En gras: allergène. Souligné: issu du commerce équitable. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Korma de légumes et pain chapati. Valeurs Nutritionnelles
pour 100g
Énergie
476kJ / 114kcal
Matières grasses
6, 9g
dont acides gras saturés
4, 4g
Glucides
10, 9g
dont sucres
5, 2g
Protéines
2, 1g
Fibres
--
Sel
0, 49g
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal de légumes cuisinés bio au frais et de le consommer rapidement. Nos idées Récup'
Créez une décoration de Noël chic, écologique et originale
c'est vous qui le dites
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Korma De Légumes Et Pain Chapati
Le korma est l'un des curry indiens les plus connus et appréciés à travers le monde. Crémeux et parfumé, ce plat hérité de l'influence moghole est constitué de viande marinée dans un mélange d'épices puis braisée dans du yaourt et du lait de coco. Qu'est-ce que le korma? Un korma désigne un plat indien de viande braisée dans un mélange de lait de coco, de dahi (yaourt), d'eau, d'épices ainsi que d'oléagineux, souvent des amandes ou des noix de cajou. Korma de légumes frais. Les épices utilisées pour le korma sont généralement le garam masala, le curry en poudre, la cannelle, la cardamome, la coriandre moulue et le curcuma. Ces éléments forment la base de la recette. Il existe toutefois beaucoup de korma différents, en fonction du type de viande (poulet, boeuf, mouton, agneau), des épices ou encore la présence ou non de légumes. En Inde, le korma peut être plus ou moins pimenté selon la région où il est cuisiné. Alors qu'au nord, il est souvent doux et crémeux, au sud les locaux l'aiment très épicé et riche en tomate.
Recettes Indiennes - Légumes Korma
Ajouter les légumes et laisser cuire encore 3 minutes. Ajouter enfin les épinards et le lait de coco et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les feuilles flétrissent. Répartir le korma dans 2 bols. Recette - Malai kofta korma à boulettes de légumes et panneer, sauce crémeuse en vidéo. Parsemer de piment émincé et servir aussitôt. Conseils Pour l'auteur de la recette, Christian Coates, ce curry contient quantité de légumes. Chaque portion correspond au double de la ration quotidienne necessaire (5 par jour). Le gingembre et le curcuma sont des antibiotiques puissants qui contribuent à guérir les infections dûes aux blessures des sports de contact et de combat. Vous avez aimé cette recette?
Recette - Malai Kofta Korma À Boulettes De Légumes Et Panneer, Sauce Crémeuse En Vidéo
Ajouter les pommes de terre, les carottes, le piment, les noix de cajou et la sauce tomate. Saler et ajouter le curry. Cuire en remuant pendant 10mn, pour que les pommes de terre soient tendres. Incorporer les petits pois, les poivrons et la crème. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 10mn. Décorer avec la coriandre fraîche avant de servir les légumes korma.
Korma - Recette Traditionnelle Indienne | 196 Flavors
Entre le choix des ingrédients issus de l'agriculture biologique locale, leur savoir-faire et une cuisine généreuse, ainsi que la richesse de leur variété, les produits Prosain deviendront vite des inconditionnels de vos placards. Légumes* 55% (oignons*, haricots verts* 11%, patates douces* 10%, carottes* 7%, petits pois* 6%), pulpe de tomate*, lait de coco* 10%, crème* fraîche, fécule de pomme de terre*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid, noix de coco* râpée 2%, épices* 0, 9%, sucre de canne* non raffiné, sel de mer, jus de citron concentré*, pulpe d'ail*, coriandre*, laurier poudre*, graines de moutarde*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
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EAU, RIZ BASMATI BRUN CUIT* (RIZ BASMATI BRUN*, EAU) (17%), OIGNONS* (12%), PETITS POIS* (7%), POMMES DE TERRE* (7%), CHOU FLEUR* (6%), NOIX DE COCO* (6%), CAROTTES* (4%), LENTILLES URAD NOIRES* (4%), TOMATES EN DÉS* (3%), POIVRONS VERTS DOUX* (2%), NOIX DE CAJOU* (2%) (FRUITS À COQUE), PURÉE DE TOMATES* (2%), HUILE DE TOURNESOL*, HARICOTS MUNGO*, POIS CASSÉS JAUNES*, JUS DE CITRON*, LENTILLES VERTES*, AIL*, GINGEMBRE*, SEL DE MER, RAISINS SECS*, HUILE D'OLIVE*, HARICOTS VERTS*, AMANDES* (FRUITS À COQUE), ÉPICES*, CURCUMA*, GRAINES DE MOUTARDE*, PIMENTS JALAPEÑO*, POIVRE NOIR*. * BIO
POUR LES ALLERGÈNES, CONSULTEZ LES INGRÉDIENTS EN GRAS.
Par Juliette Pochat
Recette tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne. Lavez les carottes et coupez-les en rondelles. Lavez les épinards, ôtez-en la queue et coupez-les si nécessaire. Émincez l'oignon. 2 Émincez l'ail et le gingembre. Korma - Recette Traditionnelle Indienne | 196 flavors. Huilez généreusement une cocotte, ajoutez les épices et faites-y revenir l'ail et le gingembre pendant 1 minute. Ajoutez l'oignon, faites revenir 2 minutes supplémentaires. Ajoutez un fond d'eau, mélangez puis incorporez les pommes de terre et les carottes. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes. 3
Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez la crème de coco, le fromage blanc, les épinards, les pois chiches et les noix de cajou. Laissez cuire 5 minutes supplémentaires. Salez et poivrez à votre convenance. En fin de cuisson, parsemez de coriandre fraîche ciselée et servez bien chaud avec du riz basmati. Conseils
Adaptation:
L'été, les légumes peuvent être remplacés par de la courgette et de l'aubergine.
1
Qu'est ce qu'un calorstat? Une sonde de détection des Nox Une valve pour la circulation du liquide de refroidissement Un système de dépollution
2
A quoi sert l'EGR? A augmenter la quantité d'oxygène dans les cylindres moteur De diminuer la température de combustion D'augmenter le taux de compression
3
Quel est le principal rôle de l'EGR en terme de pollution? Il diminue la quantité de Nox lors de la combustion Il diminue la quantité de particules lors de la combustion Il diminue la quantité de CO2 lors de la combustion
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Combien de voies comporte un catalyseur essence? 1 2 3
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Quel est le rendement d'un moteur diesel? Qcm mécanique automobile des. 30 - 35% 40 - 45% 45 - 50%
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Quel est le nom du moteur rotatif? Moteur Otto Moteur Beau de Rochas Moteur Wankel
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Quelles sont les pertes les plus importantes dans un moteur?
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Un moteur peut également être refroidi par l'huile c'est le cas des Ducati refroidies par air et huile! Neiman est une marque on dit contacteur à clé!! que d'erreurs et de fautes!!! 27 mai 2020
Je voulais mettre un commentaire mais tout est dis? 5 octobre 2017
Mathis858
17 mai 2018
Antoremy
2 février 2018
Megage Question 6, Quand on dit qu'un moteur a une cylindrée de 2, 5 L, c'est C'est faux désolé la cylindrée d'un moteur c'est le volume total de chaque cylindre et non d'un seul cylindre. J'espère que cela va être corrigé car c'est totalement faux en revanche le quizz est très bien fait pour le reste. Cordialement. 2 juillet 2017
Si Si c'est la contenance pour un cylindre par exemple pour un 1. 4 hdi si tu multiplie par 4 ce qui donne 5. 6 l donc ton véhicule consomme à peut près 5. Quiz Mécanique auto - Autos. 6 l / 100
2 mai 2015
Pasc76 C'est un quizz... bien réglé!!! 14 novembre 2016
FreddyLoic 10/10
26 février 2016
Tyer Bien
28 mai 2015
Alicia162 Question 9, Quel est l'utilité d'un alternateur? Faux! totalement faux!
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Tous les commentaires (23)
Pierrick777 Quelques approximations mais bon quiz
13 décembre 2020
JeanChristophe24 Un moteur hybride qui fonctionne avec deux energies différentes? donc par exemple tous les moteurs essences sont hybrides puisqu'ils peuvent fonctionner au gaz à l'essence ou à l'alcool et même à l'hydrogene! et tous les diesels aussi puisqu'ils peuvent fonctionner au gazoil ou à l'huile!! donc c'est plutôt de voitures hybride que l'on parle! Qcm mécanique automobile en. un maitre cylindre effectivement met le circuit de freinage en pression mais dans certains cas aussi le circuit hydraulique de l'embrayage et cette pièce n'est pas dans le moteur donc dernière réponse également cylindrée de 2. 5l c'est le calcul du volume total du moteur rXrX3. 14 qui donne la surface X par la course du piston multiplié par le nombre de cylindres parce que un mono de 2. 5l à part sur de très vieux tracteurs j'en ai pas vu beaucoup!!!
Qcm Mécanique Automobile Avec
il comprime l'air d'admission afin d'augmenter la quantité d'air admise dans les cylindres d'un moteur il laisse sortir l'air d'admission pour augmenter la quantité de celui-ci dans les cylindres réponse obligatoire Question 13 Quels sont les différents catalyseur possible? essence: 3 voies essence: 2 voies diesel: 2 voies diesel: 3 voies réponse obligatoire Question 14 Quel est le rejet de CO2? 1g/km de CO2 = 11 kg 7g/km de CO2 = 11 kg 3g/km de CO2 = 11 kg réponse obligatoire Question 15 Qu'est-ce que le downsizing? Qcm mécanique automobile avec. Grande cylindrée => puissance élevée => consommation réduite Petite cylindrée => puissance basse => consommation réduite Petite cylindrée => puissance élevée => consommation réduite réponse obligatoire Question 16 Qu'est ce qu'un véhicule qui n'a pas de moteur électrique mais possède une recharge d'autonomie comme dans les Classe A? mild-hibride micro-hybride any-hybride réponse obligatoire Question 17 Quels sont les différents types de boîte? bva bvm gtronic bvr cvt réponse obligatoire Question 18 Les mots clés représentant le différentiel?
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Tous les commentaires (14)
LPPSC La question 3 est extrapolé, un cylindre fond pas comme sa, la température de fusion de l'aluminium est de 660°C environ alors..
27 mai 2020
Crss
24 août 2019
Omar97
6 juin 2017
THUNDERBIRD54
3 mai 2016
Yveusse0 Bien, bien, bien, ça roule. Bellon Question 3, Qu'arrive-t-il si on accélère à fond alors que votre moteur est à froid? Un joint de culasse rompt a cause d'une température excessive. S'agissant ici de cas d'un moteur froid, je vous remercie de m'expliquer comment celui-ci peut-il casser en cas \"d'accélération à fond\"? Qcm mecanique automobile - Document PDF. 3 juillet 2014
Nono8445 Normalement la fonction principale de l'alternateur n'est pas de recharger la batterie mais d'alimenter las consommateur une fois le moteur en route. 13 juin 2014
Allan-76 Je vous rassure, je ne suis pas réparateur de voitures et vu la moitié de bonnes réponses, il ne vaudrait mieux pas. 27 mai 2014
Lele565
25 mai 2014
Jacky03 Question 3, Qu'arrive-t-il si on accélère à fond alors que votre moteur est à froid?