à la fraise et au citron Confiture de fraises maison Crème moulée aux fraises Fraises à la crème et au Grand Marnier Sablé aux fraises, crème au basilic Clafoutis aux fraises Gâteau aux fraises sans farine Pancakes rouges aux fraises et au chocolat Trifles façon cheese-cake à la fraise et à la menthe Mille-feuilles fraises et chantilly Gratin aux deux fraises Mojito à la fraise Saviez-vous que l'on pouvait mélanger les fraises et les tomates?